SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Hasta kocası artık konuşmayı bile bıraktı… İçi ağlıyor, kalbini sevgisiyle ısıtıyor: Bazen aşkın kelimelere ihtiyacı yoktur

İtalya Başbakanı Meloni den Küresel Sumud Filosu na katılan vatandaşlarını koruma sözü Dünya Haberleri

İstanbul u kara bulutlar sardı peki yağmur yağacak mı? MGM raporu paylaştı

TV YAYIN AKIŞI 6 EYLÜL 2025: Bugün hangi kanalda ne var, günün filmleri ve dizileri neler? Show TV, ATV, Kanal D, Star TV, TV8, TRT 1, Now TV yayın akışı

Çorum da milli maç coşkusu Çorum Haberleri

Bu ürünün satışına yasak getirildi! Avrupa da artık raflardan toplatılıyor

Yer: Arnavutköy! Kayıp olarak aranıyordu, asansör boşluğunda ölü bulundu

Faize karşı trilyonluk el birliği Ekonomi Haberleri

CHP deki ayak oyunlarını CHP li gazeteci Yılmaz Özdil örnekleriyle açıkladı

CHP lideri Özel, ilk kez bu kadar net konuştu: Kılıçdaroğlu nu tanımayacağız

Damla Kent Projesi’ne mahkeme freni: Bakanlık yeniden devrede

AA Finans ın PPK Beklenti Anketi sonuçlandı

FedEx, İstanbul Havalimanı ndaki yeni küresel hava aktarma tesisini hizmete açtı

Büyükçekmece Belediye Başkanı Hasan Akgün soruyor: Niçin Silivri Zindanındayım?.. Sözcü Gazetesi

Tahliye edilen Beykoz Belediye Başkanı Köseler, Beykozlularla buluştu: Ön yargılı yaklaşmayın, dedikodulara inanmayın; tutukluyken oynanan konuyu ezberledim

Köyceğiz’de trafik kazası: 2 si ağır 3 kişi yaralı

İstanbulspor da Mustafa Alper Avcı dan Ederson ve İlkay Gündoğan açıklaması! Bunun sonu yok Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

İliç te halk Başkan Erdoğan a çağrı yapacak: Maden açılsın, göç dursun

Piaggio Aerospace İtalyan Mali Polisi ile sözleşme imzaladı

ÖZEL Kerem Aktürkoğlu destek almalı yaptığı iletişim cehaleti Fenerbahçe nin yeni teknik direktörü Barış Alper NEOM a gidecek Fanatik Gazetesi Fenerbahçe (FB) Haberleri Spor

Ne mezgit ne de kalkan: Sofraların şampiyonu balık belli oldu Sözcü Gazetesi

Ne mezgit ne de kalkan: Sofraların şampiyonu balık belli oldu Sözcü Gazetesi

Sozcu sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuru yapıyor.

Balıklar; ızgara, tava, fırın ya da buğulama gibi çeşitli yöntemlerle pişirilerek her damak zevkine hitap etti. Protein ve omega-3 bakımından zengin olan bu besinler, hem sağlıklı hem de doyurucu öğünler sundu. Türkiye’de farklı bölgelerde öne çıkan bazı balık türleri ise lezzetleriyle adından söz ettirdi.

EN ÇOK BEĞENİLEN BALIK TÜRLERİ

LÜFER

İstanbul Boğazı’nda avlanan ve “boğazın incisi” olarak anılan lüfer, etli ve yoğun aromalı yapısıyla balık severlerin favorisi oldu.

LEVREK

Denizlerde doğal olarak bulunan ya da çiftliklerde yetiştirilen levrek, beyaz eti ve hafif tadıyla hem restoranların hem de ev sofralarının vazgeçilmezlerinden biri haline geldi.

ÇUPRA

Özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak bulunan çupra, fırında ya da ızgarada pişirildiğinde zengin lezzetini ortaya koydu.

PALAMUT

Sonbahar aylarının gözdesi olan palamut, yağlı yapısıyla ızgara ve tava tariflerinde sıkça tercih edildi. Besleyici ve doyurucu yönüyle dikkat çekti.

HAMSİ

Karadeniz’in en bilinen balık türü olan hamsi, hem ekonomik fiyatı hem de çok yönlü tariflere uygunluğu sayesinde her evin vazgeçilmezlerinden biri oldu. Tava, buğulama, pilav gibi farklı sunumlarıyla çeşitlilik sundu.

BARBUN

Küçük boyutuna rağmen yoğun bir tada sahip olan barbun, özellikle Ege mutfağında kızartma olarak öne çıktı.

İSTAVRİT

Kolay erişilebilirliği ve uygun fiyatıyla bilinen istavrit, çıtır kızartmasıyla pratik ve lezzetli bir seçenek sundu.

LEZZET ARAYANLARIN TERCİHİ BALIK OLDU

Her mevsimde farklı bir türün ön plana çıktığı Türkiye’de, balık hem sağlıklı bir seçenek hem de kültürel bir miras olarak sofralarda yerini aldı. Denizden tabağa uzanan bu lezzet yolculuğunda, damaklara hitap eden çeşitlilik dikkat çekti.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:51
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 24 Temmuz 2025 15:09 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Hasta kocası artık konuşmayı bile bıraktı… İçi ağlıyor, kalbini sevgisiyle ısıtıyor: Bazen aşkın kelimelere ihtiyacı yoktur

05 Eylül 2025 12:48see190

İtalya Başbakanı Meloni den Küresel Sumud Filosu na katılan vatandaşlarını koruma sözü Dünya Haberleri

05 Eylül 2025 00:44see186

İstanbul u kara bulutlar sardı peki yağmur yağacak mı? MGM raporu paylaştı

05 Eylül 2025 08:03see184

TV YAYIN AKIŞI 6 EYLÜL 2025: Bugün hangi kanalda ne var, günün filmleri ve dizileri neler? Show TV, ATV, Kanal D, Star TV, TV8, TRT 1, Now TV yayın akışı

06 Eylül 2025 11:20see177

Çorum da milli maç coşkusu Çorum Haberleri

05 Eylül 2025 00:32see171

Bu ürünün satışına yasak getirildi! Avrupa da artık raflardan toplatılıyor

05 Eylül 2025 10:36see168

Yer: Arnavutköy! Kayıp olarak aranıyordu, asansör boşluğunda ölü bulundu

05 Eylül 2025 22:01see162

Faize karşı trilyonluk el birliği Ekonomi Haberleri

05 Eylül 2025 04:06see159

CHP deki ayak oyunlarını CHP li gazeteci Yılmaz Özdil örnekleriyle açıkladı

05 Eylül 2025 16:22see121

CHP lideri Özel, ilk kez bu kadar net konuştu: Kılıçdaroğlu nu tanımayacağız

05 Eylül 2025 11:20see120

Damla Kent Projesi’ne mahkeme freni: Bakanlık yeniden devrede

05 Eylül 2025 16:02see119

AA Finans ın PPK Beklenti Anketi sonuçlandı

05 Eylül 2025 16:26see118

FedEx, İstanbul Havalimanı ndaki yeni küresel hava aktarma tesisini hizmete açtı

05 Eylül 2025 05:58see118

Büyükçekmece Belediye Başkanı Hasan Akgün soruyor: Niçin Silivri Zindanındayım?.. Sözcü Gazetesi

06 Eylül 2025 05:03see117

Tahliye edilen Beykoz Belediye Başkanı Köseler, Beykozlularla buluştu: Ön yargılı yaklaşmayın, dedikodulara inanmayın; tutukluyken oynanan konuyu ezberledim

05 Eylül 2025 23:06see117

Köyceğiz’de trafik kazası: 2 si ağır 3 kişi yaralı

05 Eylül 2025 00:14see115

İstanbulspor da Mustafa Alper Avcı dan Ederson ve İlkay Gündoğan açıklaması! Bunun sonu yok Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

05 Eylül 2025 18:13see114

İliç te halk Başkan Erdoğan a çağrı yapacak: Maden açılsın, göç dursun

06 Eylül 2025 16:44see114

Piaggio Aerospace İtalyan Mali Polisi ile sözleşme imzaladı

05 Eylül 2025 04:31see113

ÖZEL Kerem Aktürkoğlu destek almalı yaptığı iletişim cehaleti Fenerbahçe nin yeni teknik direktörü Barış Alper NEOM a gidecek Fanatik Gazetesi Fenerbahçe (FB) Haberleri Spor

06 Eylül 2025 08:44see111
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları