SonTurkHaber.com
close
up
Menu

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

İmamoğlu suz 125 günde İstanbul da neler oldu? Tek tek açıklandı

Konya da bir erkek tartıştığı komşusunu tornavida ile yaraladı

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

Faizsiz kredi veren bankalar listesi 2025: Yüzde 0 faiz veren bankalar hangisi ve şartları nelerdir?

CHP Genel Başkanı Özel: Barış sürecinin de teminatı biziz Son dakika haberleri

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

Türklerin asıl milli içeceği yeniden yayıldı: Sevmeyen sofraya almıyor, alışan vazgeçemiyor Sözcü Gazetesi

Türklerin asıl milli içeceği yeniden yayıldı: Sevmeyen sofraya almıyor, alışan vazgeçemiyor Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

Son yıllarda süpermarket raflarında sıkça karşımıza çıkıyor; reklamlarda, diyet listelerinde, hatta kahvaltı sofralarında kendine yer buluyor. Bahsettiğimiz içecek: kefir. Fermente süt ürünü olması ve sağlık yararlarıyla bilinen bu içecek, artık yalnızca bir sağlık trendi değil, günlük alışkanlık haline gelmiş durumda.

"MİLLİ İÇECEK" ÜNVANINI AYRANDAN ALABİLİR

Türkiye’de “milli içecek” denince çoğumuzun aklına ilk gelen, elbette ayran olur. Yoğurtla özdeşleşmiş bu serinletici içecek, yüzyıllardır sofraların vazgeçilmezi. Ancak son dönemde kefir, ayrana güçlü bir alternatif olarak ortaya çıktı. Yoğurtla olan akrabalığına rağmen daha yoğun kıvamı, hafif ekşimsi tadı ve probiyotik zenginliğiyle kefir, özellikle sağlık bilincine sahip tüketiciler arasında yıldızını parlatıyor.

BİR KERE İÇİP VAZGEÇEMEYEN SAYISI ÇOK

Kefiri bir kez deneyip müdavimi olanların sayısı hiç az değil. Sindirimi kolaylaştırması, bağışıklığı desteklemesi ve enerji vermesiyle bilinen bu içecek, özellikle sabah kahvaltılarında veya spor sonrası öğünlerde tercih ediliyor. Özellikle doğal ve katkısız beslenme arayışında olanlar, kefiri artık günlük rutinlerine katmış durumda.

HER DAMAK TADINA HİTAP ETMİYOR

Öte yandan kefirin lezzetine alışamayanların sayısı da bir hayli fazla. Bazıları onu “bozulmuş ayran” gibi tarif ederken, bazıları ise açık açık “asla içemem” diyor. Bu durum, kefirin toplumda hâlâ kutuplaştırıcı bir konumda olduğunu gösteriyor. Ancak bu bile aslında onun ne kadar gündemde olduğunu kanıtlar nitelikte.

ORTA ASYA'DAN MARKET RAFLARINA

Kefirin Türkiye’deki yükselişi sadece sağlıklı yaşam trendleriyle açıklanamaz. Aynı zamanda bu, bir tür beslenme alışkanlıkları evrimi. Ayranın sembolik millîliği karşısında kefir, modern ve sağlıklı yaşama açılan yeni bir kapı gibi görülüyor. Her ne kadar eski Türk kültüründe Orta Asya kökenli fermente süt içecekleri arasında kefir de yer alsa da, bu yeni dönemde yeniden keşfedilip hak ettiği ilgiyi görüyor.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:81
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 12 Haziran 2025 13:08 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

24 Temmuz 2025 07:27see301

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

24 Temmuz 2025 02:12see207

İmamoğlu suz 125 günde İstanbul da neler oldu? Tek tek açıklandı

24 Temmuz 2025 11:56see203

Konya da bir erkek tartıştığı komşusunu tornavida ile yaraladı

23 Temmuz 2025 23:14see194

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

24 Temmuz 2025 20:24see178

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

24 Temmuz 2025 00:10see178

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

24 Temmuz 2025 02:07see177

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

25 Temmuz 2025 02:02see176

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

25 Temmuz 2025 00:59see174

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

23 Temmuz 2025 19:24see173

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

23 Temmuz 2025 20:50see161

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

24 Temmuz 2025 20:49see159

Faizsiz kredi veren bankalar listesi 2025: Yüzde 0 faiz veren bankalar hangisi ve şartları nelerdir?

24 Temmuz 2025 15:59see151

CHP Genel Başkanı Özel: Barış sürecinin de teminatı biziz Son dakika haberleri

24 Temmuz 2025 01:14see149

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

24 Temmuz 2025 04:04see128

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

25 Temmuz 2025 00:24see122

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

25 Temmuz 2025 01:18see121

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

24 Temmuz 2025 00:32see121

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

24 Temmuz 2025 00:03see120

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

24 Temmuz 2025 01:47see119
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları