Tahin helvası raflardan toplatılıyor! Uzmanlar tüketicileri uyardı Sözcü Gazetesi

Kanada’da satışa sunulan Shaikh Al Kar markalı sade tahin helvası, yapılan resmi testlerde Salmonella bakterisi tespit edilmesi üzerine geri çağrıldı. Halk sağlığı için risk taşıyan ürünün tüketilmemesi gerektiği duyuruldu.

GERİ ÇAĞRILAN ÜRÜNÜN DETAYLARI

Kanada Gıda Denetim Ajansı (CFIA), söz konusu ürünün dağıtımını Nabil Boutamina dba as Mediterranean Helal Meats firmasının yaptığını açıkladı.

Marka: Shaikh Al Kar
Ürün: Sade tahin helvası
Ambalaj: 400 gram plastik paket
UPC: 6 253011 500647
Kod: BN#260824.V
Dağıtım bölgesi: Britanya Kolombiyası

Tüketicilerden, bu helvayı çöpe atmalarının veya satın aldıkları markete iade etmelerinin istendiği belirtildi.

SALMONELLA ENFEKSİYONU 

Salmonella bakterisi ile kirlenmiş gıdalar genellikle görünüm ve tat olarak normaldir. Bu yüzden tehlike fark edilmeyebilir. Enfeksiyon belirtileri kirli gıda tüketildikten sonra 12 ila 72 saat içinde ortaya çıkıyor.

Belirtiler arasında ishal, karın krampları, yüksek ateş bulunuyor. Çocuklar, yaşlılar, hamile kadınlar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde bu hastalık çok daha ciddi sonuçlara yol açabiliyor.

DÜNYA GENELİNDE YAYGIN OLARAK TÜKETİLİYOR, TÜRKİYE'YE DE ULAŞMIŞ OLABİLİR 

Tahin helvası, yalnızca Kanada’da değil dünya genelinde yaygın olarak tüketiliyor. Kanada’da geri çağrılan ürünün ithal olduğu düşünüldüğünde, aynı seriye ait paketlerin farklı ülkelere hatta Türkiye’ye ulaşmış olma ihtimali gündeme geldi.

Gıda güvenliği uzmanları ise Türkiye’deki tüketicilerin de benzer risklere karşı dikkatli olması gerektiğini vurguluyor. Özellikle paketli gıdalarda marka, üretim yeri ve seri numarasının incelenmesi gerektiği konusunda uyarıda bulundu.