SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Denizli haberleri: Arı sokması sonucu fenalaşan yaşlı adam kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti Denizli Haberleri

DMM: Özgür Özel in ifadeleri, yargı mensuplarının bağımsızlığına yönelik kabul edilemez bir saldırıdır

Resmi Gazete kararları 3 Temmuz 2025: Resmi Gazete yayımlandı mı, alınan kararları neler?

İran da kalan uçaklar geri getiriliyor İş Yaşam Haberleri

Milaslı muhtarlardan maden düzenlemesine destek açıklaması

Son dakika haberi... Erdoğan tarih verip duyurdu: Bir başka olacak!

Emre Altuğ ve Didem Delen Aşk İddiaları Gerçek Mi?

Bir kene vakası daha: 77 yaşındaki kadın hayatını kaybetti

Depremde zarar gören 3 asırlık Kilis Çalık Camisi yarın ibadete açılacak Ankara Haberleri

Ateşkesin etkisi hızlı oldu: Hürmüz Boğazı’nda trafik arttı, petrol taşıma maliyeti sert düştü Sözcü Gazetesi

Beşiktaş ın istediği yıldız sakat a gelebilir: Son 7 yılı olay

Tunceli de bir ayda 207 firmada bin 15 ürün denetlendi Tunceli Haberleri

Enflasyon düşerse hangi varlık kazandırır? Borsa, altın ve piyasalar için kırılma noktası!

Tiyatronun günü 5 Temmuz Sözcü Gazetesi

Son dakika Naci Görür den Bursa depremi için çok kritik açıklama

Marketler bu ürün için sıraya girdi: 7 kadın üretip Türkiye ye satıyor Sözcü Gazetesi

Osimhen transferinde Galatasaray a kötü sürpriz! Beklediği teklifi aldı

Batı medyasında soykırım nöbeti! İsrail için akılalmaz yayın politikası

İzmir yanıyor: Gökan Zeybek ten acil yardım çağrısı

Markette kadın kasiyerine yumruklu saldırı kamerada

Salamura yaprakları hayatta tutan yöntem! Böyle saklayınca tüm kış küflenmeden saklamak mümkün hale geliyor

Salamura yaprakları hayatta tutan yöntem! Böyle saklayınca tüm kış küflenmeden saklamak mümkün hale geliyor

SonTurkHaber.com, Haber Global kaynağından alınan verilere dayanarak açıklama yapıyor.

Yaprak sarması hazırlarken kullanılan salamura yapraklar yaz aylarında hazırlanarak kavanozlar halinde turşu gibi saklanır. Ancak bu aşamada yapılan bazı hatalar salamura yaprakların aylarca saklanmak isterken küflenmesine ve kullanılmaz hale gelmesine neden olabilir. Yaprakları salamura hale getirirken bazı püf noktalardan aydım almak önemlidir. 

Ev hanımlarının gizli yöntemleri arasında yer alan bu pratik bilgiler sayesine salamura yaprakların kış boyunca küflenmeden saklanabilmesini sağlayabilirsiniz. Aylarca taze kalan salamura yapraklar elde etmek için doğal yöntemler ve pratik bilgilerden yardım alabilirsiniz. İşte yaprakları aylarca saklamanın püf noktası sayılan doğal yöntemler:

Tuz kullanımı: Salamura hazırlarken suya bolca kaya tuzu eklemek küf ölçümünü ciddi oranda düşürecektir. Tuz zararlı mikroorganizmaların çoğalmasını önleyecektir. 1 litre suya 4-5 yemek kaşığı kaya tuzu eklemek yeterli olur. 

Karanlık ve serin yerde saklayın: Sıcaklık değişimleri ve direkt güneş ışığına maruz kalmak salamura haldeki yaprakların kısa sürede küflenmesine neden olacaktır. Salamura yaprakların karanlık ve serin ortamlarda saklanması gerekir. Buzdolapları ya da kilerlerde saklamak yardımcı olacaktır. 

Sirke ya da limon ekleyin: Uzun süre saklanan yaprakların daha sağlıklı şekilde korunabilmesi için salamura suyuna elma sirkesi ya da tuz ekleyebilirsiniz. Doğal elma sirkesi ve taze sıkılmış limon suyu salamura suyunun pH seviyesini düşürerek küf oluşumunu engellemeye yardımcı olur. 

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:80
embedKaynak:https://haberglobal.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 19 Mayıs 2025 13:59 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Denizli haberleri: Arı sokması sonucu fenalaşan yaşlı adam kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti Denizli Haberleri

02 Temmuz 2025 08:27see293

DMM: Özgür Özel in ifadeleri, yargı mensuplarının bağımsızlığına yönelik kabul edilemez bir saldırıdır

03 Temmuz 2025 00:21see171

Resmi Gazete kararları 3 Temmuz 2025: Resmi Gazete yayımlandı mı, alınan kararları neler?

03 Temmuz 2025 01:02see171

İran da kalan uçaklar geri getiriliyor İş Yaşam Haberleri

02 Temmuz 2025 14:20see166

Milaslı muhtarlardan maden düzenlemesine destek açıklaması

02 Temmuz 2025 13:53see166

Son dakika haberi... Erdoğan tarih verip duyurdu: Bir başka olacak!

02 Temmuz 2025 18:17see164

Emre Altuğ ve Didem Delen Aşk İddiaları Gerçek Mi?

02 Temmuz 2025 11:43see163

Bir kene vakası daha: 77 yaşındaki kadın hayatını kaybetti

03 Temmuz 2025 13:46see163

Depremde zarar gören 3 asırlık Kilis Çalık Camisi yarın ibadete açılacak Ankara Haberleri

03 Temmuz 2025 16:36see161

Ateşkesin etkisi hızlı oldu: Hürmüz Boğazı’nda trafik arttı, petrol taşıma maliyeti sert düştü Sözcü Gazetesi

02 Temmuz 2025 12:00see160

Beşiktaş ın istediği yıldız sakat a gelebilir: Son 7 yılı olay

02 Temmuz 2025 11:52see158

Tunceli de bir ayda 207 firmada bin 15 ürün denetlendi Tunceli Haberleri

02 Temmuz 2025 13:07see157

Enflasyon düşerse hangi varlık kazandırır? Borsa, altın ve piyasalar için kırılma noktası!

02 Temmuz 2025 11:35see155

Tiyatronun günü 5 Temmuz Sözcü Gazetesi

02 Temmuz 2025 05:39see154

Son dakika Naci Görür den Bursa depremi için çok kritik açıklama

02 Temmuz 2025 14:53see153

Marketler bu ürün için sıraya girdi: 7 kadın üretip Türkiye ye satıyor Sözcü Gazetesi

03 Temmuz 2025 12:19see152

Osimhen transferinde Galatasaray a kötü sürpriz! Beklediği teklifi aldı

03 Temmuz 2025 09:25see149

Batı medyasında soykırım nöbeti! İsrail için akılalmaz yayın politikası

02 Temmuz 2025 21:28see144

İzmir yanıyor: Gökan Zeybek ten acil yardım çağrısı

04 Temmuz 2025 00:06see140

Markette kadın kasiyerine yumruklu saldırı kamerada

02 Temmuz 2025 11:09see140
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları