Yazın bu tuzaklara düşüp sağlığınızdan olmayın! Sözcü Gazetesi

Güneşin kendini iyice hissettirdiği bu günlerde tatil ruhu ve sıcak hava birçok alışkanlığı değiştiriyor. Ancak yaz mevsimi sadece deniz ve serin yiyecek-içeceklerden ibaret değil; sağlık açısından da dikkatli olunması gereken bir dönem. beslenme alışkanlıklarındaki bazı küçük hatalar, büyük sorunlara dönüşebiliyor...

ÖĞÜNLERİ ATLAMAYIN

Sıcaklardan kaynaklı iştahsızlık bahanesiyle öğün atlamak, metabolizmayı yavaşlatır ve bir sonraki öğünde aşırı yemeye neden olabilir. Az ve sık beslenmeyi tercih edin. Soğuk sebze çorbaları, yoğurtlu salatalar ve tam tahıllı sandviçler hem hafif hem de doyurucudur.

SU İÇMEYİ İHMAL ETMEYİN

Yazın, kışa kıyasla yüksek sıcaklıkların etkisiyle ciddi miktarda su kaybediyoruz. Ancak çoğu kişi yeterince su içmediğinin farkında bile olmaz. Günde en az 2.5-3 litre su tüketilmeli. Limon, nane ya da salatalık dilimleriyle suya farklı bir ferahlık da katılabilir.

ŞEKERLİ VE GAZLI İÇECEKLERE YÜKLENMEYİN

Serinlemek için tercih edilen hazır meyve suları, gazozlar ve şekerli buzlu çaylar kısa vadede ferahlatıcı olabilir; ancak uzun vadede boş kalori ve ani kan şekeri dalgalanmalarına yol açar. Şekersiz limonata; ayran, maden suyu veya ev yapımı bitki çayları ideal alternatiflerdir.

AĞIR VE YAĞLI YEMEKLERE PAYDOS

Kızartmalar, yoğun soslar ve ağır yemekler sıcak havalarda sindirim sorunlarına ve enerji düşüşüne yol açabilir. Fırında, buharda veya ızgarada pişmiş sebzeler ve yağsız protein kaynaklarını tercih edin. Yaz mutfağı hafif olmalı...

DONDURMA VE TATLIYA DİKKAT!

Sıcak havalarda dondurma cazibesine kapılmak son derece doğal ama her gün tüketildiğinde yüksek şeker ve kalori alımına neden olur. Evde meyve püresiyle yapılmış dondurmalar, yoğurtlu buzluk tarifleri ya da düşük kalorili sorbeler daha sağlıklı seçimlerdir.

GÜNEŞLE 'MESAFENİZ' OLSUN

Doğrudan beslenmeyle ilgili olmasa da sıcak çarpması; sıvı kaybı ve güneş yanıkları ciddi sağlık problemleri yaratabilir. Güneşin en dik geldiği 11:00-16:00 arasında açık alanda uzun süre kalmayın. Güneş kremi sürün, şapka takın ve bol su için.

MEYVE VE SEBZEYİ İHMAL ETMEYİN

Yaz ayları doğanın en cömert olduğu zamanlardan biri olmasına rağmen meyve-sebze aksatılabiliyor... Renkli sebzeler ve sulu meyveler hem bağışıklığı güçlendirir hem de sıvı ihtiyacını destekler. Her öğünde tabağınızın en az yarısını sebze ve meyveyle doldurun. Muz, incir gibi şeker oranı yüksek meyvelerde porsiyona dikkat edilmeli...