SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Golden sonra duygulandım Nice i deviren iki golü atan Kerem Aktürkoğlu ndan açıklama: Dün gece konuştuk Fanatik Gazetesi Fenerbahçe (FB) Haberleri Spor

Yabancı araca ‘taşıma’ yasağı Ekonomi Haberleri

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Türkiye Yüzyılı nın hak ettiği yeni bir anayasayı ülkemize kazandırmamız gerekir

Yunanistan da işçiler İsrail in Sumud Filosu na saldırısı nedeniyle greve gitti

Newcastle United, Union Saint Gilloise yı güle oynaya yendi

TBMM Başkanı Kurtulmuş: Gönlümüz arzu ederdi ki CHP toplantılara katılsın

Cumhurbaşkanı Higgins ten tüm dünyaya İsrail mesajı! Harekete geçmeliyiz

Sumud Filosu na baskına Türkiye den peş peşe tepkiler: Hukuksuz ve barbar saldırı kabul edilemez Gündem Haberleri

Galatasaray maçında sakatlanmıştı: Sahalara dönüş tarihi duyuruldu

Üniversiteyi 3 yılda bitirme formülü: 240 kredi 180 e düşürülecek Eğitim Haberleri

Giyim üssü S.O.S veriyor Sözcü Gazetesi

Sınıf başkanı sözünde durdu, seçim vaadini yerine getirdi

MHP li Yıldız dan Demirtaş açıklaması: Bazı şeyler yapmak gerekir

Trump ın Gazze planına karşı ilk itirazlar yükseldi! Bazı şartları var

Kira şampiyonları açıklandı: Zirvede bakın hangi şehir var!

BAKARA SURESİ OKU Bakara Suresi Anlamı, Tefsiri, Arapça Okunuşu, Türkçe Meali Dini Bilgiler

Ödüllü keman sanatçısı Laçin’in öldüğü kazanın keşfi yapıldı

Okul servisiyle midibüs çarpıştı: 7 öğrenci yaralandı!

Dünya Zeki Yavru ya yapılan çirkin hareketi konuşuyor: Nasıl olur da kırmızı kart gösterilmez!

Dünyanın Gazze ye olan sessizliğine sanatıyla tepki gösterdi: Dünya izlerken muralı büyük beğeni gördü VİDEO İZLE

Soğanlarınızı file çorabın içine koyup duvara asın: İşte nedeni Sözcü Gazetesi

Soğanlarınızı file çorabın içine koyup duvara asın: İşte nedeni Sözcü Gazetesi

Sozcu sayfasından elde edilen bilgilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuru yapıyor.

Sebzelerimi taze tutmak için doğrudan buzdolabına koyarız. Fakat gıda saklama uzmanları bu yöntemin sanıldığı gibi doğru olmadığını belirtiyor. Aksine, buzdolabında saklanan soğanlar nem ve soğuğa maruz kalarak daha hızlı bozulabiliyor.

Soğanın içindeki nişasta soğuk ortamda şekere dönüşür ve bu da hem dokusunu yumuşatır hem de dayanıklılığını azaltır. Bu nedenle uzmanlar, soğanları doğrudan güneş görmeyen, serin, kuru ve iyi havalandırılan bir ortamda muhafaza etmenizi öneriyor.

UZMANLARDAN PRATİK BİLGİLER

Gıda yazarı Sarah Jampel, soğanlarını mutfak dolabında sakladığını hatta ileride garaj ya da bodrumda kasalarda korumayı düşündüğünü söylüyor. Fakat bununla ilgili önemli bir uyarıda bulunuyor. Soğanları patateslerin yanında tutulmamalı. Çünkü bu ikili birbirinin bozulma sürecini hızlandırıyor.

Shop Food Waste ise soğanların plastik poşetlerde saklanmaması gerektiğini belirtiyor. Poşette kalan nem, küf ve çürümeye yol açıyor. Bunun yerine file torbalar, delikli sepetler ya da hava sirkülasyonu sağlayan kutular tercih edilmeli. Elinizde bunlar yoksa eski bir tayt da işe yarayabilir. Soğanları taytın bacak kısmına yerleştirip her soğandan sonra düğüm atarak saklayabilir.  Ve kolayca asabilirsiniz.

Bu yöntemle -1 ila 10 derece arasındaki serin ortamlarda saklanan soğanlar bir yıla kadar taze kalabiliyor. Aksi halde normal koşullarda ömürleri yalnızca birkaç hafta ile sınırlı.

SOĞANLAR NEREDE SAKLANMALI?

Her soğan türü aynı koşullarda korunmaz. Örneğin:

Kuru soğanlar (sarı, kırmızı, beyaz) serin ve havadar ortamlarda uzun süre saklanabilir.

Taze soğan, tatlı soğan, pırasa, frenk soğanı ve sarımsak ise buzdolabında tutulmalıdır.

Demet halinde satılan taze soğanların ömrünü uzatmak için paketinden çıkarıp nemli bir kağıt havluya sararak ardından torba ya da hava geçirmez bir kaba koymak en etkili yöntemdir.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:52
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 23 Ağustos 2025 11:01 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Golden sonra duygulandım Nice i deviren iki golü atan Kerem Aktürkoğlu ndan açıklama: Dün gece konuştuk Fanatik Gazetesi Fenerbahçe (FB) Haberleri Spor

03 Ekim 2025 00:21see281

Yabancı araca ‘taşıma’ yasağı Ekonomi Haberleri

02 Ekim 2025 04:08see205

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Türkiye Yüzyılı nın hak ettiği yeni bir anayasayı ülkemize kazandırmamız gerekir

01 Ekim 2025 21:40see183

Yunanistan da işçiler İsrail in Sumud Filosu na saldırısı nedeniyle greve gitti

03 Ekim 2025 09:49see171

Newcastle United, Union Saint Gilloise yı güle oynaya yendi

01 Ekim 2025 21:44see160

TBMM Başkanı Kurtulmuş: Gönlümüz arzu ederdi ki CHP toplantılara katılsın

01 Ekim 2025 22:22see157

Cumhurbaşkanı Higgins ten tüm dünyaya İsrail mesajı! Harekete geçmeliyiz

02 Ekim 2025 02:05see157

Sumud Filosu na baskına Türkiye den peş peşe tepkiler: Hukuksuz ve barbar saldırı kabul edilemez Gündem Haberleri

01 Ekim 2025 23:53see155

Galatasaray maçında sakatlanmıştı: Sahalara dönüş tarihi duyuruldu

01 Ekim 2025 18:50see154

Üniversiteyi 3 yılda bitirme formülü: 240 kredi 180 e düşürülecek Eğitim Haberleri

03 Ekim 2025 04:06see153

Giyim üssü S.O.S veriyor Sözcü Gazetesi

02 Ekim 2025 05:32see152

Sınıf başkanı sözünde durdu, seçim vaadini yerine getirdi

01 Ekim 2025 19:25see152

MHP li Yıldız dan Demirtaş açıklaması: Bazı şeyler yapmak gerekir

01 Ekim 2025 19:33see152

Trump ın Gazze planına karşı ilk itirazlar yükseldi! Bazı şartları var

03 Ekim 2025 08:45see152

Kira şampiyonları açıklandı: Zirvede bakın hangi şehir var!

02 Ekim 2025 12:16see151

BAKARA SURESİ OKU Bakara Suresi Anlamı, Tefsiri, Arapça Okunuşu, Türkçe Meali Dini Bilgiler

03 Ekim 2025 12:17see142

Ödüllü keman sanatçısı Laçin’in öldüğü kazanın keşfi yapıldı

03 Ekim 2025 14:06see140

Okul servisiyle midibüs çarpıştı: 7 öğrenci yaralandı!

03 Ekim 2025 10:19see134

Dünya Zeki Yavru ya yapılan çirkin hareketi konuşuyor: Nasıl olur da kırmızı kart gösterilmez!

03 Ekim 2025 12:00see124

Dünyanın Gazze ye olan sessizliğine sanatıyla tepki gösterdi: Dünya izlerken muralı büyük beğeni gördü VİDEO İZLE

03 Ekim 2025 12:34see123
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları