SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Çinli otomotiv devleri vergisiz pazar buldu! Yerli üretim gündemde

Aliağa daki orman yangını Foça ya sıçradı: Evler tahliye edildi, 4 kişi dumandan etkilendi Sözcü Gazetesi

Hurda sahasında yangın

Fenerbahçe Beko, ligde 12. kez şampiyon oldu

Hamas: Arabulucuların ateşkes çabalarına olumlu yaklaşmaya açığız

Akaryakıta çifte indirim! Motorin ve benzin litre fiyatı ne kadar, kaç TL? 26 Haziran 2025 İstanbul, Ankara, İzmir güncel akaryakıt fiyatları

Evlilk vaadiyle vatandaşları dolandıran sahte gelin çetesine operasyon

100 milyon yıllık fosil amberde hapsolmuşlar... Sözcü Gazetesi

Kassam dan İsrail askerlerine kanlı pusu! Tanka tırmanıp patlayıcıyı aracın içine bıraktı

ABD li Senatör Sanders tan Gazze deki zulme sessiz kalan Demokratlara tepki

Sanayi tartışmasında silahlar konuştu: Abi ve kardeşi öldürüldü

Ulusal Taşıt Tanıma Sistemi için TTB montajında son gün 30 Haziran

Merzifon da yangın: 80 dönüm tarım arazisi zarar gördü Son dakika haberleri

Şanlıurfa da çıkan silahlı kavgada 2 kardeş öldü Şanlıurfa Haberleri

Hakan Çalhanoğlu sakatlandı Sözcü Gazetesi

Trump seçimde Müslüman aday Mamdani nin kazanmasını saçma buldu Dünya Haberleri

Resmi Gazete de yayımlandı: İktidar yine kıyılara göz dikti

Tarık Biberovic: Kupalar Fenerbahçe ye yakışır! Basketbol Haberleri

Konya da İHA tarlaya acil iniş yaptı

İran ın doğu ve güneydoğusunda hava sahası ulusal ve uluslararası uçuşlara yeniden açıldı

Uzmanlar hamileleri kurban eti tüketimine dair uyardı Gündem Haberleri

Uzmanlar hamileleri kurban eti tüketimine dair uyardı Gündem Haberleri

Yenisafak sayfasından alınan verilere göre, SonTurkHaber.com bilgi veriyor.

Uzmanlar, hamilelerin Kurban Bayramı'nda günlük ortalama 90 ile 120 gram arasında kurban eti tüketmesi gerektiğini belirtti.

İstanbul Aydın Üniversitesi (İAÜ) VM Medical Park Florya Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Prof. Dr. Hediye Dağdeviren, AA muhabirine, gebelikte bağışıklık sisteminin zayıfladığını söyledi.

Bu nedenle kurban eti tüketimine hamilelerin çok daha dikkat etmesi gerektiğini belirten Dağdeviren, "Gebeler taze kesilmiş kurban etini tüketmemelidir. Eti en az 1 gün dinlendirmeliyiz. Çünkü taze kesilmiş etlerin sindirimi çok daha zordur ve hazımsızlık problemlerine neden olabilir." diye konuştu.

Prof. Dr. Dağdeviren, etin pişmesinin çok önemli olduğunu vurgulayarak, "Çünkü iyi pişmemiş etlerde 'toksoplazma gondii' dediğimiz bir parazit enfeksiyonu olabiliyor. Bu da gebelikte hem gebeye hem bebeğe zarar veren bir durum. Dolayısıyla eti çok iyi pişirmeliyiz." ifadelerini kullandı.

Hamilelerin eti yağlı kavurma, kızartma gibi tüketmemesinin önemli olduğunu aktaran Dağdeviren, şöyle devam etti:

"Çünkü bunlar yağlı gıdalar. Gebelikte zaten sindirim problemlerini çok sık görüyoruz. Dolayısıyla sindirimi çok daha zor olur. Bunun yerine haşlama, fırın gibi pişirme şekillerini tercih etmeliyiz. Bu şekilde de sindirim kolaylaşır. Yine etin yanında sindirimini kolaylaştırıcı, özellikle bol sıvı, bol sebze, salata türü besinleri daha çok tüketebiliriz. Bunlar da etin sindirimini kolaylaştırır. Etin saklama koşulları da çok önemli. Eti mutlaka uygun koşullarda ve buzdolabında saklamalıyız. Bir kez çıkardığımız ve dondurup çözdürdüğümüz eti bir daha asla dondurmamalıyız. Hamilelere kurban etini 1 porsiyon şeklinde günlük ortalama 100 gram olarak tüketmesini öneriyoruz."

Prof. Dr. Dağdeviren, hamilelerin etin yanında C vitamini miktarını artırmasının önemli olduğunu, ayrıca günde 2 litre sıvı tüketmesi gerektiğini kaydetti.

"Gebelikte de normal zamanda da haşlama ya da ızgara tercih edilmelidir"

Memorial Bahçelievler Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Sehtap Nazlı Kılıç Çetin ise hamilelerin Kurban Bayramı'nda et tüketimine dikkat etmesi gerektiğini belirtti.

Hamilelik döneminde bağışıklık sisteminin oldukça zayıfladığını anlatan Çetin, yeni kesilmiş etlerde de mikrobiyal ve paraziter yükün fazla olduğu kaydetti.

Çetin, kırmızı etin hamilelik dönemi için önemli olduğunun altını çizerek, "Kırmızı et hamileler için protein açısından çok kıymetli bir kaynaktır. Ayrıca B12 ve çinko gibi vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Dolayısıyla günlük veya en azından haftada 2-4 kez kırmızı et tüketimi öneriyoruz." dedi.

Dinlenmemiş, taze kesilmiş etlerin mikrobiyal yükü fazla olan etler olduğunu aktaran Çetin, "Ayrıca sindirilmesi oldukça güçtür. En azından 24 saat buzdolabında bekletildikten sonra pişirilmesi, hazırlanması daha uygundur. Gebelikte genellikle etler iyi pişirilmelidir ki toksoplazma, listeria gibi enfeksiyonlardan uzak kalalım. Ayrıca da sağlıklı pişirme yöntemleri hiçbir zaman değişmez. Gebelikte de normal zamanda da haşlama ya da ızgara tercih edilmelidir." diye konuştu.

Çetin, bayramda hamilelerin günlük et tüketiminin fazlaya kaçırmamasının önemli olduğunu vurgulayarak, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Hamilelerin bayramda maksimum 90-120 gram arasında günlük kırmızı et tüketimi yeterlidir. Aksi takdirde fazla miktarda doymuş yağ almış oluruz ve kilo artışının önüne geçemeyiz. Bu da beraberinde diyabet ya da hipertansiyon gibi riskleri artırabilir. Ayrıca kurban etini çoğunlukla haşlanmış ya da ızgara olarak tüketmelerini öneriyoruz. Yanında da C vitamini açısından zengin besinler tüketilmesi önemlidir. Öte yandan hamilelerin su tüketimine dikkat etmesi gerekiyor ama yemek esnasında su tüketimi önerilmez. Fazla tüketmeleri sindirim problemlerine neden olur. Zaten gebelikte anatomi değişir. Mide hacmi yukarıya çıktığı için bir miktar küçülür, reflüye neden olur."

Bayramda hamilelerin sütlü tatlı tüketmesi gerektiğini dile getiren Çetin, şerbetli, yapay tatlandırıcılı tatlılardan uzak durmalarının önemine dikkati çekti.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:112
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 06 Haziran 2025 12:16 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Çinli otomotiv devleri vergisiz pazar buldu! Yerli üretim gündemde

26 Haziran 2025 13:13see161

Aliağa daki orman yangını Foça ya sıçradı: Evler tahliye edildi, 4 kişi dumandan etkilendi Sözcü Gazetesi

25 Haziran 2025 23:19see144

Hurda sahasında yangın

25 Haziran 2025 18:35see142

Fenerbahçe Beko, ligde 12. kez şampiyon oldu

25 Haziran 2025 23:15see134

Hamas: Arabulucuların ateşkes çabalarına olumlu yaklaşmaya açığız

25 Haziran 2025 19:20see113

Akaryakıta çifte indirim! Motorin ve benzin litre fiyatı ne kadar, kaç TL? 26 Haziran 2025 İstanbul, Ankara, İzmir güncel akaryakıt fiyatları

26 Haziran 2025 01:05see112

Evlilk vaadiyle vatandaşları dolandıran sahte gelin çetesine operasyon

25 Haziran 2025 18:54see112

100 milyon yıllık fosil amberde hapsolmuşlar... Sözcü Gazetesi

26 Haziran 2025 00:15see112

Kassam dan İsrail askerlerine kanlı pusu! Tanka tırmanıp patlayıcıyı aracın içine bıraktı

26 Haziran 2025 09:17see112

ABD li Senatör Sanders tan Gazze deki zulme sessiz kalan Demokratlara tepki

25 Haziran 2025 17:18see111

Sanayi tartışmasında silahlar konuştu: Abi ve kardeşi öldürüldü

26 Haziran 2025 01:50see111

Ulusal Taşıt Tanıma Sistemi için TTB montajında son gün 30 Haziran

25 Haziran 2025 16:59see111

Merzifon da yangın: 80 dönüm tarım arazisi zarar gördü Son dakika haberleri

26 Haziran 2025 07:08see111

Şanlıurfa da çıkan silahlı kavgada 2 kardeş öldü Şanlıurfa Haberleri

26 Haziran 2025 00:48see110

Hakan Çalhanoğlu sakatlandı Sözcü Gazetesi

25 Haziran 2025 22:23see110

Trump seçimde Müslüman aday Mamdani nin kazanmasını saçma buldu Dünya Haberleri

25 Haziran 2025 23:49see110

Resmi Gazete de yayımlandı: İktidar yine kıyılara göz dikti

26 Haziran 2025 01:19see109

Tarık Biberovic: Kupalar Fenerbahçe ye yakışır! Basketbol Haberleri

26 Haziran 2025 00:43see109

Konya da İHA tarlaya acil iniş yaptı

25 Haziran 2025 20:24see109

İran ın doğu ve güneydoğusunda hava sahası ulusal ve uluslararası uçuşlara yeniden açıldı

25 Haziran 2025 23:49see107
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları