SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Saraçhane mitingi davasında 13 gence tahliye kararı; 7 si Cumhurbaşkanı na hakaret ten hemen tahliye edilmeyecek

İtalya Başbakanı Meloni den Küresel Sumud Filosu na katılan vatandaşlarını koruma sözü Dünya Haberleri

Yunan medyası Ankara nın dış politikasını inceledi: ‘Yalnızlaştırılmış bir Türkiye anlatısı çoktan çöktü’ Gündem Haberleri

BM açıkladı… Suriye’de Esad sonrası 850 bin kişi geri döndü

ABD den Suriye ye yeni asker konuşlandırması

TCMB Başkanı Karahan: Yıl sonunda enflasyonun yüzde 29’un altına düşmesini bekliyoruz

ALTIN FİYATLARI CANLI 4 EYLÜL: Rekor tazeledi! Bugün 22 ayar bilezik, ons, Cumhuriyet, yarım, çeyrek altın ve gram altın fiyatları ne kadar?

AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Kaya, Kırklareli Sağlıklı Hayat Merkezi ni ziyaret etti: Kırklareli Haberleri

Fenerbahçe, İş Bankası Nays ve Dominos hacklendi mi? No System Is Safe bildirimi nedir? İşte son durum Son Dakika Haberleri

ÖTV zammı satışları etkilemedi! Tarihi rekor

İmamoğlu: Ben CHP’liyim diyen hiçbir siyasetçi bu onursuzluğa alet olmaz Agos

3 Eylül hava durumu: Meteoroloji den 15 il için sağanak uyarısı

Özgür Özel: İsterse CHP ye kayyım atasınlar, biz yolumuzda yürüyeceğiz

Emlak vergisi nasıl hesaplanır? İşte ödeme süreci

Kızılcık Şerbeti’nin yeni sezon afişi yayınlandı

Son dakika 16 yaşındaki Hiranur Nilgün Aygar ın ölümünde yeni detaylar: Önce katlettiler sonra intihar dediler

İletişim Başkanı Burhanettin Duran, Filenin Sultanları nı tebrik etti

Cezasızlık algısıyla her şeyin sahtesini yaptılar! Sözcü Gazetesi

ABD Başkanı Trump tan Avrupalı liderlere boykot çağrısı: Rus petrolünü almayın Dünya Haberleri

Bakan Göktaş: Sosyal medya düzenlemesinde ülkemize özgü bir model çalışıyoruz

Aşure nasıl süslenir? Aşure süslemek için çeşitli malzemeler Son Dakika Haberleri

Aşure nasıl süslenir? Aşure süslemek için çeşitli malzemeler Son Dakika Haberleri

SonTurkHaber.com, Yenisafak kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

Muharrem ayının gelmesi ile bereketin, bolluğun sembolü olan aşure günü için hazırlıklar tamamlandı. 5 Temmuz Cumartesi günü olan aşure günü sebebiyle geleneğimizde çok özel bir yere sahip olan aşure tatlıları yapılmaya ve dağıtılmaya başlandı. Aşure tarifleri arama motorunda hız kazandı. Bu aşamada en çok merak edilenlerden biri ise aşure süsleme ile ilgili fikirler... Aşure nasıl, hangi malzemelerle süslenir? İşte mevsimine göre edinebileceğiniz farklı malzemelerle birbirinden lezzetli aşure süsleme fikirleri...

Aşure gününün gelmesi ile birçok evde aşureler kaynamaya başladı. Aşure tatlısı yapmadan önce aşure tarifi, aşure süsleme teknikleri merak kazandı. İşte sizler için ne fis tam ölçüsü aşure tarifi ve aşure süsleme fikirleri...

AŞURE NASIL YAPILIR?

Aşure Tarifi Malzemeler:

500 gr aşurelik buğday (3 su bardağı)

Yarım çay bardağı pirinç

1 su bardağı nohut

1 su bardağı kuru fasulye

200 g kuru kayısı

200 g kuru üzüm

1 su bardağı fındık

3 lt su buğdayı haşlamak için

4 lt sıcak su

2 su bardağı süt

4 su bardağı toz şeker

Çeyrek çay kaşığı tuz

Çeyrek çay kaşığı karabiber

Yarım çay bardağı karanfil suyu

Üzeri İçin;

25 g fındık

25 g kuş üzümü

100 g ceviz

1 adet nar

Tarçın

AŞURE TARİFİ

Bir gece önceden ıslattığınız nohut ve fasulyeyi, ayrı ayrı haşlayın.

Buğdayı yıkayıp, tencereye alın. Üzerine kaynar su ekleyip 10 dakika kaynatın.

Çıkan sarı suyunu, süzün. Aynı işlemi bir kez daha yaparak, suyunu süzün.

Daha sonra üzerine 3 litre kadar kaynar su ekleyin. 50 dakika kadar buğdayı kaynatın.

Yumuşayan buğdaya pişmiş nohut, fasulye, küçük doğranmış kayısı, kuru üzüm, yıkanmış pirinç ekleyerek, 15 dakika kadar kaynatın.

Sıcak süt, şeker, tuz, karabiber, fındık, karanfil suyunu da ekleyin.15 dakika daha kaynatın.

Arada gerektikçe, sıcak su eklemeyi ihmal etmeyin. Tek tek, cam kaselere bölüştürün.

Aşureleriniz ılınınca, üzerini fındık, ceviz, fıstık, kuş üzümü, kuru üzüm ve nar taneleri ile süsleyebilirsiniz.

Aşure Tarifi Püf Noktası:

Buğday, nohut ve kuru fasulyeleri bir gece önceden, suda bekletin.

Şeker miktarını damak tadına göre arttırıp, azaltabilirsiniz.

Gül suyu sevenler bir kahve fincanı katabilir, çok yakışıyor.

Üzerinin süslemesi için, aşurelerin ılınmasını bekleyin.

Aşure pişirirken, ara ara karıştırmak gerekir.

AŞURE NASIL SÜSLENİR?

Aşure süslemek için genel olarak ceviz, fındık, kuş üzümü, hindistan cevizi, tarçın ve meyve kullanılır.

Ancak meyveler her mevsimde aynı olmadığından mevsime uygun meyve seçiminde bulunulabilir.

Her ne kadar aşure süslemek için en yaygın olan meyve nar olsa da yazın nar bulmak zor olabilir.

Bunun yerine yazın bulunan çilek, ahududu, böğürtlen gibi kırmızı meyveler aşure süslemek için oldukça ideal olabilir.

Aşure süslemek için en uygun olan malzemelerden birisi ise yaş veya kuru incirdir. Özellikle kuru incir mevsime bağlı olmaksızın her zaman bulunabilen bir kuruyemiştir.

Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:77
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 06 Temmuz 2025 03:02 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Saraçhane mitingi davasında 13 gence tahliye kararı; 7 si Cumhurbaşkanı na hakaret ten hemen tahliye edilmeyecek

03 Eylül 2025 16:38see168

İtalya Başbakanı Meloni den Küresel Sumud Filosu na katılan vatandaşlarını koruma sözü Dünya Haberleri

05 Eylül 2025 00:44see162

Yunan medyası Ankara nın dış politikasını inceledi: ‘Yalnızlaştırılmış bir Türkiye anlatısı çoktan çöktü’ Gündem Haberleri

03 Eylül 2025 16:08see162

BM açıkladı… Suriye’de Esad sonrası 850 bin kişi geri döndü

03 Eylül 2025 07:11see151

ABD den Suriye ye yeni asker konuşlandırması

03 Eylül 2025 12:13see144

TCMB Başkanı Karahan: Yıl sonunda enflasyonun yüzde 29’un altına düşmesini bekliyoruz

03 Eylül 2025 18:09see126

ALTIN FİYATLARI CANLI 4 EYLÜL: Rekor tazeledi! Bugün 22 ayar bilezik, ons, Cumhuriyet, yarım, çeyrek altın ve gram altın fiyatları ne kadar?

04 Eylül 2025 01:37see125

AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Kaya, Kırklareli Sağlıklı Hayat Merkezi ni ziyaret etti: Kırklareli Haberleri

03 Eylül 2025 16:04see122

Fenerbahçe, İş Bankası Nays ve Dominos hacklendi mi? No System Is Safe bildirimi nedir? İşte son durum Son Dakika Haberleri

03 Eylül 2025 21:28see120

ÖTV zammı satışları etkilemedi! Tarihi rekor

03 Eylül 2025 06:36see119

İmamoğlu: Ben CHP’liyim diyen hiçbir siyasetçi bu onursuzluğa alet olmaz Agos

03 Eylül 2025 14:09see118

3 Eylül hava durumu: Meteoroloji den 15 il için sağanak uyarısı

03 Eylül 2025 06:12see114

Özgür Özel: İsterse CHP ye kayyım atasınlar, biz yolumuzda yürüyeceğiz

04 Eylül 2025 15:48see113

Emlak vergisi nasıl hesaplanır? İşte ödeme süreci

04 Eylül 2025 15:33see112

Kızılcık Şerbeti’nin yeni sezon afişi yayınlandı

03 Eylül 2025 19:47see112

Son dakika 16 yaşındaki Hiranur Nilgün Aygar ın ölümünde yeni detaylar: Önce katlettiler sonra intihar dediler

03 Eylül 2025 07:03see112

İletişim Başkanı Burhanettin Duran, Filenin Sultanları nı tebrik etti

04 Eylül 2025 21:01see112

Cezasızlık algısıyla her şeyin sahtesini yaptılar! Sözcü Gazetesi

03 Eylül 2025 05:01see112

ABD Başkanı Trump tan Avrupalı liderlere boykot çağrısı: Rus petrolünü almayın Dünya Haberleri

04 Eylül 2025 18:42see112

Bakan Göktaş: Sosyal medya düzenlemesinde ülkemize özgü bir model çalışıyoruz

03 Eylül 2025 09:20see111
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları