SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Arz ı Mev’ud’a ulaşmak isterken, cehennemin dibine gideceksiniz! Artık her şehirden kovulacaksınız. Bir İsrail gemisi batırılmalı. Bir İsrail uçağı düşürülmeli. Merhamet çağı kapanmıştır! İsrail’in toza dönme zamanı gelmiştir. İbrahim Karagül

UZAK ŞEHİR 31. BÖLÜM İZLE FULL HD KESİNTİSİZ (29 Eylül 2025 Pazartesi) Uzak Şehir son bölümde Alya Boran ın yaşadığını öğrendi! İşte Uzak Şehir 32. yeni...

Sağlık Bakanlığı 125. Dönem DHY kurası başvuruları başladı: Devlet Hizmeti Yükümlülüğü (DHY) isim listeleri ve başvuru şartları Son Dakika Haberleri

Yılın en anlamlı koşusu Antalya’da gerçekleşti Spor Haberleri

Filmlere de Trump vergisi geliyor

Küresel Sumud Türkiye delegasyonundan açıklama: Dünya liderleri soykırımı bitirebilir

Erdoğan duyurdu: İŞKUR Gençlik Programı kontenjanları artırıldı Son Dakika Haberleri

Okan Buruk tan tarihi galibiyet sonrası açıklama: Türk takımlarının neler yapabileceğini gösterdik Fanatik Gazetesi Galatasaray (GS) Haberleri Spor

TIR şoförünün kediyi ezmemek için yaptığı manevra kazaya neden oldu: 1 yaralı Aksaray Haberleri

CAS Ali Sofuoğlu lehine karar verdi

Markete köpeğiyle giren kadına yumruklu saldırı: Kulak zarı patladı!

Doğum günü ölüm günü oldu!

İstanbul daki silahlı saldırıda 2 kişi yaralandı Sözcü Gazetesi

ABD de ICE görevlilerinden kovalamaca

Samsung One UI 8 güncellemesi yayında: İşte Android 16 alan modeller Teknoloji Haberleri

Son ankette de CHP birinci parti Sözcü Gazetesi

İletişim Başkanı Duran dan şehit gazeteci Yahia Barzaq için taziye mesajı: Hakikatin izini süren cesur bir ses

Victor Osimhen maç biter bitmez konuştu: Taraftarları sevindiren açıklama

Kantinden yedikleri yiyecek öğrencileri hastanelik etti

Mersin’in simgesi haline gelmişti! “Uçan tabut” sahilden kaldırıldı

Bu market sadece son kullanma tarihi geçmiş gıdaları satıyor! Aynı taşla 2 sorunu birden çözüyor Sözcü Gazetesi

Bu market sadece son kullanma tarihi geçmiş gıdaları satıyor! Aynı taşla 2 sorunu birden çözüyor Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan bilgilere dayanarak haber veriyor.

"Son kullanma tarihi geçmiş olması, yenilemeyeceği anlamına gelmez." Mottosu, Amerika Birleşik Devletleri'nde gıda israfı ve gıda adaletsizliğine karşı savaş açan kâr amacı gütmeyen süpermarket zinciri Daily Table'ın temel felsefesini oluşturuyor. 

İlk bakışta radikal bir fikir gibi görünse de, bu modelin arkasında bir sosyal sorumluluk bilinci yatıyor.

Besinsel testlerden geçiriliyor

Daily Table'ın en büyük önceliği, sunduğu ürünlerin güvenliğidir. Raflarda yer alan paketli ürünlerden taze meyvelere kadar her bir gıda, tüketime sunulmadan önce FDA (Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi) yönergelerine uygun olarak sıkı mikrobiyolojik ve besinsel testlerden geçirilir. 

İtalyan haber kaynağı Dissapore'nin de belirttiği gibi, işin sırrı titiz bir seçim ve kalite kontrol sürecinde saklıdır. Bu sayede, son tüketim tarihi yaklaşmış veya geçmiş olsa da besin değerini koruyan ve tüketilmesi tamamen güvenli olan ürünler raflara çıkabilmektedir.

İsrafla savaş ve sosyal sorumluluk

2015 yılında "Gıda seçimleri gelire değil, sağlığa dayalı olmalıdır" ilkesiyle kurulan Daily Table, iki büyük soruna aynı anda çözüm sunuyor:

Gıda israfını azaltmak: ABD Tarım Bakanlığı'na göre, ülkede üretilen gıdanın üçte biri hiç tüketilmeden çöpe gidiyor ve bu durum yıllık 160 milyar doları aşan devasa bir ekonomik kayba yol açıyor. Daily Table, bu israfın önüne geçmeyi hedefliyor.

Sağlıklı gıdaya erişimi artırmak: Ürünlerini bağış yoluyla veya çok düşük maliyetlerle temin eden market, bu sayede besleyici ve sağlıklı gıdaları dar gelirli ailelerin alım gücüne uygun fiyatlarla sunabiliyor.

Daily Table'in bu başarılı ve tekrarlanabilir iş modeli, gıda israfının ciddi bir sorun olduğu İtalya gibi diğer ülkeler için de bir ilham kaynağı olarak gösteriliyor. 

Too Good To Go gibi popüler uygulamalarla birlikte bu tür yenilikçi projeler, adil, bilinçli ve sürdürülebilir bir tüketim modelinin mümkün olduğunu kanıtlıyor.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:88
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 31 Temmuz 2025 18:53 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Arz ı Mev’ud’a ulaşmak isterken, cehennemin dibine gideceksiniz! Artık her şehirden kovulacaksınız. Bir İsrail gemisi batırılmalı. Bir İsrail uçağı düşürülmeli. Merhamet çağı kapanmıştır! İsrail’in toza dönme zamanı gelmiştir. İbrahim Karagül

30 Eylül 2025 04:26see601

UZAK ŞEHİR 31. BÖLÜM İZLE FULL HD KESİNTİSİZ (29 Eylül 2025 Pazartesi) Uzak Şehir son bölümde Alya Boran ın yaşadığını öğrendi! İşte Uzak Şehir 32. yeni...

30 Eylül 2025 01:11see285

Sağlık Bakanlığı 125. Dönem DHY kurası başvuruları başladı: Devlet Hizmeti Yükümlülüğü (DHY) isim listeleri ve başvuru şartları Son Dakika Haberleri

29 Eylül 2025 21:10see164

Yılın en anlamlı koşusu Antalya’da gerçekleşti Spor Haberleri

29 Eylül 2025 18:14see155

Filmlere de Trump vergisi geliyor

29 Eylül 2025 16:59see147

Küresel Sumud Türkiye delegasyonundan açıklama: Dünya liderleri soykırımı bitirebilir

30 Eylül 2025 03:09see142

Erdoğan duyurdu: İŞKUR Gençlik Programı kontenjanları artırıldı Son Dakika Haberleri

29 Eylül 2025 19:32see140

Okan Buruk tan tarihi galibiyet sonrası açıklama: Türk takımlarının neler yapabileceğini gösterdik Fanatik Gazetesi Galatasaray (GS) Haberleri Spor

01 Ekim 2025 01:22see114

TIR şoförünün kediyi ezmemek için yaptığı manevra kazaya neden oldu: 1 yaralı Aksaray Haberleri

29 Eylül 2025 23:34see114

CAS Ali Sofuoğlu lehine karar verdi

30 Eylül 2025 15:23see113

Markete köpeğiyle giren kadına yumruklu saldırı: Kulak zarı patladı!

30 Eylül 2025 22:11see112

Doğum günü ölüm günü oldu!

29 Eylül 2025 17:37see111

İstanbul daki silahlı saldırıda 2 kişi yaralandı Sözcü Gazetesi

01 Ekim 2025 01:02see111

ABD de ICE görevlilerinden kovalamaca

29 Eylül 2025 21:09see111

Samsung One UI 8 güncellemesi yayında: İşte Android 16 alan modeller Teknoloji Haberleri

30 Eylül 2025 23:04see111

Son ankette de CHP birinci parti Sözcü Gazetesi

01 Ekim 2025 04:16see110

İletişim Başkanı Duran dan şehit gazeteci Yahia Barzaq için taziye mesajı: Hakikatin izini süren cesur bir ses

01 Ekim 2025 00:36see110

Victor Osimhen maç biter bitmez konuştu: Taraftarları sevindiren açıklama

01 Ekim 2025 00:36see110

Kantinden yedikleri yiyecek öğrencileri hastanelik etti

29 Eylül 2025 17:18see110

Mersin’in simgesi haline gelmişti! “Uçan tabut” sahilden kaldırıldı

30 Eylül 2025 17:38see109
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları