SonTurkHaber.com
close
up
Baklava Şerbeti Ölçüsü: Baklava şerbeti nasıl yapılır? Baklava şerbeti sıcak mı, soğuk mu dökülür? Yemek Tarifleri

Baklava Şerbeti Ölçüsü: Baklava şerbeti nasıl yapılır? Baklava şerbeti sıcak mı, soğuk mu dökülür? Yemek Tarifleri

SonTurkHaber.com, Yenisafak kaynağından alınan verilere dayanarak duyuru yapıyor.

Baklava tarifinin ise en önemli kısmı baklava şerbetinin hazırlanışıdır. İyi bir baklava şerbeti baklavaya lezzet kattığı gibi iyi olmayan baklava şerbeti baklavayı bozabilir. Peki, baklava şerbeti nasıl yapılır, nasıl dökülür? Baklava şerbeti kaç dakika kaynatılır? Baklava şerbeti sıcak mı, soğuk mu dökülür? Baklava şerbetinde şeker ve su oranı nasıl olur? İşte detaylar...

Baklavanın en önemli aşaması olan baklava şerbetinin kıvamı oldukça önemlidir. Bayram sofralarını süsleyecek bakalava şerbetinin püf noktalarını sizler için derledik.

BAKLAVA ŞERBETİ NASIL YAPILIR?

Baklava Şerbeti Malzemeleri (40 cm.lik yuvarlak bir tepsi baklava için)

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1 iri dilim limon

Bir çay kaşığının üçte biri tuz

Baklava Şerbetinin Yapılışı

Şeker,su, tuz ve limonu tencereye koyup,ocağın altını açın. Şeker eriyene kadar karıştırın.

İçine çeyrek limon suyunu şerbeti ocaktan almadan 10 dakika evvel ekleyin. Ocaktan almadan hemen önce eklerseniz, şerbet şekerlenir.

Şerbet tamamen kaynamaya başladıktan sonra, altını kısıp tam 30 dakika kaynatmaya devam edin. Kıvamına gelmiş bir şerbetin, kaynarken çıkardığı ses ilk kaynamaya başladığı zamankinden farklıdır. Baştakine göre baloncuklarda irileşmiştir.

Şerbetin kıvamı oldukça koyu olmalıdır ki, tatlı şerbeti hemen içine çekip, hamurlaşmasın.

Eğer kat kat açılmış, gevrek bir tatlıysa şerbeti ılıyana kadar bekletip sonra tatlıya dökün. Eğer tatlınız biraz kalınca ve sertse şerbeti ocaktan alır almaz dökün ve üstünü kapatın ki sert kalmasın.

BAKLAVA ŞERBETİ ORANI NASIL OLMALI?

Ancak çoğu tatlı için baklava şerbeti su şeker oranı, bire bir olarak ayarlanır. Yani bir bardak su konulacaksa, bir bardak da şeker koymanız gerekir. 1 tepsi baklava şerbeti nasıl yapılır, diye baklava şerbet ölçüsü ayarlamak için, önce hamurunda kullandığınız malzeme miktarını doğru hesaplamanız gerekir.

BAKLAVA ŞERBETİ NE KADAR SÜRE BEKLETİLİR?

Şerbeti bekletme süreside oda sıcaklığına bağlı olarak değişir. Soğuk bir mutfaktaki 15 dakikayla,sıcak bir mutfaktaki 15 dakika şerbette aynı etkiyi bırakmaz.Burası sıcak bir yer olduğu için benim şerbeti 15 dakika bekletmem yeterli geldi.Soğuk bir mutfakta 10 dakika bekletmek yeterli olur sanırım.

BAKLAVA ŞERBETİ SICAK MI DÖKÜLÜR, SOĞUK MU DÖKÜLÜR?

Soğuk baklavaya ılık şerbet dökülür.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:102
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 06 Haziran 2025 13:53 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Salda Gölü’nde bayram heyecanı

05 Haziran 2025 07:02see181

Trump la kavgaya giren Elon Musk tan ilginç anket, yeni parti mi kuracak?

06 Haziran 2025 00:42see151

Düzce de yapay zeka destekli trafidar lı denetim

05 Haziran 2025 02:20see126

Diyarbakır SON DAKİKA yangın haberi: 13 katlı binada yangın çıktı, 17 kişi yaralandı, yaralılardan üçü öldü

05 Haziran 2025 20:58see123

Diyarbakır da 13 katlı apartmanda korkutan yangın: Mahsur kalanlar var

05 Haziran 2025 20:11see118

100 yaşında kanseri yendi!

05 Haziran 2025 22:48see117

Kurban Bayramınız kutlu olsun

06 Haziran 2025 06:12see116

Bütün sürücüleri ilgilendiriyor: Yola çıkacaklar dikkat! İşte il il sabit radar noktaları

05 Haziran 2025 16:38see115

İstanbul için ilk toplantı yapıldı! 600 bin konut için gaza basılacak!

06 Haziran 2025 12:34see115

Siyasilerden bayram mesajı!

06 Haziran 2025 07:26see115

SOM, hedefi tam isabetle vurdu

06 Haziran 2025 14:39see115

Oyuncu Eylem Tanrıver, estetik yaptırdı, felç oldu Magazin haberleri

05 Haziran 2025 22:14see113

İmamoğlu asıl bayram için tarih verdi

06 Haziran 2025 08:55see113

Osimhen transferinde yeni gelişme

05 Haziran 2025 13:47see113

Kocaeli de silahlı çatışmaya karışan 7 şüpheliden 4 ü tutuklandı Kocaeli Haberleri

05 Haziran 2025 21:14see112

Oteller yüzde 90 doluluğa ulaştı Ekonomi Haberleri

06 Haziran 2025 07:14see112

Bodrum a 24 saatte 50 bin araç giriş yaptı Muğla Haberleri

05 Haziran 2025 14:35see111

Altın bir anda fırladı: Gözler kritik saatte Sözcü Gazetesi

05 Haziran 2025 14:12see111

Giresun da kaçtıktan sonra denize atlayan kurbanlık, balıkçı kulübesinde yakalandı Giresun Haberleri

05 Haziran 2025 15:11see111

Büyükbaş Hayvan Darbesiyle Öldü

05 Haziran 2025 15:57see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları