Konya Ovası nda bereketli hasat başladı: Sadece tanesi 20 liradan satılıyor Sözcü Gazetesi

Konya’nın verimli topraklarında yetiştirilen tatlı mısır, bu yıl üreticisinin yüzünü güldürdü. Hasatla birlikte tezgahlardaki yerini alan ürün, yalnızca yerel pazarda değil, sanayi ve ihracat alanında da değerlendiriliyor. Özellikle konserve, dondurulmuş gıda ve nişasta bazlı şeker üretiminde yoğun şekilde kullanılıyor.

İnsan tüketimine uygun şekilde yetiştirilen tatlı mısır, hem besleyici yapısıyla hem de çok yönlü kullanım potansiyeliyle öne çıkıyor. Artan tüketici talebiyle birlikte üretim alanları da genişletilen ürün, iç pazardaki popülaritesini her geçen yıl artırıyor.

Konya’daki pazar tezgahlarında tanesi 20 liradan satılan şeker mısırı, tazeliği ve aromasıyla tüketicilerin ilgisini çekiyor. Üreticiler, bu sezon hem kalite hem de rekolte açısından beklentilerinin karşılandığını belirtiyor. Tüketici talebinin özellikle yaz aylarında artmasıyla birlikte, ürünün pazarda kısa sürede tükendiği bildiriliyor.

Tarla ve pazarda yoğun mesai yapan üreticiler, artan fiyatlara rağmen alıcının ilgisinden memnun. Şeker mısırı, bu sezon Konya Ovası’nın dikkat çeken tarım ürünlerinden biri oldu.