SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Kütahya Şeker Fabrikası işçileri bugün itibarıyla greve çıktı Sözcü Gazetesi

Nevşehir de otomobil ile hafif ticari aracın çarpıştığı kaza kamerada; 5 yaralı Nevşehir Haberleri

Özel’e yanıt arşivden: Erdoğan Trump’ın Gazze planına defalarca tepki gösterdi Gündem Haberleri

Kassam dan yeni marş: Şehit önderler ed Dayf, Sinvar ve Heniyye ilk kez bir arada görüldü VİDEO İZLE

TIR şoförleri zamanla yarışıyor, taze ürün baskısı!

Türkiye kavrulacak! Sıcaktan bunaltacak hava geliyor, Meteoroloji kritik illeri açıkladı

Kolombiya Cumhurbaşkanı Petro dan çok sert tepki: Böyle bir şeyi hayvanlar bile yapmaz

Önünü kesmeye çalıştı! Arabada kamera var deyince işler değişti

Tarih profesörleri anlattı: İşte ‘Zafer Rotası’nın şifreleri

Yeni müşterilere faizsiz kredi faizsiz taksitli nakit avans veren bankalar listesi: Hangi banka ne kadar veriyor?

Husiler: Başbakan ve bakanlar hayatını kaybetti Dış Haberler

Kıvanç Tatlıtuğ un dublörü görüntüleri paylaştı! Benzerlik dikkat çekti

Bakanlıktan 170 bin çocuğa sosyal ve ekonomik destek

Dış ticaret demir ağlarla zirve yapacak Ekonomi Haberleri

Yaşlanma karşıtı kremleri unutun! Bu canlı, ölmek üzereyken bebekliğine geri dönerek zamanı tersine çeviriyor Sözcü Gazetesi

Gençlerbirliği, M Baye Niang ile sözleşme imzaladı! Futbol Haberleri

Afyonkarahisar da Büyük Taarruz un 103. yıl dönümünde fener alayı

Örgütlü Kötülüğe Karşı Yeni Şafak Pazar Eki Haberleri

Maçta duygu dolu anlar: Spiker Emre Tilev Veysel Karani yi anlattı VİDEO İZLE

Julia Roberts ın deniz taksideki sevgi gösterisi magazin haberleri

Yazın sonu yaklaştı, konserve sezonu açıldı! Yaz domateslerini en lezzetli şekilde değerlendirebileceğiniz 5 konserve tarifi!

Yazın sonu yaklaştı, konserve sezonu açıldı! Yaz domateslerini en lezzetli şekilde değerlendirebileceğiniz 5 konserve tarifi!

Haberturk sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuruda bulunuyor.

Pazar tezgahlarında yerini alan mis kokulu domatesleri yalnızca yazın tüketmek zorunda değilsiniz. Basit ama lezzetli konserve tarifleriyle bu tadı tüm yıla yaymak mümkün. İşte domatesin en güzel 5 haliyle konserve önerileri!

1. DOMATESLİ CHUTNEY (HİNDİSTAN ESİNTİLİ)

Baharat severler için mükemmel bir seçenek. Doğranmış domatesleri soğan, taze zencefil, sarımsak, elma sirkesi, kahverengi şeker, hardal tohumu ve tarçın çubuğu ile birlikte kısık ateşte yoğun bir kıvam alana kadar pişirin.

Steril kavanozlara doldurup kapaklarını kapatın. Peynir tabaklarında, et yemeklerinde veya sandviçlerde tatlı-ekşi ve baharatlı bir lezzet sunar.

2. FESLEĞEN VE LİMON KABUKLU DOMATES KONSERVESİ

Taze fesleğen yapraklarını ve ince rendelenmiş limon kabuklarını, kabukları soyulmuş domateslerin arasına yerleştirerek kavanoza doldurun. Üzerine tuzlu kaynar su ekleyip kapatın ve pastörize edin. Açıldığında mis gibi limon aroması ve fesleğenin ferahlığıyla yaz salatalarına bambaşka bir hava katar.

3. ACI BİBERLİ KURUTULMUŞ DOMATES KONSERVESİ

Domatesleri ortadan ikiye kesip fırında veya güneşte yarı kurutun. Kavanoza yerleştirirken aralarına acı biber dilimleri, kekik ve sarımsak ekleyin. Üzerini tamamen örtecek şekilde zeytinyağı ile doldurun.

