Sarımsakları soyarken dakikalarca uğraşmayın! Saniyeler içinde kabuğun tamamını temizleyen yöntem

Sarımsak kabuklarının soyulması bazen zahmetli bir iş olabilir. Mutfakta vaktimiz darken bu darlığın üstüne bir de sarımsak kabuklarının soyulmaması gibi bazı sorunlar ortaya çıktığında yemeği yetiştirmek iyice zorlaşabilir. Yemek yaparken sarımsak soyma işlemini neredeyse saniyeler içinde ortadan kaldıran doğal yöntemlerden yardım alabilirsiniz. 

Sarımsak soymanın püf noktası sayılan bazı doğal yöntemlerden yardım alabilirsiniz. Sarımsakları saniyeler içinde soymanın püf noktası sayılan pratik bilgiler ve doğal yöntemler işte şu şekilde karşımıza çıkıyor:

Bıçakla ezme: En klasik ve etkili sarımsak soyma yöntemi bıçakla ezmedir. Bu yöntemden yardım almak için sarımsak dişini kesme tahtasına koyun. Geniş yüzeyli bir şef bıçağını sarımsağın üzerine yerleştirin ve avucunuzla hızlıca bastırın. Sarımsak bu şekilde hafifçe ezilerek kabukları hızla soyulur. 

Sıcak suda bekletme: Sıcak suda bekletilen sarımsak kabukları yumuşayarak hızla soyulur. Bu yöntemden yardım almak için sarımsakları bir kaseye koyun. Üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyin. Kaynar olmamasına dikkat edin. 10-15 dakika kadar eklettikten sonra sudan çıkarıp soyabilirsiniz. 

Kapta sallama: Birden fazla sarımsak kabuklarını soymak için en ideal yöntemlerden biri kapalı kapta sallama yöntemidir. Sarımsakları diş diş ayırarak kaba yerleştirin. Kabın metal ya da cam olmasına dikkat edin. Ardından bir kabı da üzerine kapatın. Kuvvetli şekilde 20-30 saniye kadar sallayın. Kabuklar büyük ölçüde ayrılacaktır.