İki günde bayatlayan ekmeklere son! Ekmeği günlerde taze tutmanın yolu ortaya çıktı

Sabah akşam fark etmeksizin sürekli tükettiğimiz ekmeklerin saklanması konusuna yapılan bazı hatalar ekmeklerin kısa sürede bayatlamasına ve bozulmasına neden oluyor. ekmeklerin hızlı şekilde bayatlamak yerine daha uzun süre taze halde tüketilebilmesini sağlamanın bazı püf noktaları bulunuyor. 

Doğal yöntemler içerisinde yer alan pratik bilgiler sayesinde ekmeklerin daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz. İşte ekmeklerin bayatlamasını yavaşlatmanın püf noktası olan doğal yöntemler:

Patates ile saklama: Patatesin nem çekici özelliği vardır. Eğer ekmekleri saklarken yanına bir adet çiğ patates havayı çekecektir. Bu sayede ekmek nemlenmeden günlerce saklanabilecektir. 

Dilimleyip dondurmak: Ekmeklerin dilimlendikten sonra derin dondurucuya konulması ekmeklerin bayatlama sürecini tamamen durdurur. Ekmekleri dondurucudan ihtiyaç duyduğunuz anda ekmekleri çözdürüp kullanabilirsiniz. 

Bez torbada saklamak: Naylon plastik torbalar nem çeker. Bunun yerine havadar olan ve nemi içinde tutmayan pamuklu bez torbalarda ekmek saklamayı tercih edebilirsiniz.