Mut ta beyaz altın hasadı başladı: Almanya ve Dubai kapış kapış alıyor, taneyle satılıyor Sözcü Gazetesi

İlçede yaklaşık 4 bin 500 dekar alanda yetiştirilen ve aromasıyla öne çıkan Mut beyazı incir, iç piyasada kilosu 150 TL’ye kadar satıldı. Ancak ihracatçı firmalar, artan talepleri karşılamakta zorlandıklarını bildirdi. 

İhracat yetkilileri, ürünün henüz tam anlamıyla piyasaya çıkmadığını, günlük yeterli miktarda incirin toplanamadığını ifade etti. Toplanan ürünler soğuk hava depolarında özenle paketlenerek yurt dışına sevk edildi.

Üreticiler ise fiyatlardan memnun kaldıklarını bildirdi. Ürünün tadı, aroması ve raf ömrüyle öne çıktığı, bu nedenle ihracat pazarlarında da ilgi gördüğü aktarıldı. İlçe genelinde bu yıl yaklaşık 8 bin ton rekolte beklendiği açıklandı.

Öte yandan, Mut Ticaret ve Sanayi Odası tarafından "Mut beyazı" adıyla incire coğrafi işaret alınması için başlatılan resmi süreç devam ediyor. Bu çalışmanın tamamlanmasıyla ürünün marka değerinin daha da artması hedefleniyor.