Osmanlı nın mutfağından eksik olmazdı, şimdi herkesin sofrasına ulaşacak Sözcü Gazetesi

2019 yılında coğrafi işaret tesicili alan Konuralp pirincinin alanı genişletildi.  Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzeti olarak anılan pirinç, devlet desteğiyle alanını genişletmeye başladı. Ata tohumu olarak bilinen pirinç,  Tarım ve Orman Bakanlığının Tarım Arazilerinin Kullanımını Etkinleştirme (TAKE), Genç Çiftçi ve Kırsal Kalkınma projelerinin yanı sıra sertifikalı tohum hibesi ve Düzce Valiliği İl Özel İdaresince sağlanan ekipman desteğiyle ürünün ekim alanı, miktarı ve üretici sayısında artış görüldü.

Bu destek kapsamında çeltik ekim alanı 2 yıllık sürede 890 dekardan 1760 dekara, üretici sayısı ise 58'den 84'e çıkarıldı. Dekar başına 600-650 kilogram olan rekolte ise 900-950 kilograma çıkarıldı.

Özellikle İl Özel İdaresinin sağladığı drone, kurutma tesisi gibi destekler sayesinde genç çiftçilerin de ilgisini çeken ürünün ekimi, bu yıl geleneksel yöntemlerin teknolojiyle harmanlanmasıyla yapılacak. Çiftçilerin ise ekim mesasi şimdiden başladı.