Balıklar; ızgara, tava, fırın ya da buğulama gibi çeşitli yöntemlerle pişirilerek her damak zevkine hitap etti. Protein

Hint mutfağının gizli silahı olarak bilinen ve yıllardır Güney Asya ülkelerinde sofraların vazgeçilmezi olan Asafoetid