SonTurkHaber.com
close
up
Tahinin üzerinde biriken yağı asla karıştırmayın Sözcü Gazetesi

Tahinin üzerinde biriken yağı asla karıştırmayın Sözcü Gazetesi

Sozcu sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuru yapıyor.

Birçoğumuz tahini açtığımızda yüzeyinde biriken yağı görür görmez hemen karıştırıyoruz. Oysa uzmanlara göre bu yağ, aslında saf susam yağı. Küçük bir kavanoza alınarak buzdolabında saklandığında hem sağlık hem de bakım alanında eşsiz faydalar sunuyor. Üstelik susam yağı, binlerce yıllık geçmişiyle Ayurveda ve Çin tıbbında da “şifa yağı” olarak biliniyor.

Susam yağı, E vitamini, B kompleksi vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, çinko ve fosfor gibi birçok mineral içeriyor. Aynı zamanda güçlü antioksidanlardan sesamol ve sesamin sayesinde serbest radikallere karşı koruma sağlıyor. Bu özellikleriyle bağışıklık sistemini destekliyor, hücre yenilenmesine katkı sağlıyor ve yaşlanma karşıtı etkiler gösteriyor.

CİLT VE SAÇ İÇİN DOĞAL BİR BAKIM KAYNAĞI

Saf susam yağı, özellikle güzellik ve bakım alanında öne çıkıyor. Yanık ve tahrişlerde ciltte koruyucu bir tabaka oluşturarak acıyı hafifletiyor ve iyileşmeyi hızlandırıyor. Cilt bakımında doğal nemlendirici özelliğiyle kuruluğu önlüyor, cilde esneklik kazandırıyor. Saç bakımında saç diplerine masaj yapıldığında kepeği önlüyor, saç köklerini besliyor ve parlaklık veriyor. Masaj yağı olarak kullanıldığında kasları gevşetiyor, rahatlama sağlıyor ve stresle mücadeleye destek oluyor.

MUTFAKTA SUSAM YAĞI MUCİZESİ

Susam yağı sadece kozmetik alanda değil, mutfakta da çok yönlü kullanılabiliyor. Özellikle soğuk salatalarda aroma verici olarak, kahvaltılarda tahin yerine veya yanında, sos ve dip soslarda tat artırıcı olarak değerlendirilebiliyor. Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan susam yağı, yemeklere karakteristik bir aroma katıyor.

UZMANLAR BU YAĞI AYIRIP KULLANIN DİYOR 

Beslenme uzmanları, tahinin üzerinde biriken bu yağın çöpe gitmesinin büyük bir israf olduğunu belirtiyor. Marketlerde yüksek fiyatlara satılan susam yağının aslında tahin kavanozunun içinde doğal haliyle bulunduğunu vurgulayan uzmanlar, bu yağı mutlaka ayırıp kullanmak gerektiğinin altını çiziyor.

SUSAM YAĞININ AZ BİLİNEN 5 FAYDASI

Kalp sağlığını destekler: İçerdiği sağlıklı yağ asitleriyle kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.

Eklem ağrılarını hafifletir: Masaj yağı olarak kullanıldığında iltihap azaltıcı etki gösterir.

Uyku kalitesini artırır: Aromaterapi yağlarıyla birlikte kullanıldığında sinir sistemini sakinleştirir.

Diş sağlığına faydalıdır: Geleneksel “oil pulling” yönteminde kullanıldığında ağız sağlığını destekler.

Bağışıklığı güçlendirir: Antioksidanlar sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:34
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 28 Ağustos 2025 13:31 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

‘Kapalı reflü ameliyatı ile şikayetlerin yüzde 90’ı ortadan kalkabiliyor’

06 Ekim 2025 09:42see248

CHP de istifalar sürüyor

06 Ekim 2025 11:43see238

Etkili, odaklı, kesintisiz boykot İsmail Kılıçarslan

07 Ekim 2025 04:06see233

Kamu Denetçiliği Kurumu ndan çarpıcı rapor: İsrail, bir halkı yeryüzünden silmeye çalışıyor

06 Ekim 2025 16:36see228

Şırnak ta aracında uyuşturucu bulunan sürücü gözaltına alındı Şırnak Haberleri

06 Ekim 2025 22:30see214

28 Şubat davasında karar: 13 sanığa 18 er yıl hapis cezası

07 Ekim 2025 01:41see202

Üç il için turuncu kodlu çok kuvvetli sağanak uyarısı! Muğla, Aydın, İzmir, Çanakkale hava durumu İzmir Haberleri

06 Ekim 2025 15:31see195

Nepal’de şiddetli yağışların yol açtığı afetlerde 51 kişi hayatını kaybetti Dünya Haberleri

07 Ekim 2025 11:25see194

Fırça… Ali Saydam

07 Ekim 2025 04:06see177

Serdar Öktem koruma için valiliğe başvurdu: Acil durumda polisi ara denildi

06 Ekim 2025 22:59see160

Trafik kurallarına uymayanlara cezalar artırılıyor

06 Ekim 2025 10:04see158

Zelenski Rusya ya yerli silahlarla saldırı düzenlediklerini belirtti Dünya Haberleri

06 Ekim 2025 19:22see158

İmamoğlu İstanbul’un kurtuluşu böyle kutladı: Bu şehri koruyan muhafızların var

06 Ekim 2025 09:52see157

Başkentte Fotoçete albüm! operasyonu: Çok sayıda şüpheli gözaltında

07 Ekim 2025 08:12see156

SON DAKİKA Samsunspor Fenerbahçe maçının VAR kayıtları açıklandı!

06 Ekim 2025 20:06see156

IŞİD’li dehşet ailesi: Vahşet yolculuğu Sözcü Gazetesi

07 Ekim 2025 07:34see155

İstanbul’da oynanacak amatör lig maçlarında sağlık görevlisi hazır bulunacak

06 Ekim 2025 23:09see155

Muş ta gökyüzü Filistin için balonlarla renklendi VİDEO İZLE

08 Ekim 2025 00:34see153

Ticaret Bakanlığı Dış Ticaret Beklenti Anketi ni yayımladı

07 Ekim 2025 10:35see150

Denizli de balkonda düşen avukat, hayatını kaybetti

07 Ekim 2025 12:54see145
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları