Matara ve suluklarda dışkı bakterisi tehlikesi: Uzmanlar uyardı Sözcü Gazetesi

Purdue Üniversitesi’nde yapılan çalışmada, öğrencilerden toplanan 90 matara incelendi. İlk olarak şişelerin dış yüzeyleri ATP testiyle analiz edildi. Sonuçlarda, tüm şişelerin dışının “kirli” olduğu belirlendi. Telefon ekranı, kapı kolu ve masa yüzeyi gibi sürekli temas eden noktalar, mikropların şişe yüzeyine taşınmasına neden oldu. Araştırmacılar, özellikle kapak ve ağız kısmının en riskli bölge olduğunu vurguladı.

İÇ KISIMDA BAKTERİ YOĞUNLUĞU YÜKSEK

Araştırmada şişelerin iç yüzeyleri de test edildi. Çoğu şişede, temiz içme suyunda bulunmaması gereken oranda bakteri tespit edildi. İncelemelere göre 10 şişeden 7’sinde bakteri sayısı 100 birimin üzerinde çıktı, bazı örneklerde bu sayı 500’ü geçti. Daha endişe verici olan ise, dışkı kaynaklı bakteri grubuna giren koliformların dört şişeden birinde görülmesiydi. Uzmanlar, bu tür bakterilerin özellikle bağışıklığı zayıf kişilerde hastalığa yol açabileceğini belirtti.

ŞEKERLİ İÇECEKLER RİSKİ ARTIRIYOR

Araştırma, yalnızca su için kullanılan mataraların daha temiz olduğunu gösterdi. Ancak spor içecekleri, gazlı içecekler veya şekerli kahvelerle kullanılan şişelerde bakteri sayısı kat kat arttı. Uzmanlara göre şeker, protein ve yağ kalıntıları bakterilerin tutunup çoğalması için zemin hazırlıyor. Bu durum, şişe içinde “biyofilm” adı verilen yapışkan tabakaların oluşmasına yol açıyor ve temizliği daha da zorlaştırıyor.

KAPAK VE PİPETLER GİZLİ TEHLİKE

Şişelerin tasarımı da hijyen açısından önemli rol oynuyor. Dar ağızlı mataralar, pipetli ya da silikon contalı kapaklar, kalıntıların gizlenip temizlenmeden kalmasına neden oluyor. Bulaşık makinesinde yıkamanın bile tek başına yeterli olmayabileceğini belirten uzmanlar, şişe parçalarının mutlaka sökülüp fırçalanması gerektiğini söyledi.

UZMANLARDAN TEMİZLİK ÖNERİLERİ

Uzmanlara göre mataraların güvenli kullanımı için dikkat edilmesi gereken adımlar şöyle:

*Her gün sıcak su ve bulaşık deterjanı ile yıkayın.
*Şişe fırçası kullanarak iç yüzeyleri ovalayın.
*Kapak, pipet ve contaları ayırıp tek tek temizleyin.
*Yıkama sonrası kapağı açık bırakıp tamamen kurumasını sağlayın.
*Şekerli ya da sütlü içeceklerle kullanılan şişeleri aynı gün temizleyin.
*Mataraları paylaşmaktan kaçının.

CİDDİ SAĞLIK RİSKİ BULUNUYOR

Araştırmaya katkı sunan uzmanlar, şişelerde tespit edilen bakterilerin stafilokok ve streptokok gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek türler olabileceğini kaydetti.