Normalde tam kıvamında karamelleşmiş soğan elde etmek için 30-40 dakika pişirme gerekirken, bilim insanları bunun kimya

Türk mutfağına en sık kullanılan sebzelerden biri olan soğan içerisindeki doğal gazlar nedeniyle gözlerde yanma ve yaşa

Mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için bile adeta çile gibi bir işlem olan soğan doğrama esnasında gözü yanmayanımız yo

Bayramda ve özel günlerde ağızda dağılan kıyır kıyır baklava yapmak isteyenler için 1 tepsilik tam ölçü ile geldik. E