Süt de dökülmesin ocak da mahvolmasın! sütün pişerken taşmasını önleyen doğal yöntemler ortaya çıktı

Süt kaynatırken pek çok kişi uzun süre tencerenin başında beklemesi gerektiğini düşünür. Ocaktaki sütün taşmasını engellemek için sütün altını bir açıp bir kısmak yerine bazı yöntemlerden yardım alarak da sütü taşmasını önleyebilirsiniz. 

Ocakta oluşan israfı ve temizlik gerektiren süreci önlemek için bazı doğal yöntemlerden yardım alabilirsiniz. Pratik bilgiler içerisinde karşımıza çıkan doğal yöntemler sayesinde sütün kaynamasını önlemenin püf noktası şu şekilde karşımıza çıkıyor:

Tahta kaşık kullanmak: Süt kaynatırken tencerenin üzerine bir tahta kaşık koyun. Kaşık, köpüğün yükselmesini sınırlandırarak taşmayı engeller. Bu yöntem, mutfakta sık kullanılan en pratik püf noktalarından biridir.

Zeytinyağı sürmek: Tencerenin ağız kısmını yağlayarak sütün taşmasını önleyebilirsiniz. Bu yöntemi uygulamak için bir peçeteye zeytinyağı dökün ve tencerenin ağzını bu peçeteyle silin. Taşan süt yağ ile temas ettiğinde taşması duracaktır. Böylece süt tencerenin dışına çıkmaz.

Ocağın altını kısıkta tutmak: Ocaktaki sütü ısıtırken ocağın altını orta ya da kısık ateşte utmak sütün daha kontrollü ısınmasını sağlar. Bu sayede sütün taşma riskini büyük ölçüde ortadan kaldırabilirsiniz.