Çelik bıçaklarınıza bir kere bunu yapmak yetecek,1 Kararan çelik bıçakları ayna gibi parlatan yöntem

Mutfaklarda kullandığımız çelik bıçaklar zaman içerisinde lekelere ve pasa maruz kalarak parlak yapısını kaybetmeye başlayabilir. Parlaklığını kaybederek kararmaya ve solmaya başlayan çelik bıçakları yeniden parlatmanın ise bazı doğal yöntemleri deneyebilirsiniz. 

Pratik bilgiler içerisinde yer alan bazı doğal yöntemler çelik bıçaklardaki pas ve lekelerin tamamen geçirilmesini sağlayarak bıçakları ayna gibi parlatır. İşte çelik bıçakların yüzeyinde görülen pas ve lekeleri temizleyen doğal yöntemler:

Karbonat ve su: Karbonat lekeleri ve pası nazikçe temizleyerek yüzeye parlaklık kazandırır. Bu yöntemi uygulamak için 2 yemek kaşığı karbonata çok az su ekleyerek macun kıvamına getirin. Ardından yumuşak bir bezle bu macunu bıçağa sürüp dairesel hareketler ile ovalayın. Lekelerin yavaşça çıktığını görebilirsiniz. 

Beyaz sirke ile silme: Çelik bıçaklardaki pas lekeleri ve kirleri gidermenin bir başka yolu da sirke ile silmektir. Sirkenin hem pas çözücü hem de parlatıcı özelliği bulunur. Bu yöntemden yardım almak için bir bezi beyaz sirkeye batırdıktan sonra bıçakları bu bezle silebilirsiniz. Son olarak bıçağı durulayabilirsiniz. 

Limon ve tuz: Limonun asidik yapısı ve tuzun aşındırıcı özelliği bir araya geldiğinde çelik bıçaklarda etkili bir parlaklık sağlar. Bu önemi uygulamak için bıçağın üzerine biraz su serpin. Ardından su serptiğiniz bölgeyi yarım limon ile silin.