SonTurkHaber.com
close
up
Menu

KPSS 2025 A Grubu Genel Yetenek Genel Kültür soru ve cevapları ne zaman açıklanacak? ÖSYM KPSS 2025 cevap anahtarı ve soru kitapçığı PDF indirme ekranı Son Dakika Haberleri

Uzmanı, Alzheimer dan korunmanın yollarını anlattı: Yaşam kalitesini düşüren ciddi bir sağlık sorunu

Pentagon un ismi değişti! ABD ye milyarlarca dolara patlayacak

Okan Buruk: Tarihimizin en başarılı transfer dönemi oldu, Barış Alper bizimle kalacak

Adı rol arkadaşı Şükrü Özyıldız ile aşk dedikodularına karıştı! Dayanamayıp sessizliğini bozdu! Sözcü Gazetesi

Kayseri de bir otomobil ortadan büküldü: Yaralılar var

Nevşehir haberleri Nevşehir de 2 kardeşe kanlı pusu! Komşuları kurşun yağdırdı! 07 Eylül 2025

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Şehitlerimizin ruhunu incitecek hiçbir işin içinde bugüne kadar olmadık Malatya Haberleri

Merkez Bankası Eylül 2025 faiz kararı ne zaman açıklanacak? Ekonomistlerin beklentisi ne, faiz indirimi mi geliyor? İşte tahminler Son Dakika Haberleri

İlker Arslan ın şahsi aracından çıkan kardeşi gözaltına alındı

Rektör atamaları yapıldı… Prof. İnci yeniden Boğaziçi’ne

Giorgio Armani için Milano da taziye ziyaretleri başladı Magazin haberleri

Birikim ucuz, kredi pahalı Sözcü Gazetesi

Cristiano Ronaldo yine boş geçmedi! 40 yaşında müthiş gol Sözcü Gazetesi

İnsanlığın vicdanını taşıyorlar Gündem Haberleri

Yazma eserlere dijital koruma Aktüel Haberleri

Alaşehir de hayvan barınağı skandalı: Köpekleri öldürüp, çöp arabasına attılar... Görüntüler olay yarattı

Kalbinin sesini dinle

MİLLİ MAÇ CANLI İZLE KANALI VE SAATİ Türkiye İspanya maçı ne zaman ve saat kaçta? 2026 Dünya Kupası Avrupa Elemeleri Türkiye İspanya maçı hangi kanalda?

Görevden uzaklaştırılan Emniyet Müdürü İlker Arslan teslim oldu

Karadeniz Mıhlama tarifi: 4 kişilik nefis kuymak nasıl yapılır? Püf noktaları...

Karadeniz Mıhlama tarifi: 4 kişilik nefis kuymak nasıl yapılır? Püf noktaları...

Haber7 kaynağından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com açıklama yapıyor.

HABERLER YAŞAM

Karadeniz Mıhlama tarifi: 4 kişilik nefis kuymak nasıl yapılır? Püf noktaları... Geniş bir kesimin müptelası haline gelen ve yöresel diliyle farklı şekillerde hitap edilen Mıhlama ya da diğer adıyla Kuymak tarifi Karadeniz'den gelen efsane lezzetler arasındaki yerini alıyor. Ana vatanı Karadeniz olan evde Mıhlama - Kuymak tarifini tam kıvamında ve doyumsuz lezzette hazırlayabilmeniz mümkün. İşte, yiyenlerin tadını damaklarında bırakacak ustasından nefis Mıhlama - Kuymak tarifi! Karadeniz Mıhlama tarifi: 4 kişilik nefis kuymak nasıl yapılır? Püf noktaları...

GİRİŞ 17.06.2025 09:53 GÜNCELLEME 17.06.2025 09:53

Bu Habere 1 Yorum Yapılmış

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Karadeniz mutfağının olmazsa olmaz lezzeti olarak nitelendirilen Mıhlama veya öteki adıyla Kuymak, yöresel bir lezzet olmasına karşın ülkemizin çok çeşitli bölgelerinde de sıklıkla tercih edilen kilit lezzetler olarak adını yazdırdı.

Evde bulunan birtakım temel ve doğru bir şekilde özenle seçtiğiniz doğal malzemelerle Mıhlama - Kuymak tarifini tam kıvamında ve tüm lezzetini muhafaza ederek kolay-hızlı bir şekilde hazırlayabilmeniz mümkün.

Aynı zamanda tarifte verilen malzemelere, miktarına ve yapım usülüne titizlikle uyulduğu takdirde ustalara taş çıkaracak lezzette ve kıvamda Mıhlama - Kuymak hazırlayabilirsiniz. Parmakları ısırtan lezzet ünvanına erişen Mıhlama - Kuymak tarifine haberimizde size özel hazırladık. İşte, sofralarınızda şölen havası yakalayabilmeniz için Karadeniz'den gelen efsane lezzet Mıhlama - Kuymak tarifi...

MIHLAMA - KUYMAK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER NELERDİR?

Sizin için hazırladığımız Mıhlama - Kuymak tarifi 4 kişiliktir.  Aynı zamanda Mıhlama - Kuymak tarifinin hazırlaması süresi ve pişirme süresi 20 dakikadır. Öte Yandan Mıhlama - Kuymak'ı pişirirken su yerine süt kullanmayı tercih edebilirsiniz.

Bununla birlikte diğer bir pişirme önerisi olarak, Trabzon peyniri yerine eriyebilen çeçil peyniri de tercih edebilirsiniz. Servis öneri olarak ise, tereyağının donmaması adına sıcak haliyle bekletmeden servis edebilirsiniz. Son olarak Mıhlama - Kuymak'ın kıvamını ve lezzetini artırabilmek için de, ince çekilmiş ve taze mısır unu yanı sıra kazeini (süt köpüğü) alınmış sade yağ olarak da bilinen tereyağı kullanabilirsiniz.

1) 4 yemek kaşığı tereyağı

2) 4 yemek kaşığı mısır unu

3) 2 su bardağı su

4) 300 gram trabzon peyniri

MIHLAMA - KUYMAK NASIL HAZIRLANIR? MIHLAMA - KUYMAK TARİFİ...

Tereyağını sahana aktarın. Kısık ateşte fokurdayana kadar eritin.

Azar azar mısır unu ekleyip, tahta bir kaşıkla mısır ununu kavurmaya başlayın.

Mısır unu renk aldığında suyu ilave edin.

Kaynayan suda şişen mısır ununa tel tel ayırdığınız Trabzon peynirini katıp, karıştırın.

Mıhlamayı aralarda karıştırarak kısık ateşte pişirin. Tereyağı üzerine çıkıp, renk aldığında ocaktan aldığınız mıhlamayı bekletmeden sıcak olarak servis edin.

AFİYET OLSUN…

YORUMLAR 1

Bir Yorum Yapın

GÖNDER

... 6 yıl önce Şikayet Et

Bir laz kızı olarak İKİ kelimeyle : EH İŞTE ! :))

Beğen Cevapla Toplam 2 beğeni

Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:73
embedKaynak:https://www.haber7.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 17 Haziran 2025 10:04 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

KPSS 2025 A Grubu Genel Yetenek Genel Kültür soru ve cevapları ne zaman açıklanacak? ÖSYM KPSS 2025 cevap anahtarı ve soru kitapçığı PDF indirme ekranı Son Dakika Haberleri

07 Eylül 2025 00:10see195

Uzmanı, Alzheimer dan korunmanın yollarını anlattı: Yaşam kalitesini düşüren ciddi bir sağlık sorunu

07 Eylül 2025 16:39see171

Pentagon un ismi değişti! ABD ye milyarlarca dolara patlayacak

06 Eylül 2025 23:59see160

Okan Buruk: Tarihimizin en başarılı transfer dönemi oldu, Barış Alper bizimle kalacak

07 Eylül 2025 00:50see160

Adı rol arkadaşı Şükrü Özyıldız ile aşk dedikodularına karıştı! Dayanamayıp sessizliğini bozdu! Sözcü Gazetesi

08 Eylül 2025 09:52see156

Kayseri de bir otomobil ortadan büküldü: Yaralılar var

07 Eylül 2025 08:05see139

Nevşehir haberleri Nevşehir de 2 kardeşe kanlı pusu! Komşuları kurşun yağdırdı! 07 Eylül 2025

07 Eylül 2025 14:43see123

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Şehitlerimizin ruhunu incitecek hiçbir işin içinde bugüne kadar olmadık Malatya Haberleri

06 Eylül 2025 19:35see117

Merkez Bankası Eylül 2025 faiz kararı ne zaman açıklanacak? Ekonomistlerin beklentisi ne, faiz indirimi mi geliyor? İşte tahminler Son Dakika Haberleri

07 Eylül 2025 18:53see116

İlker Arslan ın şahsi aracından çıkan kardeşi gözaltına alındı

06 Eylül 2025 23:50see115

Rektör atamaları yapıldı… Prof. İnci yeniden Boğaziçi’ne

07 Eylül 2025 07:32see115

Giorgio Armani için Milano da taziye ziyaretleri başladı Magazin haberleri

06 Eylül 2025 22:15see115

Birikim ucuz, kredi pahalı Sözcü Gazetesi

08 Eylül 2025 05:31see113

Cristiano Ronaldo yine boş geçmedi! 40 yaşında müthiş gol Sözcü Gazetesi

06 Eylül 2025 21:18see113

İnsanlığın vicdanını taşıyorlar Gündem Haberleri

07 Eylül 2025 04:08see113

Yazma eserlere dijital koruma Aktüel Haberleri

07 Eylül 2025 04:12see112

Alaşehir de hayvan barınağı skandalı: Köpekleri öldürüp, çöp arabasına attılar... Görüntüler olay yarattı

08 Eylül 2025 08:37see112

Kalbinin sesini dinle

07 Eylül 2025 07:11see110

MİLLİ MAÇ CANLI İZLE KANALI VE SAATİ Türkiye İspanya maçı ne zaman ve saat kaçta? 2026 Dünya Kupası Avrupa Elemeleri Türkiye İspanya maçı hangi kanalda?

07 Eylül 2025 11:32see110

Görevden uzaklaştırılan Emniyet Müdürü İlker Arslan teslim oldu

07 Eylül 2025 07:58see109
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları