1 yılda yüzde 400 arttı! Fiyatı altınla yarışıyor
SonTurkHaber.com, Haber7 kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

GİRİŞ 27.08.2025 21:53 GÜNCELLEME 27.08.2025 21:55
İlk Yorum Yapan Sen Ol
Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş
Genellikle kış aylarında tüketilen kurutulmuş çiçek bamya, geçtiğimiz aylarda yüksek fiyatıyla dikkat çekmişti. Gram altınla kıyaslanan ürünün fiyatı son bir ay içinde düşüşe geçti.
Aktar Oğuzhan Sever, fiyatların yüksek olmasının sebebini işçiliğin zorluğuna bağlarken, çiçek bamyanın özellikle etli çorbalarda tercih edildiğini belirtti.
FİYATI 900 LİRA DÜŞTÜSever, çiçek bamyanın son dönemdeki fiyat değişimlerini şöyle aktardı:
“Son zamanlarda çiçek bamyanın fiyatı çok artmıştı. Neredeyse altınla yarışıyordu, ama yaklaşık 1 aydır fiyat düştü. 5-6 ay önce 3 bin 700 bandında satılıyordu, ama şu an 2 bin 800 ila 3 bin lira bandında satılıyor.”
Bir yıl içinde neredeyse yüzde 400’e yakın zam geldiğini hatırlatan Sever, üretim sürecindeki zorluklara dikkat çekti:
“İşçiliği çok zor. Bamya ekiminde, biçiminde çok problem yok, ama çiçek halindeyken toplandığında ipe seriminden, tarladaki köylülerin sürekli olarak başında durmasından kaynaklı olarak işçi maliyeti fazla oluyor. İşçi maliyeti fazla olduğu için bu hem üreticiye, hem satıcıya, hem de aracıya yansıyor.”
KAYNAK: HABER7
Nurullah Alpay Haber7.com - Muhabir

Editör Hakkında 2014 yılında Yeniakit.com.tr'de basın hayatına başladı. Çeşitli basın kuruluşlarında görev aldı. Son olarak Haber7.com’da mesleki hayatına devam etmektedir.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
GÖNDER


