Gıda güvenliği, toplum sağlığının korunmasında hayati öneme sahip. Özellikle et ve et ürünleri gibi hızla bozulabilen gı

Sıcak hava, artan sosyal etkileşim ve tanımadığımız ortamlara daha sık temas, mikropların yayılmasını kolaylaştırıyor.

Yaz aylarında da virüsler, bakteriler peşimizi bırakmıyor… Son zamanlarda mide-bağırsak enfeksiyonlarına sıkça rastlanı

Acil servislere son günlerde yapılan başvuruların büyük kısmını dondurma zehirlenmesi oluşturuyor. Sütün çabuk bozulan b

İnsan derisi, çoğunluğu bakteri olmak üzere milyarlarca mikroorganizmaya ev sahipliği yapar. Sakallar ise bu mikropları