SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Muayeneye yalnız gelen hastaya sağlık personelinden şifa veren ilgi Rize Haberleri

Özel Kutuplaşmayacağız, kucaklaşacağız diye çağırdı: Tuzla ya on binler aktı

PKK’nın silahlara vedası 2026 yılına sarkacak!

Çankırı da, OSB deki fabrikada elektrik akımına kapılan işçi öldü Çankırı Haberleri

Sistem arızası krizi: Binlerce United Airlines uçuşları durduruldu Amerika Haberleri

2025 yaz dönemi iller arası mazerete bağlı öğretmen atama sonuçları açıklandı: e Devlet ve MEBBİS sonuç sorgulama ekranı Son Dakika Haberleri

Alkollü ve ehliyetsiz sürücü ortalığı savaş alanına çevirdi VİDEO İZLE

Bakan Yardımcısı Sayan, sahte belgelerle e imza üretilmesi sürecini anlattı

Akıllı telefonlar tarih oluyor Sözcü Gazetesi

Türkiye den giden boru hattı kirlendi: Romanya OHAL ilan etti Sözcü Gazetesi

Bingöl de nehirde mahsur kalan 5 kişi kurtarıldı

Tutuklamalar iyi planlanmış Sözcü Gazetesi

İsraillilerden Gazze protestosu

Özgür Özel açıklamıştı! Avukat Mehmet Yıldırım Antalya da gözaltına alındı

2 çocuk annesi demeye bin şahit lazım! Berfu Yenenler den iddialı paylaşım

Kenya da özel uçağın yerleşim alanına düşmesi sonucu 2 kişi öldü

Üç dalgıcı adeta yuttu, kaynağı belirsiz: Başka bir dünyaya açılıyor Sözcü Gazetesi

ABD Başkanı Trump: Putin benimle görüşmek istiyor! Zelensky le görüşmeyi kabul etmek zorunda değil ifadesini kullandı

Solskjaer: 6 ya da 7 gol atabilirdik

Kasımpaşa, Godfried Frimpong u kadrosuna kattı!

Cips paketlerinin neden yarısı hava dolu? Sebebi sandığınızdan farklı Sözcü Gazetesi

Cips paketlerinin neden yarısı hava dolu? Sebebi sandığınızdan farklı Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak duyuru yapıyor.

Cips paketlerini açtığınızda içinden çıkan ürün miktarının beklenenden az olması, birçok kişinin aklında "Hile mi var?" sorusunu uyandırıyor. Ancak gıda mühendislerine göre bu durum bilinçli bir üretim tercihi ve sanıldığı gibi bir dolandırıcılık değil.
Paketin içi boş gibi görünse de aslında 'hava' sandığımız şey, sıradan atmosfer havası değil.

HEM KORUYOR HEM KIRILMAYI ÖNLÜYOR

Paketlerin içine doldurulan şey aslında azot gazı. Renksiz, kokusuz ve yanıcı olmayan bu gaz, oksijenin aksine cipslerin bayatlamasını önlüyor. Oksijen, gıdaların nemlenmesine ve yağların oksitlenmesine neden olurken, azot sayesinde ürün aylarca tazeliğini koruyabiliyor.

Ayrıca bu gaz, ürünlerin nakliye ve raf sürecinde ezilip kırılmasını da önleyen bir 'hava yastığı' görevi görüyor. Yani o boşluk aynı zamanda bir koruma kalkanı olarak görev yapıyor.

NEDEN TAMAMEN DOLU YAPILMIYOR?

Ambalajlar ilk başta gereğinden büyük gibi görünse de bu hacım, ürünlerin formunu korumak için gerekli. Eğer paket tamamen dolu olsaydı:

Cipsler birbirine baskı yaparak kırılırdı Tüketici ürünü raftan alana kadar içerik ezilmiş olurdu Raf ömrü ciddi şekilde azalırdı.

Bu yüzden üreticiler, belirli bir gramajı sabit tutarak ambalaj hacmini kontrollü biçimde büyük tutmayı tercih ediyor.

YİNE DE KALDIRILMIYOR MUYUZ?

Gramaj bilgisi yasal zorunluluk olduğundan, üreticiler paketin üzerine net ürün miktarını yazmakla yükümlüdür. Yani aldatmaca değil ama görsel olarak algısal bir yanılsama söz konusu. Cipsin boyutu değil, üzerindeki gramaj bilgisi esas alınmalı.

Türkiye'de ve dünyada gıda etiketleme yönetmelikleri bu konuda oldukça net: Paket hacmi yanıltıcı olmaz ancak koruma amaçlı 'dolgu gazı' koullanımı yasal ve yayın bir uygulamadır.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:20
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 08 Ağustos 2025 08:19 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Muayeneye yalnız gelen hastaya sağlık personelinden şifa veren ilgi Rize Haberleri

06 Ağustos 2025 13:16see192

Özel Kutuplaşmayacağız, kucaklaşacağız diye çağırdı: Tuzla ya on binler aktı

06 Ağustos 2025 20:12see168

PKK’nın silahlara vedası 2026 yılına sarkacak!

07 Ağustos 2025 05:12see161

Çankırı da, OSB deki fabrikada elektrik akımına kapılan işçi öldü Çankırı Haberleri

07 Ağustos 2025 00:01see112

Sistem arızası krizi: Binlerce United Airlines uçuşları durduruldu Amerika Haberleri

07 Ağustos 2025 08:23see112

2025 yaz dönemi iller arası mazerete bağlı öğretmen atama sonuçları açıklandı: e Devlet ve MEBBİS sonuç sorgulama ekranı Son Dakika Haberleri

06 Ağustos 2025 19:10see111

Alkollü ve ehliyetsiz sürücü ortalığı savaş alanına çevirdi VİDEO İZLE

06 Ağustos 2025 17:54see111

Bakan Yardımcısı Sayan, sahte belgelerle e imza üretilmesi sürecini anlattı

07 Ağustos 2025 16:59see111

Akıllı telefonlar tarih oluyor Sözcü Gazetesi

07 Ağustos 2025 08:34see110

Türkiye den giden boru hattı kirlendi: Romanya OHAL ilan etti Sözcü Gazetesi

07 Ağustos 2025 08:07see110

Bingöl de nehirde mahsur kalan 5 kişi kurtarıldı

08 Ağustos 2025 01:40see110

Tutuklamalar iyi planlanmış Sözcü Gazetesi

07 Ağustos 2025 05:32see110

İsraillilerden Gazze protestosu

06 Ağustos 2025 23:57see110

Özgür Özel açıklamıştı! Avukat Mehmet Yıldırım Antalya da gözaltına alındı

07 Ağustos 2025 23:37see110

2 çocuk annesi demeye bin şahit lazım! Berfu Yenenler den iddialı paylaşım

06 Ağustos 2025 20:57see110

Kenya da özel uçağın yerleşim alanına düşmesi sonucu 2 kişi öldü

08 Ağustos 2025 06:25see109

Üç dalgıcı adeta yuttu, kaynağı belirsiz: Başka bir dünyaya açılıyor Sözcü Gazetesi

07 Ağustos 2025 16:45see108

ABD Başkanı Trump: Putin benimle görüşmek istiyor! Zelensky le görüşmeyi kabul etmek zorunda değil ifadesini kullandı

07 Ağustos 2025 23:57see108

Solskjaer: 6 ya da 7 gol atabilirdik

08 Ağustos 2025 01:50see108

Kasımpaşa, Godfried Frimpong u kadrosuna kattı!

07 Ağustos 2025 21:34see108
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları