SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Kacır: Çelik üretiminde bu yıl Avrupa da 1. dünyada 7. büyük üreticiyiz

Küresel Kararlılık Filosu Türkiye Basın Ofisi: İsrail in filoda yardım taşınmadığı iddiası yüz kızartıcıdır

Trump ın Hamas a cevabı Netanyahu yu şaşkına çevirdi! İsrail de ateşkes şoku

İsrail Başbakanlık Ofisi: İsrail, Trump ın planının ilk aşamasını uygulamaya hazırlanıyor Gündem Haberleri

Zafer Partisi nden Fatih Altaylı çıkışı! Yargı tarafsızlığına gölge düşürdü

Bulgaristan da sel felaketi 2 can aldı

Özgür Özel den Ali Babacan a telefon Sözcü Gazetesi

Yoldan çekilin düşes geliyor! İlk kez gittiği yerde herkes ona bakıp kaldı: İstese podyuma bile çıkarmış

ManU da Altay Bayındır a kesik! Lammens ilk maçındaki performansı olay oldu Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

Telefonlarımız İsrail’in işgali altında

İsrail zulmüne tanıklık eden İtalyan aktivist Müslüman oldu

İşgal askerleri El Halil e baskın düzenledi VİDEO İZLE

Derbide kapris yapan Galatasaraylı futbolcuyu açıkladı

Sumud için Al i İmran Sures’ni okudu: Yakında mağlup edileceksiniz VİDEO İZLE

ABD li sunucu Gazzeli çocukların öldürülmesiyle dalga geçti: Özür dilemeyi de beceremedi

Caner i kim öldürdü?

İstanbul u kana bulamaya hazırlanan 2 çocuk yakalandı: Şifreli yazışmalar

İBB de yeni skandal ortaya çıktı! Bomba ifade! Takı tezgâhı ispatlandı

DSÖ: Gazze Şeridi nde yetersiz beslenmeye bağlı 400 ölüm doğrulandı

Balıkçı teknesinin dev dalgalarla mücadelesi VİDEO İZLE

Aylar geçse bile yumuşamıyor, çürümüyor ve filizlenmiyorlar: İşte soğanı taze tutan saklama yöntemi Sözcü Gazetesi

Aylar geçse bile yumuşamıyor, çürümüyor ve filizlenmiyorlar: İşte soğanı taze tutan saklama yöntemi Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi paylaşıyor.

Türkiye'de görülen yüksek enflasyon, vatandaşların alışveriş alışkanlıklarında da değişiklik yaşanmasına neden oldu.
Gün aşırı yapılan zamlar, milyonlarca insanın "Yeniden zam gelmeden kilolarca almalıyım" zihniyetine bürünmesine neden olurken, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden soğan ve patatesler son günlerde çuvallar ile satılıyor.

SOĞANLARI AYLARCA İLK GÜNKÜ TAZELİKTE TUTUYOR
Bu tür besinleri topluca almak ekonomik bir fayda sağlıyor olsa da, yaz aylarında soğan gibi gıdaların hızlıca bozuluyor olması, kilolarca soğanın çöpe gitmesiyle sonuçlanabilir. Satın alınan soğanların kısa sürede yumuşamasını ya da filizlenmesini engellemek ve onları uzun süre taze tutabilmek ise doğru yöntemleri kullanmaktan geçiyor.
İşte aylar geçse bile soğanların bozulmamasını sağlayan yöntem...
Dolaba ya da kilere kaldırılan soğanların aylarca taze kalmasının yolu, doğru saklama yöntemlerinden geçiyor. Yaz aylarında havalar ısınıyor olsa bile, soğanları mümkün oldukça nemsiz, serin ve karanlık bölgelerde saklamak gerekiyor. Ancak soğanları korumak için asla buzdolabını kullanmamalısınız.


Çünkü buzdolabına atılan soğanlar, soğuk ve nemli ortamın etkisiyle hızla çürümeye ve yumuşak bir dokuya dönüşmeye başlayacaktır. Soğanları saklarken kapalı kapların yerine hava akışının kesintisiz olarak akacağı fileleri kullanmak, saklama ömrünü uzatan bir diğer faktör olacaktır.
SOĞANLARIN YANINA PATATES YAKLAŞTIRMAYIN
Soğanları uzun süre boyunca taze şekilde saklamak istiyorsanız, asla yanlarına patates yaklaştırmamalısınız. Yapıları gereği çevrelerine oldukça fazla gaz salgılayan patatesler, bu özellikleri nedeniyle soğanların erkenden filizlenmesine yol açar.
Soğanların bir bütün olarak sağlam saklanmasının diğer yolu ise çürükleri ayıklamaktan geçiyor. Bir çuvalın içerisinde yer alan çürük soğanlar, diğer soğanların da hızlıca bozulmasına neden olabilir. Bu nedenle haftada bir kez çuvalın içindeki soğanları kontrol etmekte ve bozulma belirtisi gösterenleri ayırmakta fayda var.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:114
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 25 Haziran 2025 16:39 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Kacır: Çelik üretiminde bu yıl Avrupa da 1. dünyada 7. büyük üreticiyiz

03 Ekim 2025 18:49see302

Küresel Kararlılık Filosu Türkiye Basın Ofisi: İsrail in filoda yardım taşınmadığı iddiası yüz kızartıcıdır

03 Ekim 2025 20:58see293

Trump ın Hamas a cevabı Netanyahu yu şaşkına çevirdi! İsrail de ateşkes şoku

04 Ekim 2025 03:44see289

İsrail Başbakanlık Ofisi: İsrail, Trump ın planının ilk aşamasını uygulamaya hazırlanıyor Gündem Haberleri

04 Ekim 2025 04:16see286

Zafer Partisi nden Fatih Altaylı çıkışı! Yargı tarafsızlığına gölge düşürdü

03 Ekim 2025 17:41see281

Bulgaristan da sel felaketi 2 can aldı

03 Ekim 2025 23:29see275

Özgür Özel den Ali Babacan a telefon Sözcü Gazetesi

03 Ekim 2025 21:22see274

Yoldan çekilin düşes geliyor! İlk kez gittiği yerde herkes ona bakıp kaldı: İstese podyuma bile çıkarmış

05 Ekim 2025 12:29see210

ManU da Altay Bayındır a kesik! Lammens ilk maçındaki performansı olay oldu Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

04 Ekim 2025 19:43see181

Telefonlarımız İsrail’in işgali altında

05 Ekim 2025 07:07see171

İsrail zulmüne tanıklık eden İtalyan aktivist Müslüman oldu

04 Ekim 2025 19:18see169

İşgal askerleri El Halil e baskın düzenledi VİDEO İZLE

05 Ekim 2025 00:14see158

Derbide kapris yapan Galatasaraylı futbolcuyu açıkladı

05 Ekim 2025 11:48see148

Sumud için Al i İmran Sures’ni okudu: Yakında mağlup edileceksiniz VİDEO İZLE

04 Ekim 2025 13:13see144

ABD li sunucu Gazzeli çocukların öldürülmesiyle dalga geçti: Özür dilemeyi de beceremedi

05 Ekim 2025 11:31see138

Caner i kim öldürdü?

03 Ekim 2025 20:15see136

İstanbul u kana bulamaya hazırlanan 2 çocuk yakalandı: Şifreli yazışmalar

04 Ekim 2025 16:06see134

İBB de yeni skandal ortaya çıktı! Bomba ifade! Takı tezgâhı ispatlandı

05 Ekim 2025 07:33see132

DSÖ: Gazze Şeridi nde yetersiz beslenmeye bağlı 400 ölüm doğrulandı

03 Ekim 2025 19:37see131

Balıkçı teknesinin dev dalgalarla mücadelesi VİDEO İZLE

04 Ekim 2025 14:04see129
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları