Sıcaklık artık canınızı sıkamayacak! Sıcak havalarda içinizi serinletecek evde dondurma tarifleri

Sıcak havaların gazabından kaçmak ve serinlemek için herkes farklı bir yöntem denemeye başladı bile. Ancak bu denenen yöntemlerin çoğu sıcaklık sınırının aşıldığı günlerde pek de etkili olmuyor. Herkesin ortak şekilde buluştuğu paydalardan biri ise yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan dondurma. 

Marketlerden kutu kutu alınan dondurmaları kendi keyfinize göre evlerde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Yemek tarifleri içerisine karşımıza çıkan evde dondurma tarifleri sayesinde sağlıklı, lezzetli ve doğal bir serinlik yakalamak artık mümkün. İşte evlerde kolayca hazırlayabileceğiniz 3 farklı dondurma tarifi:

HİNDİSTAN CEVİZLİ VE MANGOLU DONDURMA

Egzotik ve doğal bir lezzet seçerek sıcak havalarda buz gibi serinliğin tadını çıkarabilirsiniz. İşte Hindistan cevizli ve mangolu dondurma tarifi:

Malzemeler

2 adet olgun mango

1 su bardağı Hindistan cevizi sütü

1 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

Mangoyu doğrayıp dondurun. Ardından donmuş mangoyu, hindistan cevizi sütünü ve balı blendere koyup iyice karıştırın. Ardından karışımı uygun bir kaba koyun ve dondurucuya koyup bekleyin. Birkaç saat bekledikten sonra servis etmeden önce bira dakika yumuşamasını beklemek yeterli olacaktır.

Daha tatlı ve sütlü bir aroma isteyenler muzlu dondurmayı tercih edebilir. İşte muzlu dondurma tarifi:

Malzemeler

3 adet olgun muz

1 yemek kaşığı bal

1 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı

muzları dilimleyip dondurucuda donmaya bırakın. Donduğunda süt ve bal ile birlikte blenderden geçirin ve iyice karışmasını sağlayın. Karışım pürüzsüz hale gelince tekrar dondurucuya alın ve 1-2 saat bekletin. Ardından servis edebilirsiniz.

ÇİLEKLİ DONDURMA

Daha ekşiye kaçan ve şekerli bir aroma için çilekli dondurma tercih edebilirsiniz. İşte çilekli dondurma tarifi:

Malzemeler

2 su bardağı çilek

1 su bardağı süzme yoğurt

1 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

Çilekleri buzlukta dondurun. Ardından donmuş çilekleri bal ve yoğurt ile birlikte blenderden geçirip pürüzsüz kıvama gelmesini sağlayın. Karışımı dondurucuya alın ve saate bir kez karıştırarak 3-4 saat kadar dondurun. Kıvamı tamamen oturunca buzluktan çıkarıp servis edebilirsiniz. Probiyotik ve taze meyve içeriği ile sağlıklı bir dondurma elde etmiş olacaksınız.