Salatalıkların haftalarca yumuşamaması için pratik bir saklama yöntemi var Sözcü Gazetesi

Kahvaltıda ara öğünlerde sıklıkla tüketilen salatalıkları muhafaza etmek önemli detaylardan biri. Çünkü buzdolabında en hızlı yumuşayan sebzelerden biri. Fakat can sıkıcı olsa da bu yöntem salatalıkların 10 güne kadar taze kalmasını sağlayan yöntemler de bulunuyor. İşte o yöntemler

Öncelikle salatalıkları güzele yıkayın. Ve sonrasında tamamen kurulayın.

Buzdolabı poşetinin içerisine ya da kapaklı saklama kabına kağıt havlu serin. 

Salatalıklarınızı yan yana yerleştirin. Ve üzerine yine kağıt havlu bırakın.

Eğer poşet kullanıyorsanız tamamen kapatmayın. Birkaç küçük delik açın . Çünkü hava dolaşımı olması gerekiyor.

Ve salatalıkları buzdolabının sebzelik kısmında saklayın.

Kağıt havlu yöntemi nemi çekip küf ve çürümeyi engeller.

Delikli poşet/hafif hava geçişi, salatalığın "terlemesini" önler.

Bu şekilde salatalıklar 1 hafta hatta 10 güne kadar taze kalabilir.