Bu karışım makarnalara, pizzalara ve kahvaltı sofralarına güçlü bir aroma kazandırır.

4. BALZAMİK SİRKELİ DOMATES TURŞUSU

Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Sirke karışımını balzamik sirke, su, deniz tuzu, şeker ve karabiber taneleri ile hazırlayın. Kavanoza domatesleri koyup bu karışımı ekleyin. Kapaklarını kapatıp birkaç hafta bekletin.

Salatalarda ve soğuk başlangıçlarda tatlı-ekşi bir lezzet yaratır.

5. SARIMSAKLI-OTLU DOMATES PÜRESİ

Olgun domatesleri püre haline getirin, içine fırınlanmış sarımsak, taze biberiye, kekik ve az miktarda zeytinyağı ekleyin. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Kavanozlara doldurup pastörize edin.

Bu sos, özellikle ekmek üzerine sürmek, makarna sosu veya et yemeklerinde aroma katmak için idealdir.

Fotoğraf kaynak: IStock

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:94
embedKaynak:https://www.haberturk.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 11 Ağustos 2025 08:45 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Kütahya Şeker Fabrikası işçileri bugün itibarıyla greve çıktı Sözcü Gazetesi

30 Ağustos 2025 12:26see237

Nevşehir de otomobil ile hafif ticari aracın çarpıştığı kaza kamerada; 5 yaralı Nevşehir Haberleri

31 Ağustos 2025 02:02see183

Özel’e yanıt arşivden: Erdoğan Trump’ın Gazze planına defalarca tepki gösterdi Gündem Haberleri

30 Ağustos 2025 12:48see168

Kassam dan yeni marş: Şehit önderler ed Dayf, Sinvar ve Heniyye ilk kez bir arada görüldü VİDEO İZLE

31 Ağustos 2025 00:41see162

TIR şoförleri zamanla yarışıyor, taze ürün baskısı!

31 Ağustos 2025 09:17see158

Türkiye kavrulacak! Sıcaktan bunaltacak hava geliyor, Meteoroloji kritik illeri açıkladı

31 Ağustos 2025 19:53see148

Kolombiya Cumhurbaşkanı Petro dan çok sert tepki: Böyle bir şeyi hayvanlar bile yapmaz

30 Ağustos 2025 08:13see116

Önünü kesmeye çalıştı! Arabada kamera var deyince işler değişti

30 Ağustos 2025 02:57see116

Tarih profesörleri anlattı: İşte ‘Zafer Rotası’nın şifreleri

30 Ağustos 2025 07:07see113

Yeni müşterilere faizsiz kredi faizsiz taksitli nakit avans veren bankalar listesi: Hangi banka ne kadar veriyor?

31 Ağustos 2025 13:35see113

Husiler: Başbakan ve bakanlar hayatını kaybetti Dış Haberler

30 Ağustos 2025 18:14see112

Kıvanç Tatlıtuğ un dublörü görüntüleri paylaştı! Benzerlik dikkat çekti

30 Ağustos 2025 23:00see111

Bakanlıktan 170 bin çocuğa sosyal ve ekonomik destek

31 Ağustos 2025 15:09see111

Dış ticaret demir ağlarla zirve yapacak Ekonomi Haberleri

30 Ağustos 2025 04:05see111

Yaşlanma karşıtı kremleri unutun! Bu canlı, ölmek üzereyken bebekliğine geri dönerek zamanı tersine çeviriyor Sözcü Gazetesi

30 Ağustos 2025 15:39see111

Gençlerbirliği, M Baye Niang ile sözleşme imzaladı! Futbol Haberleri

30 Ağustos 2025 18:36see111

Afyonkarahisar da Büyük Taarruz un 103. yıl dönümünde fener alayı

30 Ağustos 2025 04:18see111

Örgütlü Kötülüğe Karşı Yeni Şafak Pazar Eki Haberleri

31 Ağustos 2025 04:11see109

Maçta duygu dolu anlar: Spiker Emre Tilev Veysel Karani yi anlattı VİDEO İZLE

30 Ağustos 2025 23:53see108

Julia Roberts ın deniz taksideki sevgi gösterisi magazin haberleri

31 Ağustos 2025 12:33see108
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları