SonTurkHaber.com
close
up
Kurbanda doğru bıçak hayati önemde Gündem Haberleri

Kurbanda doğru bıçak hayati önemde Gündem Haberleri

SonTurkHaber.com, Yenisafak kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

Kurban keserken yaralanmaların yaşanmaması için doğru bıçak seçimi hayati önem taşıyor. Ergonomik sap yapısına sahip, kaymayan ve uzun süre keskinliğini koruyan modellerin kurban kesiminde önemli olduğunu belirten Pirge Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Pirge, “Kurban keserken farklı bıçak türleri kullanıldığında kesim kolaylaşırken, et israfı da önleniyor. Bu nedenle doğru formda ve doğru çelik yapısına sahip bıçakları öneriyoruz” dedi.

Kurban ibadetini yerine getirirken, acemi kasaplar sık sık yaralanma riskiyle karşı karşıya kalıyor. Bayram sürecinde bu riski en aza indirmenin yolu ise doğru bıçak kullanımından geçiyor. Kurban etinin derisini yüzme, et parçalama, kemik sıyırma gibi farklı işlemleri için farklı bıçak tipleri kullanmak gerekebiliyor.

Bu sayede et israfının da engellendiğini belirten Pirge Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Pirge, “Bu nedenle tek bir bıçakla tüm süreci tamamlamaya çalışmak yerine, doğru formda ve doğru çelik yapısına sahip bıçakları tercih etmeyi öneriyoruz” dedi.

GÜVENLİK ÖN PLANDA OLMALI

Kurban Bayramı’nda vatandaşların bıçaklara olan ilgisinin arttığını ifade eden Pirge, “Kurban bıçakları, keskinlik ve dayanıklılığın yanı sıra ergonomi ve güvenlik açısından da bu özelliklere sahip olmalı. Ürünlerde yüksek karbonlu, paslanmaya karşı dirençli özel çelikler kullanılmalı. Sap tasarımında ise kaymayı önleyen, elde rahat tutuş sağlayan materyaller tercih edilmeli. Böylece uzun süreli ve kontrollü kesimlerde hem performans hem de kullanıcı güvenliği ön planda tutuluyor” değerlendirmesi yaptı.

146 yıldır bıçak üretiyorlar

1879’da kurulan kesici el aletleri firmasını bugün 5’nci kuşağın temsil ettiğini anlatan Pirge, “Şirketin temelleri Bursa’ya göç eden Mehmet Usta’nın küçük atölyesinde atıldı. O yıllarda her bıçak elde tek tek işlenir, ustalıkla şekillendirilirmiş. Mehmet Usta’nın işine duyduğu saygı ve kaliteye gösterdiği özen, ürettiği bıçakların kısa sürede çevresinde güvenle anılmasını sağlamış. Bugün hâlâ şirketimizin ruhunu taşıyan bu yaklaşım, kuşaktan kuşağa aktarılan en kıymetli miraslarımızdan. Biz de bugün, bu köklü geçmişi koruyarak geleceğe en doğru şekilde taşımaya çalışıyoruz. Bu mirası, 146 yıldır çağın gerekliliklerine ayak uyduran teknolojik yatırımlarla buluşturuyor, el işçiliğiyle yüksek teknolojiyi bir araya getiriyoruz” şeklinde konuştu.

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:33
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 05 Haziran 2025 14:49 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Muayeneye yalnız gelen hastaya sağlık personelinden şifa veren ilgi Rize Haberleri

06 Ağustos 2025 13:16see175

Özel Kutuplaşmayacağız, kucaklaşacağız diye çağırdı: Tuzla ya on binler aktı

06 Ağustos 2025 20:12see163

Newcastle dan Sesko bombası! Osimhen i geçecek Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

06 Ağustos 2025 07:09see154

Sistem arızası krizi: Binlerce United Airlines uçuşları durduruldu Amerika Haberleri

07 Ağustos 2025 08:23see112

Tele dolandırıcılara 136 bin lirasını kaptırdı

06 Ağustos 2025 07:03see112

Türk Telekom dünyayı fiber ağlarla ördü

06 Ağustos 2025 09:12see112

2025 yaz dönemi iller arası mazerete bağlı öğretmen atama sonuçları açıklandı: e Devlet ve MEBBİS sonuç sorgulama ekranı Son Dakika Haberleri

06 Ağustos 2025 19:10see111

PKK’nın silahlara vedası 2026 yılına sarkacak!

07 Ağustos 2025 05:12see111

Akaryakıtta tabela değişiyor: İndirim büyük!

06 Ağustos 2025 08:54see111

Bakan Yardımcısı Sayan, sahte belgelerle e imza üretilmesi sürecini anlattı

07 Ağustos 2025 16:59see111

Çankırı da, OSB deki fabrikada elektrik akımına kapılan işçi öldü Çankırı Haberleri

07 Ağustos 2025 00:01see111

Alkollü ve ehliyetsiz sürücü ortalığı savaş alanına çevirdi VİDEO İZLE

06 Ağustos 2025 17:54see110

Türkiye den giden boru hattı kirlendi: Romanya OHAL ilan etti Sözcü Gazetesi

07 Ağustos 2025 08:07see110

Akıllı telefonlar tarih oluyor Sözcü Gazetesi

07 Ağustos 2025 08:34see110

İsraillilerden Gazze protestosu

06 Ağustos 2025 23:57see110

Tutuklamalar iyi planlanmış Sözcü Gazetesi

07 Ağustos 2025 05:32see110

Özgür Özel açıklamıştı! Avukat Mehmet Yıldırım Antalya da gözaltına alındı

07 Ağustos 2025 23:37see109

Kızını merdivenlerden böyle itmişti… Vicdansız babanın tekmesine 2 yıl

06 Ağustos 2025 07:13see109

2 çocuk annesi demeye bin şahit lazım! Berfu Yenenler den iddialı paylaşım

06 Ağustos 2025 20:57see109

Bingöl de nehirde mahsur kalan 5 kişi kurtarıldı

08 Ağustos 2025 01:40see109
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları