Z kuşağını fetheden kahvaltı

Üstelik bu sadece fotoğraflarda güzel görünen bir trend değil; chia pudingi, özellikle tereyağlı veya şekerli gevreklerle yapılan klasik rulolara daha sağlıklı alternatifler arayan Z Kuşağı arasında popüler bir kahvaltı seçeneği haline geldi.

Neden mi? Çünkü chia pudingi hızlı, şık ve en önemlisi sağlıklı . Enerji verir, uzun süre tok tutar ve çeşitli tatları sayesinde kolay kolay sıkılmazsınız. İster sabahları okula yetişmeye çalışan bir öğrenci, ister "hareket halindeyken" kahvaltı arayan genç bir profesyonel olun, bu süper besinin modern beslenmede sağlam bir yeri var.

Z Kuşağı (1995 ve sonrasında doğanlar) yemekle eski nesillerden farklı bir ilişkiye sahiptir. Fast food'a yönelme olasılıkları daha düşüktür ve şu konularda daha fazla endişe duyarlar:

Chia tohumları bu yaşam tarzına mükemmel uyum sağlar. Bunlar:

Küçük bir kaşık chia tohumu, çoğu klasik kahvaltılık gıdadan daha fazlasını sağlar. Ayrıca, doğal olarak glütensizdir ve bu da onu glütenden kaçınanlar için uygun kılar.

Chia tohumlarının sihri, sıvıyı emip yumuşak bir jel oluşturma yeteneğinde yatar. Sütle (normal veya bitkisel) karıştırıp birkaç saat bekletin. Sonuç, sade olarak veya meyve, kuruyemiş, granola veya reçelle tatlandırılabilen puding kıvamında bir karışımdır.

Chia pudingi, minimum zaman ve maksimum etki gerektirdiği için Z kuşağı için idealdir .

Hazırlanması iki dakika sürüyor:

Gerisini buzdolabınız halledecektir.

Sabah kalktığınızda bardağınıza uzanmanız yeterli, kahvaltınız hazır.

Herkesin yapabileceği bir chia pudingi tarifi

İki kişilik porsiyon için ihtiyacınız olanlar:

40 gr chia tohumu (4 tepeleme yemek kaşığı),

300 ml süt (inek, badem, hindistan cevizi, yulaf - hangisini isterseniz),

2 yemek kaşığı tatlandırıcı (şurup, bal, akçaağaç şurubu).

İşlem:

Sütü bir bardağa alıp tatlandırıcıyı ekleyip karıştırın.

Chia tohumlarını serpin ve sıvının her yerine eşit şekilde yayılması için iyice karıştırın.

Yarım saat dinlendirip tekrar karıştırın ve iki bardağa paylaştırın.

En az 2 saat (ideal olarak bir gece) buzdolabında bekletin.

Sabahleyin meyve, granola veya kuruyemişlerle süsleyebilirsiniz.

Chia pudingi sadece bir yiyecek değil, aynı zamanda bir yaşam tarzı anı . Sabahları fotoğrafını çekip paylaştığınız fotojenik bir kahvaltı, yeni rutininizin bir parçası haline geldi.

Gençler pudingi çoğunlukla şunlarla birleştirir:

taze meyveler (ahududu, yaban mersini, çilek, muz, mango, kivi),

ev yapımı granola,

fındık ve tohumlar,

Hindistan cevizi parçaları,

bir damla fıstık ezmesi.

Sonuç, sadece fotoğrafta harika görünmekle kalmayıp, en önemlisi lezzetli olan ve vücuda sabah performansı için ihtiyaç duyduğu her şeyi veren bir kahvaltı.

Klasik tatlı bir kahvaltının aksine, bir saat sonra sizi aç bırakacak ve daha fazla şeker yeme isteği uyandıracak olan chia pudingi, sizi uzun süre tok tutacaktır. Lif, protein ve sağlıklı yağların birleşimi, enerjinin kademeli olarak salınmasını sağlar.

Bu durum öğrenciler ve genç çalışanlar için bir avantajdır:

kahvaltıdan sonra "enerji çöküşü" yaşanmaz,

okulda ve işte daha iyi konsantrasyon,

kan şekeri seviyelerinin stabil olması.

Chia tohumları süper bir besindir ancak kural şudur: her şey ölçülü olmalıdır . Önerilen günlük doz yaklaşık 1-2 yemek kaşığıdır. Bu nedenle, pudingi sabah veya kuşluk vakti tüketmek en iyisidir. Akşamları ise aşırı uyarıcı olabilir ve uykunuzu kaçırabilir.

Diğer birçok beslenme trendinin aksine, chia pudingi sadece bir heves değil. Gerçek sağlık ve enerji faydaları var. Z kuşağı, chia pudingini sadece fotoğraflarda güzel göründüğü için değil, aynı zamanda daha sağlıklı bir yaşam tarzını desteklediği için de benimsedi.

İster öğrenci, ister genç bir profesyonel olun, ister sadece güne hafif ve sağlıklı bir şekilde başlamanın bir yolunu arıyor olun, chia pudingi tam size göre. Bu kahvaltıda şunlar bulunur:

hazırlanma hızı ve kolaylığı ,

stil ve zevklerin çeşitliliği ,

gerçek besinsel faydalar .

Öyleyse bir dahaki sefere kahvaltıda ne yiyeceğinizi düşünürken, fırından kruvasan almayı bırakıp kendinize chia pudingi yapmayı deneyin.