SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Yüzyılın ardından Gatsby: Yeşil ışığın gölgesinde Samed Karagöz

Prof. Dr. Ragıp Kutay Karaca: Dünyanın sekizinci büyük ordusuyuz korkması gereken İsrail VİDEO İZLE

Yarın görüşmeye gidiyor! İşte Fatih Terim in yeni adresi

Balıkesir Valiliğinden Marmara Adası açıklarında parçalanmış halde bulunan tekneyle ilgili açıklama: Balıkesir Haberleri

Trabzonspor sessiz sedasız transferi bitirdi: 22 lik yıldız yola çıktı

Serdal Adalı: Transfer gelsin, siz Beşiktaş ı o zaman görün

Sahte diploma skandalı büyüyor! Ünlü psikolog, halı yıkamacı çıktı

Yıldırım düşmesi sonucu 216 hayvanını kaybeden üreticilerin zararı karşılanacak Tunceli Haberleri

Afyonkarahisar’da gölet faciası: 11 yaşındaki iki çocuk boğularak öldü! Aileleri sinir krizi geçirdi

Sırbistan da Futbol Maçında Yıldırım Düşmesi

İki çocuk gölette can verdi! Bataklığa battılar

Muayeneden geçmeyen otomobilini yaktı Diyarbakır Haberleri

Otomobil şarampole devrildi: Sürücü hayatını kaybetti

Özel Kutuplaşmayacağız, kucaklaşacağız diye çağırdı: Tuzla ya on binler aktı

Cilt bakımında yeni trend: Kırmızı ışık terapisi hakkında bilmeniz gereken kritik noktalar! Kırmızı ışık terapisi nedir ne işe yarar?

Alanyaspor, 5 futbolcunun sözleşmesini uzattı!

Fiyatı 2 kat arttı, pazarcılar isyan etti: Artık düğünlerde takacağız

İstanbul a 2 gün sürecek yağış geliyor

3 milyon TL nin 32 günlük faiz getirisi belli oldu!

Mirası reddeden ölüm aylığını alabilir mi? Çalışırken vefat eden borçlu kişiden kalan emekli ikramiyesi veya kıdem tazminatı ödenir mi? Sosyal Güvenlik Haberleri

Uzmanlar hamileleri kurban eti tüketimine dair uyardı Gündem Haberleri

Uzmanlar hamileleri kurban eti tüketimine dair uyardı Gündem Haberleri

Yenisafak sayfasından alınan verilere göre, SonTurkHaber.com bilgi veriyor.

Uzmanlar, hamilelerin Kurban Bayramı'nda günlük ortalama 90 ile 120 gram arasında kurban eti tüketmesi gerektiğini belirtti.

İstanbul Aydın Üniversitesi (İAÜ) VM Medical Park Florya Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Prof. Dr. Hediye Dağdeviren, AA muhabirine, gebelikte bağışıklık sisteminin zayıfladığını söyledi.

Bu nedenle kurban eti tüketimine hamilelerin çok daha dikkat etmesi gerektiğini belirten Dağdeviren, "Gebeler taze kesilmiş kurban etini tüketmemelidir. Eti en az 1 gün dinlendirmeliyiz. Çünkü taze kesilmiş etlerin sindirimi çok daha zordur ve hazımsızlık problemlerine neden olabilir." diye konuştu.

Prof. Dr. Dağdeviren, etin pişmesinin çok önemli olduğunu vurgulayarak, "Çünkü iyi pişmemiş etlerde 'toksoplazma gondii' dediğimiz bir parazit enfeksiyonu olabiliyor. Bu da gebelikte hem gebeye hem bebeğe zarar veren bir durum. Dolayısıyla eti çok iyi pişirmeliyiz." ifadelerini kullandı.

Hamilelerin eti yağlı kavurma, kızartma gibi tüketmemesinin önemli olduğunu aktaran Dağdeviren, şöyle devam etti:

"Çünkü bunlar yağlı gıdalar. Gebelikte zaten sindirim problemlerini çok sık görüyoruz. Dolayısıyla sindirimi çok daha zor olur. Bunun yerine haşlama, fırın gibi pişirme şekillerini tercih etmeliyiz. Bu şekilde de sindirim kolaylaşır. Yine etin yanında sindirimini kolaylaştırıcı, özellikle bol sıvı, bol sebze, salata türü besinleri daha çok tüketebiliriz. Bunlar da etin sindirimini kolaylaştırır. Etin saklama koşulları da çok önemli. Eti mutlaka uygun koşullarda ve buzdolabında saklamalıyız. Bir kez çıkardığımız ve dondurup çözdürdüğümüz eti bir daha asla dondurmamalıyız. Hamilelere kurban etini 1 porsiyon şeklinde günlük ortalama 100 gram olarak tüketmesini öneriyoruz."

Prof. Dr. Dağdeviren, hamilelerin etin yanında C vitamini miktarını artırmasının önemli olduğunu, ayrıca günde 2 litre sıvı tüketmesi gerektiğini kaydetti.

"Gebelikte de normal zamanda da haşlama ya da ızgara tercih edilmelidir"

Memorial Bahçelievler Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Sehtap Nazlı Kılıç Çetin ise hamilelerin Kurban Bayramı'nda et tüketimine dikkat etmesi gerektiğini belirtti.

Hamilelik döneminde bağışıklık sisteminin oldukça zayıfladığını anlatan Çetin, yeni kesilmiş etlerde de mikrobiyal ve paraziter yükün fazla olduğu kaydetti.

Çetin, kırmızı etin hamilelik dönemi için önemli olduğunun altını çizerek, "Kırmızı et hamileler için protein açısından çok kıymetli bir kaynaktır. Ayrıca B12 ve çinko gibi vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Dolayısıyla günlük veya en azından haftada 2-4 kez kırmızı et tüketimi öneriyoruz." dedi.

Dinlenmemiş, taze kesilmiş etlerin mikrobiyal yükü fazla olan etler olduğunu aktaran Çetin, "Ayrıca sindirilmesi oldukça güçtür. En azından 24 saat buzdolabında bekletildikten sonra pişirilmesi, hazırlanması daha uygundur. Gebelikte genellikle etler iyi pişirilmelidir ki toksoplazma, listeria gibi enfeksiyonlardan uzak kalalım. Ayrıca da sağlıklı pişirme yöntemleri hiçbir zaman değişmez. Gebelikte de normal zamanda da haşlama ya da ızgara tercih edilmelidir." diye konuştu.

Çetin, bayramda hamilelerin günlük et tüketiminin fazlaya kaçırmamasının önemli olduğunu vurgulayarak, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Hamilelerin bayramda maksimum 90-120 gram arasında günlük kırmızı et tüketimi yeterlidir. Aksi takdirde fazla miktarda doymuş yağ almış oluruz ve kilo artışının önüne geçemeyiz. Bu da beraberinde diyabet ya da hipertansiyon gibi riskleri artırabilir. Ayrıca kurban etini çoğunlukla haşlanmış ya da ızgara olarak tüketmelerini öneriyoruz. Yanında da C vitamini açısından zengin besinler tüketilmesi önemlidir. Öte yandan hamilelerin su tüketimine dikkat etmesi gerekiyor ama yemek esnasında su tüketimi önerilmez. Fazla tüketmeleri sindirim problemlerine neden olur. Zaten gebelikte anatomi değişir. Mide hacmi yukarıya çıktığı için bir miktar küçülür, reflüye neden olur."

Bayramda hamilelerin sütlü tatlı tüketmesi gerektiğini dile getiren Çetin, şerbetli, yapay tatlandırıcılı tatlılardan uzak durmalarının önemine dikkati çekti.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:160
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 06 Haziran 2025 12:16 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Yüzyılın ardından Gatsby: Yeşil ışığın gölgesinde Samed Karagöz

06 Ağustos 2025 04:09see178

Prof. Dr. Ragıp Kutay Karaca: Dünyanın sekizinci büyük ordusuyuz korkması gereken İsrail VİDEO İZLE

05 Ağustos 2025 12:46see174

Yarın görüşmeye gidiyor! İşte Fatih Terim in yeni adresi

05 Ağustos 2025 09:01see169

Balıkesir Valiliğinden Marmara Adası açıklarında parçalanmış halde bulunan tekneyle ilgili açıklama: Balıkesir Haberleri

06 Ağustos 2025 01:52see117

Trabzonspor sessiz sedasız transferi bitirdi: 22 lik yıldız yola çıktı

05 Ağustos 2025 19:19see113

Serdal Adalı: Transfer gelsin, siz Beşiktaş ı o zaman görün

05 Ağustos 2025 07:38see113

Sahte diploma skandalı büyüyor! Ünlü psikolog, halı yıkamacı çıktı

05 Ağustos 2025 11:11see112

Yıldırım düşmesi sonucu 216 hayvanını kaybeden üreticilerin zararı karşılanacak Tunceli Haberleri

05 Ağustos 2025 17:07see112

Afyonkarahisar’da gölet faciası: 11 yaşındaki iki çocuk boğularak öldü! Aileleri sinir krizi geçirdi

05 Ağustos 2025 08:32see111

Sırbistan da Futbol Maçında Yıldırım Düşmesi

05 Ağustos 2025 08:43see111

İki çocuk gölette can verdi! Bataklığa battılar

05 Ağustos 2025 12:03see110

Muayeneden geçmeyen otomobilini yaktı Diyarbakır Haberleri

05 Ağustos 2025 19:47see110

Otomobil şarampole devrildi: Sürücü hayatını kaybetti

06 Ağustos 2025 00:52see110

Özel Kutuplaşmayacağız, kucaklaşacağız diye çağırdı: Tuzla ya on binler aktı

06 Ağustos 2025 20:12see110

Cilt bakımında yeni trend: Kırmızı ışık terapisi hakkında bilmeniz gereken kritik noktalar! Kırmızı ışık terapisi nedir ne işe yarar?

06 Ağustos 2025 02:52see110

Alanyaspor, 5 futbolcunun sözleşmesini uzattı!

05 Ağustos 2025 13:45see110

Fiyatı 2 kat arttı, pazarcılar isyan etti: Artık düğünlerde takacağız

05 Ağustos 2025 11:12see110

İstanbul a 2 gün sürecek yağış geliyor

05 Ağustos 2025 08:39see110

3 milyon TL nin 32 günlük faiz getirisi belli oldu!

05 Ağustos 2025 07:31see109

Mirası reddeden ölüm aylığını alabilir mi? Çalışırken vefat eden borçlu kişiden kalan emekli ikramiyesi veya kıdem tazminatı ödenir mi? Sosyal Güvenlik Haberleri

05 Ağustos 2025 07:15see108
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları