SonTurkHaber.com
close
up
Menu
Zeytini peynirin yanında yiyen yandı Sözcü Gazetesi

Zeytini peynirin yanında yiyen yandı Sözcü Gazetesi

Sozcu sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuruda bulunuyor.

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan zeytin ve peynir, yıllardır yan yana tüketilen iki lezzet ama uzmanlara göre bu alışkanlık düşündüğünüz kadar masum değil. Zeytin ve peynirin aynı anda tüketilmesi, sindirim sisteminden kalp ve damar sağlığına kadar birçok riski beraberinde getiriyor.

TUZ YÜKÜ BÖBREKLERİ ZORLUYOR

Her iki besin de genellikle salamura yöntemiyle hazırlanıyor ve yüksek oranda tuz içeriyor. Aynı anda tüketildiklerinde, vücuda aşırı sodyum yüklemesi yapılıyor. Bu durum böbrekleri zorlayarak kan basıncını yükseltebilir ve uzun vadede hipertansiyon riskini artırabilir. Özellikle tansiyon ve kalp ve damar hastaları için tehlike çok daha büyük.

SİNDİRİMİ DAHA DA ZORLAŞTIRIYOR

Zeytin hızlı sindirilirken, bazı peynir çeşitleri (kaşar, tulum gibi sert peynirler) daha geç çözünüyor. Bu da mide asidinde dengesizlik yaratıyor ve şişkinlik, hazımsızlık, mide ekşimesi gibi sorunlara yol açabiliyor. Sabahları bu tür şikâyetleri olanların, zeytin-peynir ikilisini gözden geçirmesi tavsiye ediliyor.

FERMENTASYON ÇAKIŞMASI VE BAĞIŞIKLIK

Her iki besin de fermente gıdalar arasında yer alıyor. Ayrı ayrı tüketildiklerinde faydalı olsalar da, birlikte yenildiklerinde bağırsaklarda fermantasyon çakışmasına yol açabiliyor. Bu durum hassas bünyelerde gaz, ishal ya da kabızlık gibi sorunlara neden olabiliyor ve bağışıklık sistemini de olumsuz etkileyebiliyor.

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:67
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 04 Ekim 2025 11:02 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları