SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Denizli haberleri: Arı sokması sonucu fenalaşan yaşlı adam kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti Denizli Haberleri

DMM: Özgür Özel in ifadeleri, yargı mensuplarının bağımsızlığına yönelik kabul edilemez bir saldırıdır

Resmi Gazete kararları 3 Temmuz 2025: Resmi Gazete yayımlandı mı, alınan kararları neler?

İran da kalan uçaklar geri getiriliyor İş Yaşam Haberleri

Milaslı muhtarlardan maden düzenlemesine destek açıklaması

Son dakika haberi... Erdoğan tarih verip duyurdu: Bir başka olacak!

Emre Altuğ ve Didem Delen Aşk İddiaları Gerçek Mi?

Bir kene vakası daha: 77 yaşındaki kadın hayatını kaybetti

Ateşkesin etkisi hızlı oldu: Hürmüz Boğazı’nda trafik arttı, petrol taşıma maliyeti sert düştü Sözcü Gazetesi

Depremde zarar gören 3 asırlık Kilis Çalık Camisi yarın ibadete açılacak Ankara Haberleri

Tunceli de bir ayda 207 firmada bin 15 ürün denetlendi Tunceli Haberleri

Beşiktaş ın istediği yıldız sakat a gelebilir: Son 7 yılı olay

Enflasyon düşerse hangi varlık kazandırır? Borsa, altın ve piyasalar için kırılma noktası!

Tiyatronun günü 5 Temmuz Sözcü Gazetesi

Son dakika Naci Görür den Bursa depremi için çok kritik açıklama

Marketler bu ürün için sıraya girdi: 7 kadın üretip Türkiye ye satıyor Sözcü Gazetesi

Osimhen transferinde Galatasaray a kötü sürpriz! Beklediği teklifi aldı

Batı medyasında soykırım nöbeti! İsrail için akılalmaz yayın politikası

Markette kadın kasiyerine yumruklu saldırı kamerada

Zonguldak’ta 18 yavru domuz görüldü: O anlar sürücünün kamerasına yansıdı

Zeytinin acısını çıkarmak içi püf nokta: Bu yöntemle acılığından eser kalmayacak

Zeytinin acısını çıkarmak içi püf nokta: Bu yöntemle acılığından eser kalmayacak

SonTurkHaber.com, Haber7 kaynağından alınan bilgilere dayanarak haber veriyor.

Sağlık açısından oldukça faydalar barındıran zeytin, yeşil veya siyah olarak tüketilebilir. Zeytin meyvesinin içinde bulunan yüksek fenolik (polifenolik) maddesi sebebiyle acı bir tada sahiptir. Bu nedenle ağaçtan koparıp doğrudan yenmez; çeşitli işlemlerden geçirilerek tatlandırılır. En bilindik yöntem ise salamura zeytindir.

Zeytin, işlemden geçirilse de bazen yeteri kadar tatlanmaz ve acı tadı devam eder. Eğer, siyah ya da yeşil zeytininiz acı veya tuzlu kaldıysa bu çözmenin yolları mevcut.

ZEYTİNİN ACILIĞI NASIL GEÇER?

Zeytin acılığını gidermenin en pratik yolu suda bekletmektir. Buna 13 gün kuralı denir.

Acı zeytinler 13 gün boyunca suda bekletilir. Her 3 günde 1 suyu değiştirilir.

Bu yöntem, hem yeşil hem de siyah zeytine uygulanabilir.

Yanı sıra, zeytin kurma aşamasında da acılığını gidermek için bazı yöntemler mevcut. Bu yöntemleri şöyle sıralayabiliriz:

1. Salamura: Zeytinler, kaya tuzu ve limonlu suda bekletilir.

2. Kül ve Kireç: Zeytinler küllü veya kireçli suda bekletilir.

3. Kırma veya Çizme: Zeytinler kırıldıktan veya çizildikten sonra tuzlu suda bekletilir.

4. Tuzlu Su ve Sirke: Zeytinler, tuzlu su ve sirke karışımlı suda bekletilir.

İlginizi çekebilir:

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:64
embedKaynak:https://www.haber7.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 23 Mayıs 2025 11:12 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Denizli haberleri: Arı sokması sonucu fenalaşan yaşlı adam kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti Denizli Haberleri

02 Temmuz 2025 08:27see286

DMM: Özgür Özel in ifadeleri, yargı mensuplarının bağımsızlığına yönelik kabul edilemez bir saldırıdır

03 Temmuz 2025 00:21see171

Resmi Gazete kararları 3 Temmuz 2025: Resmi Gazete yayımlandı mı, alınan kararları neler?

03 Temmuz 2025 01:02see170

İran da kalan uçaklar geri getiriliyor İş Yaşam Haberleri

02 Temmuz 2025 14:20see166

Milaslı muhtarlardan maden düzenlemesine destek açıklaması

02 Temmuz 2025 13:53see166

Son dakika haberi... Erdoğan tarih verip duyurdu: Bir başka olacak!

02 Temmuz 2025 18:17see164

Emre Altuğ ve Didem Delen Aşk İddiaları Gerçek Mi?

02 Temmuz 2025 11:43see162

Bir kene vakası daha: 77 yaşındaki kadın hayatını kaybetti

03 Temmuz 2025 13:46see161

Ateşkesin etkisi hızlı oldu: Hürmüz Boğazı’nda trafik arttı, petrol taşıma maliyeti sert düştü Sözcü Gazetesi

02 Temmuz 2025 12:00see160

Depremde zarar gören 3 asırlık Kilis Çalık Camisi yarın ibadete açılacak Ankara Haberleri

03 Temmuz 2025 16:36see160

Tunceli de bir ayda 207 firmada bin 15 ürün denetlendi Tunceli Haberleri

02 Temmuz 2025 13:07see157

Beşiktaş ın istediği yıldız sakat a gelebilir: Son 7 yılı olay

02 Temmuz 2025 11:52see157

Enflasyon düşerse hangi varlık kazandırır? Borsa, altın ve piyasalar için kırılma noktası!

02 Temmuz 2025 11:35see155

Tiyatronun günü 5 Temmuz Sözcü Gazetesi

02 Temmuz 2025 05:39see154

Son dakika Naci Görür den Bursa depremi için çok kritik açıklama

02 Temmuz 2025 14:53see153

Marketler bu ürün için sıraya girdi: 7 kadın üretip Türkiye ye satıyor Sözcü Gazetesi

03 Temmuz 2025 12:19see150

Osimhen transferinde Galatasaray a kötü sürpriz! Beklediği teklifi aldı

03 Temmuz 2025 09:25see148

Batı medyasında soykırım nöbeti! İsrail için akılalmaz yayın politikası

02 Temmuz 2025 21:28see143

Markette kadın kasiyerine yumruklu saldırı kamerada

02 Temmuz 2025 11:09see140

Zonguldak’ta 18 yavru domuz görüldü: O anlar sürücünün kamerasına yansıdı

03 Temmuz 2025 00:10see138
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları