Bakteri tespit edilen peynir raflardan kaldırılıyor Sözcü Gazetesi

Hollanda'da faaliyet gösteren Hoogvliet market zincirinde satılan 400 gramlık rendelenmiş peynir ürünlerinde Listeria monocytogenes bakterisi şüphesi üzerine geri çağırma işlemi başlatıldı. Tüketicilere, ürünü kesinlikle tüketmemeleri uyarısı yapıldı.

Gıda güvenliği çerçevesinde alınan önlem doğrultusunda, 25 Ağustos 2025 son tüketim tarihine sahip "Geraspte Kaas Mild" adlı rendelenmiş peynirin içinde söz konusu bakterinin bulunma ihtimali olduğu bildirildi. Market yetkilileri, yapılan bu çağrının devam eden kontroller süresince geçerli olduğunu belirtti.

Risk altındaki ürünü satın alanlara, peyniri herhangi bir Hoogvliet şubesine götürerek tam ücret iadesi alma imkanı sunuluyor. Yetkililer, tüketicilerin ürünü açmadan ve tüketmeden en kısa sürede markete teslim etmelerini öneriyor.

Ürün bilgileri: 

Ürün adı: Rendelenmiş peynir (Geraspte Kaas Mild) – 400 gram

Barkod: 8718989930547

Son Tüketim Tarihi: 25-08-2025

Listeria monocytogenes, doğada yaygın olarak bulunan bir bakteri türü. Genellikle çiğ et, pastörize edilmemiş süt ürünleri, meyve ve sebzeler aracılığıyla bulaşabiliyor. Bu bakterinin neden olduğu listeriyoz hastalığı özellikle bağışıklık sistemi zayıf kişilerde, küçük çocuklarda, yaşlılarda ve hamile kadınlarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

Ateş, kas ağrısı, mide bulantısı ve baş ağrısı gibi belirtilerle kendini gösteren listeriyozun kuluçka süresi 8 haftaya kadar uzayabiliyor.