Yüksek kolesterole elveda! İşte günlük hayatınızda tüketebileceğiniz besinler

Somondan yulafa, cevizin faydalarından elmaya kadar birçok doğal besin, kolesterolü düşürmede etkili. Üstelik hepsi kolay ulaşılabilir ve lezzetli.

KOLESTEROL VE SAĞLIK

Kolesterol, vücudun sağlıklı hücreler oluşturması için gerekli olan önemli bir maddedir. Ancak kolesterolün türüne göre vücuda olan etkileri değişir. İyi kolesterol hücre sağlığını korurken, kötü kolesterol damar duvarlarında birikerek kalp krizi dahil olmak üzere kalp-damar hastalıklarının riskini artırabilir.

Yaşam tarzı alışkanlıkları ve beslenme düzeni, kolesterol seviyeleri üzerinde doğrudan etkilidir. Günlük beslenmede taze meyve ve sebzelere yer vermek, doymuş yağ, trans yağ ve aşırı diyet kolesterolünden uzak durmak, kötü kolesterol (LDL) seviyelerinin düşmesine yardımcı olur.

KOLESTEROLÜ DÜŞÜREN BESİNLER

YAĞLI BALIKLAR

Somon, uskumru ve sardalya gibi yağlı balıklar, kötü kolesterolü düşürmede oldukça etkilidir. Düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını destekler.

SÜT ÜRÜNLERİ

Yoğurt, peynir, ayran ve kefir gibi fermente süt ürünleri az yağlı tercih edildiğinde kolesterolün dengelenmesine katkı sağlar.

YULAF

Yulaf, kolesterol kontrolünde en çok tavsiye edilen besinlerden biridir. Düzenli tüketimi kandaki kolesterol düzeyini dengelemeye yardımcı olur.

TAM TAHILLAR

Tam buğday, çavdar ve arpa gibi lif açısından zengin tahıllar, kötü kolesterolün düşürülmesine katkı sunar.

BAKLAGİLLER

Fasulye, nohut, mercimek ve barbunya gibi baklagillerin düzenli tüketimi kolesterol dengesini destekler.

MEYVE VE SEBZELER

Günlük öğünlerde çeşit çeşit meyve ve sebze tüketmek önemlidir. Elma, armut gibi meyveler kabuklarıyla birlikte yendiğinde daha faydalıdır.

Kolesterolü düşüren meyveler arasında elma, ayva, çilek, üzüm ve turunçgiller öne çıkar.

YUMURTA

Haftada 2 kez, 1 tam haşlanmış yumurtayı 1 kibrit kutusu peynir yerine tüketmek faydalı olabilir. Yumurta haşlanmış şekilde, yağsız tavada omlet ya da bol sebzeli menemen olarak hazırlanabilir. Ancak aynı hafta içinde başka yemeklerle birlikte ek yumurta tüketilmemelidir.

KURUYEMİŞLER

Fındık, ceviz ve badem gibi sert kabuklu kuruyemişler; omega-3 yağ asitleri ve lif içerikleri sayesinde kalp sağlığına olumlu etki eder. Ancak yüksek yağ içerikleri nedeniyle porsiyon kontrolü önemlidir.

Görsel Kaynak: istockphoto