Windsor’da aşçılar tedirgin oldu: ABD Gizli Servisi, Trump’a sunulmadan önce yemeği tatmakta ısrar etti

Yemek, Windsor Kalesi’ndeki önemli devlet törenlerinden biriydi ve yaklaşık 160 kişi katıldı. Menü üç porsiyon ve değerli şaraplarla hazırlandı.

Gizli Servis görevlileri, menünün hazırlanma sürecini denetlemekle kalmayıp bazı yemekleri tattı. Bu durum, mutfak ekibi tarafından “hakaret” sayıldı.

Aşçılar, yemeklerini kusursuz yapmak için çaba gösterirken bu müdahale moral bozucu oldu. Sahne arkası mutfakta fikir ayrılıkları ve seslerin yükseldiği bir an yaşandı. Salonda bulunan davetliler bu gerginliği fark etmedi.

Başlangıç olarak Hampshire’da yetişen su teresi panna cotta’sı, parmesanlı tereyağılı kurabiye ve bıldırcın yumurtalı salata sunuldu.

Ana yemek olarak Norfolk’ta yetişen organik tavuk, kabak ile sarıldı, kekik ve tuzlu meyve soslarıyla servis edildi; yanında Kent bölgesinden vanilyalı dondurma ve frambuaz sorbesi ile birlikte.

Şarap seçkisi dikkat çekiciydi: İngiliz köpüklü şarap aperatif olarak kullanıldı, ana yemekte Grand Cru beyaz ve Ridge Montebello kırmızısı gibi şaraplar yer aldı.