SonTurkHaber.com
close
up
Menu

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

UZAK ŞEHİR 31. BÖLÜM İZLE FULL HD KESİNTİSİZ (29 Eylül 2025 Pazartesi) Uzak Şehir son bölümde Alya Boran ın yaşadığını öğrendi! İşte Uzak Şehir 32. yeni...

Yılın en anlamlı koşusu Antalya’da gerçekleşti Spor Haberleri

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

EpsteIn davası Musk’a uzandı

Moldova da olaylı seçim: Katılım oranı yüzde 52 oldu

İlber Ortaylı’dan ‘İmamoğlu’ sözlerine düzeltme Sözcü Gazetesi

Moldovalı işçi dövülerek öldürülmüştü: DİSK valiliğin kapısına dayandı!

Netanyahu duyurdu: İbrahim Anlaşmaları na yeni ülkeler katılacak!

Motor dairesinde arıza çıkmıştı....Kararlılık filosunda yeni gelişme! 5 6 güne Gazze de!

Lufthansa da toplu çıkarma! Alman havayolu devi 4 bin kişi çıkaracak!

Meteoroloji’den 17 il için sarı kodlu uyarı! İstanbul’da bu bölgelere dikkat: Sel ve su baskını uyarısı

Nuri Şahin: Türkiye de 2 0 geriye düştüğünüz maçları kazanmak zor

Recep Uçar: Çok değerli bir galibiyet

Filmlere de Trump vergisi geliyor

Gazze deki Sivil Savunma Müdürlüğü: İsrail yakıt girişini engelleyerek çalışmalarımızı zorlaştırıyor

Nejat İşler e kafa atan gazeteciden açıklama var

Manisa da 1 i çocuk 5 kişi ölmüştü... Katliam gibi kaza kamerada SON DAKİKA HABER Son dakika haberleri

Döviz ve faiz vurgununa son milli ekonomiye yön Ekonomi Haberleri

Havuza giren çocuk boğularak can verdi

Kavunlarda sağlığı tehdit eden bakteri gizleniyor: Üzerinde bu işaret varsa sakın tüketmeyin Sözcü Gazetesi

Kavunlarda sağlığı tehdit eden bakteri gizleniyor: Üzerinde bu işaret varsa sakın tüketmeyin Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi paylaşıyor.

Pazar ve market tezgahlarında sıkça rastlanan kavunlar, lezzetli görünümleriyle cezbediyor. Ancak bazı kavunların üzerinde dikkatli gözlerle fark edilebilecek çatlak benzeri izler, yüzeysel gibi görünse de aslında büyük bir sorunun habercisi olabilir.

Bu çatlaklar genellikle kavunun gelişim sürecinde aldığı darbeler veya aşırı kimyasal kullanımının bir sonucu olarak ortaya çıkabiliyor.

Uzmanlara göre, bu çatlaklar mikroorganizmaların meyve içine sızmasına olanak tanıyor. Böylelikle dışarıdan sağlıklı görünen bir kavun, aslında gıda zehirlenmesine kadar varan sağlık riskleri taşıyabiliyor.

KÜF, BAKTERİ VE SALMONELLA RİSKİ 

Ziraat mühendisleri ve gıda güvenliği uzmanları, bu tür yüzey çatlaklarının özellikle salmonella gibi tehlikeli bakteriler için uygun ortam sağladığını belirtiyor. Çatlak bölgelerden içeri giren bakteriler, kavunun iç kısmına kadar ilerleyerek görünmeyen bir risk oluşturuyor.

Ayrıca bazı çatlaklarda küf oluşumu gözle görülemeyecek kadar iç kısma yerleşebilir. Bu da, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.

PEKİ GÜVENLİ BİR KAVUN NASIL ANLAŞILIR? 

Tüketicilerin kavun alırken dikkat etmesi gereken bazı püf noktalar şöyle:

Kabuğu düzgün, çatlak veya çökme olmayan kavunlar tercih edilmeli

Aşırı yumuşak veya yer yer çürümüş hissi veren meyvelerden uzak durulmalı

Kavun kokusu, meyvenin sap kısmına yakın yerden yoğun şekilde hissedilmelidir

Elinizle kavunu hafifçe vurduğunuzda tok bir ses çıkmalı

İHMAL ETMEYİN, SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN

Yazın ferahlığını tatlı bir dilim kavunla yaşamak herkesin hakkı. Ancak sırf görüntüsüne aldanarak yapılan küçük bir hata, büyük sağlık sorunlarına yol açabilir. Özellikle çocuklar, yaşlılar ve hamileler için bu tür bakteriyel riskler daha ciddi sonuçlar doğurabilir.

Unutmayın, kavunun üzerindeki masum görünen bir iz, sağlığınıza tehdit oluşturabilir. Bu nedenle satın almadan önce dikkatli bir gözlem yapmak, sağlıklı bir yaz mevsimi geçirmeniz için ilk adım olacaktır.

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:51
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 09 Temmuz 2025 11:55 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

28 Eylül 2025 15:04see191

UZAK ŞEHİR 31. BÖLÜM İZLE FULL HD KESİNTİSİZ (29 Eylül 2025 Pazartesi) Uzak Şehir son bölümde Alya Boran ın yaşadığını öğrendi! İşte Uzak Şehir 32. yeni...

30 Eylül 2025 01:11see175

Yılın en anlamlı koşusu Antalya’da gerçekleşti Spor Haberleri

29 Eylül 2025 18:14see153

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

28 Eylül 2025 05:18see146

EpsteIn davası Musk’a uzandı

28 Eylül 2025 07:15see144

Moldova da olaylı seçim: Katılım oranı yüzde 52 oldu

28 Eylül 2025 23:24see116

İlber Ortaylı’dan ‘İmamoğlu’ sözlerine düzeltme Sözcü Gazetesi

29 Eylül 2025 05:42see115

Moldovalı işçi dövülerek öldürülmüştü: DİSK valiliğin kapısına dayandı!

29 Eylül 2025 14:00see114

Netanyahu duyurdu: İbrahim Anlaşmaları na yeni ülkeler katılacak!

28 Eylül 2025 21:19see114

Motor dairesinde arıza çıkmıştı....Kararlılık filosunda yeni gelişme! 5 6 güne Gazze de!

29 Eylül 2025 12:02see113

Lufthansa da toplu çıkarma! Alman havayolu devi 4 bin kişi çıkaracak!

29 Eylül 2025 13:16see113

Meteoroloji’den 17 il için sarı kodlu uyarı! İstanbul’da bu bölgelere dikkat: Sel ve su baskını uyarısı

28 Eylül 2025 19:40see113

Nuri Şahin: Türkiye de 2 0 geriye düştüğünüz maçları kazanmak zor

28 Eylül 2025 20:27see112

Recep Uçar: Çok değerli bir galibiyet

28 Eylül 2025 20:27see112

Filmlere de Trump vergisi geliyor

29 Eylül 2025 16:59see111

Gazze deki Sivil Savunma Müdürlüğü: İsrail yakıt girişini engelleyerek çalışmalarımızı zorlaştırıyor

29 Eylül 2025 07:09see111

Nejat İşler e kafa atan gazeteciden açıklama var

28 Eylül 2025 20:35see110

Manisa da 1 i çocuk 5 kişi ölmüştü... Katliam gibi kaza kamerada SON DAKİKA HABER Son dakika haberleri

29 Eylül 2025 14:01see110

Döviz ve faiz vurgununa son milli ekonomiye yön Ekonomi Haberleri

28 Eylül 2025 21:55see110

Havuza giren çocuk boğularak can verdi

28 Eylül 2025 23:02see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları