SonTurkHaber.com
close
up
Sütlaç tarifi: Hamsiköy sütlacı nasıl yapılır, üzeri kızaran sütlaç tarifi için malzemeler Son Dakika Haberleri

Sütlaç tarifi: Hamsiköy sütlacı nasıl yapılır, üzeri kızaran sütlaç tarifi için malzemeler Son Dakika Haberleri

Yenisafak sayfasından alınan verilere göre, SonTurkHaber.com bilgi veriyor.

Sütlaç hemen hemen herkesin sevdiği hafif ve lezzetli sütlü tatlı çeşitlerinden biridir. Her restorant ve kafede yemeğin ardından seçenek olarak sunulan sütlaç evde de güzel bir şekilde yapılabilir. Fırın sütlaç tarifini merak edenler ve denemek isteyenler fırın sütlaç tarifinin en pratik ve tam ölçülü tarifini internet üzerinden sorguluyorlar. Üzeri nar gibi kızarmış fırın sütlaç tarifini sizler için derledik. Sütlaç nasıl yapılır, hangi malzemeler konulur? Fırında sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte nefis tam ölçülü fırın sütlaç tarifi...

Fırın sütlaç, mutfağımızın geleneksel sütlü tatlılarından biri. Hafif olmasının yanı sıra lezzetiyle herkesin zevkle tükettiği fırın sütlacın yapımı çok kolay. Soğuk soğuk ve üzerindeki tarçınıyla da tadına doyum olmuyor. Peki fırında sütlaç nasıl yapılır? İşte tam kıvamında ve ölçülü fırın sütlaç tarifi

FIRIN SÜTLAÇ TARİFİ

MALZEMELER:

5 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı pirinç

1 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı mısır nişastası

2 su bardağı su

1 paket vanilya

FIRIN SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?

Öncelikle pirinçleri yıkayıp süzün. Sonra orta ateşte suları çekilene kadar haşlayın.

Soğuk süt ve şekeri tencerede şeker eriyinceye kadar karıştırın.

Ardından tencereyi ocağa alıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Kaynayınca içine vanilyayı da ilave edin.

1-2 dakika daha kaynattıktan sonra içine haşlanmış pirinçleri ekleyin.

Yumurtanın sarısını beyazından ayırın.

Mısır nişastasını suyla ezip içine yumurta sarısını ilave edin.

Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.

Yumurtalı karışıma kaynamış sütten ekleyip ılıştırdıktan sonra tüm malzemeyi birleştirin ve hızlıca karıştırın.

Sütlacı güveçlere ya da ısıya dayanıklı fırın kaplarına bölüştürün.

Güveçleri derin bir fırın tepsisine birbirine değmeyecek şekilde yerleştirip tepsiye kaselerin yarısına gelecek şekilde su doldurun.

Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.

Tepsiyi fırına verip sütlaçları 15 dakika kadar pişirin.

Üstleri kızaran sütlaçları fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin.

Ardından buzdolabına kaldırıp iyice soğutun.

Afiyet olsun!

MEŞHUR HAMSİKÖY SÜTLACI TARİFİ

MALZEMELER

> 1 litre süt yarım su bardağı pirinç

> 1.5 su bardağı su

> 1 su bardağı şeker

> 1 yemek kaşığı un

> 1 yumurta

> 1 paket vanilya

> Yarım çay kaşığı tuz

> 1 çay bardağı su

Üzeri için

> Bol fındık

YAPILIŞI

> Sütü tencereye koyalım ocağın altını açın.

> Süt kaynayana kadar başka bir tencerede pirinci 1 buçuk su bardağı su ile pişirin.

> Lapalaşan pirinci kaynayan sütün içine ilave edelim ve kıvam alana kadar kaynatın.

> Daha sonra şekeri ilave edip 2 dk. kadar daha kaynatın.

> Yumurtanın sarısını kullanacağız. Bir kaba yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un ve 1 çay bardağı su, tuz koyup karıştırın.

> Hazırladığımız karışımı sütlaca ekleyelim hızlıca karıştıralım. Bu şekilde de 10 dakika kaynatıp vanilyayı ilave edip ocağı kapatın.

> Toprak kaselere sütlacı bölelim. 6 kase çıktı benim sütlacım. Fırın tepsisine kaseleri yerleştirip tepsinin yarısına gelecek şekilde su koyun.

> 250 derece (önceden ısıtmanıza gerek yok) Sütlaçların üstü kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine bol fındıkla servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:38
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 15 Temmuz 2025 16:11 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Tercüme Odası ndan Batılılaşmaya... Son Dakika Haberleri

03 Ağustos 2025 04:09see124

Tüfekle kulağından vurdu: Borç kavgasında silahlar çekildi

04 Ağustos 2025 03:25see117

Ülke felaketi yaşıyor! Aşırı sıcaklar 1 haftada 264 can aldı

03 Ağustos 2025 11:06see116

BDDK, İstanbul da ikamet eden 10 kişiyi işe alacak

03 Ağustos 2025 11:13see115

Yok artık Arda Güler! Sahanın diğer ucundan ayakla basket attı

03 Ağustos 2025 19:21see114

Gaziosmanpaşa da TEM de karşıya geçen Özbekistan uyruklu kadına araç çarptı: 1 ölü

03 Ağustos 2025 22:26see113

Ürünü müşteriye fırlattı, müşteri kasiyere yumrukla saldırdı

03 Ağustos 2025 23:21see113

Dışişleri nden Mescid i Aksa basınına tepki Sözcü Gazetesi

03 Ağustos 2025 21:28see112

Batı Akdeniz’in ihracat hacmi 7 ayda 1.6 milyar dolara dayandı Ekonomi Haberleri

03 Ağustos 2025 12:09see112

Küçükçekmece de 25 yıllık kuyumcu altınlarla ortadan kayboldu; müşteriler şikayetçi oldu

03 Ağustos 2025 09:55see112

Samet Aybaba ya sürpriz teklif

04 Ağustos 2025 00:13see112

ChatGPT sohbetleri internete sızdı: Yapay zekada güvenlik açığı ortaya çıktı Gündem Haberleri

04 Ağustos 2025 18:16see111

Başkonsolos Poleo fırsat dedi! İngiltere’den Eurofighter mesajı!

03 Ağustos 2025 15:39see111

8.8 lik depremin ardından oluşan tsunami böyle görüntülendi

03 Ağustos 2025 14:12see111

DMD hastası 7 yaşındaki Mustafa Yöndem in tedavisi için başlatılan kampanyaya valilik onayı

03 Ağustos 2025 22:31see110

Ciroda Avrupa ya yaklaştık Ekonomi Haberleri

04 Ağustos 2025 04:14see110

Yol çalışmasını fark edemeyen sürücü takla attı: 1 yaralı

03 Ağustos 2025 13:42see110

Güler Sabancı bakın nerede ortaya çıktı: Yanındaki isimler dikkat çekti

04 Ağustos 2025 14:38see110

BM Gazze deki son durumu Bu korkunç diyerek açıkladı: 1 milyon kadın ve kız çocuğu açlık çekiyor

03 Ağustos 2025 17:37see109

Mahalleli resmen şokta: 25 yıllık kuyumcu topladığı altınlarla kaçtı!

03 Ağustos 2025 11:29see109
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları