Bal gibi kavun seçmenin sırrı: İşte o işaretler!

HABERLER YAŞAM

Bal gibi kavun seçmenin sırrı: İşte o işaretler! Tezgahlarda bal gibi, tatlı bir kavunu seçmek her zaman kolay olmuyor. Kabuğundaki o özel işaretler ve pratik ipuçlarıyla, kavun seçmek artık vaktinizi almayacak ve sofralarınızda hep bal gibi, sulu kavunlar olacak. Bal gibi kavun seçmenin sırrı: İşte o işaretler!

GİRİŞ 23.06.2025 09:59 GÜNCELLEME 23.06.2025 09:59

İlk Yorum Yapan Sen Ol

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Yaz aylarının favori meyvelerinden biri olan kavun, serinletici etkisi ile sofralarımızın adeta vazgeçilmezlerinden bir tanesi.

Manav reyonlarında bir sürü kavunun arasından o lezzetli mi lezzetli, bal gibi kavunu seçmek sanıldığı kadar kolay değil.

İşte kavun seçerken manavların bile uyguladığı, sır gibi saklanan o püf noktalar:

1- Ağırlık ve Koku Testi:

Kavun seçerken boyutuna göre ağır olanı tercih etmelisiniz. Bu ağırlık, kavunun daha sulu ve şekerli olduğunu gösterir. Aynı zamanda kavunun sap kısmını kokladığınızda hoş ve meyvemsi bir koku alıyorsanız, o kavunun olgunlaşmış olduğuna bir işarettir. Aksi bir koku ise kavunun bozuk olduğunu belirtir.

2- Kabuk ve Sap Kontrolü:

Kavun seçerken kabuğunun ne sert ne çok yumuşak olanını seçmelisiniz. Orta sertlikte kabuğa sahip olan, tırtıklı ve düz çizgilere sahip olan kavunlar daha lezzetli olur. Sap kısmı kolayca çıkan, hafifçe içine göçmüş kavunlar olgun olduğunu, hala yeşil saplı ve sert sap kısmı ise kavunun vaktinden önce hasat edildiğini gösterir.

3- Ses ve Renk Uyumu:

Kavuna hafifçe vurduğunuzda tok ve boğuk bir ses geliyorsa bu kavunun içi sulu ve dolu olduğunun bir göstergesidir. Tiz bir ses geliyorsa henüz olgunlaşmadığını anlayabilirsiniz. Kavun seçerken dikkat edeceğiniz son nokta ise rengidir. Olgun kavunlar genellikle altın sarısı ya da turuncuya dönük bir renge sahip olurken, canlı ve yeşil renkte olan kavunlar genellikle olgunlaşmamıştır.

İlginizi çekebilir;

Elif Kocalı Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER