Ağızda dağılan kolay baklava tarifi: 1 tepsilik tam ölçü

Bayramda ve özel günlerde ağızda dağılan kıyır kıyır baklava yapmak isteyenler için 1 tepsilik tam ölçü ile geldik. Evde kolay bir şekilde yapabileceğiniz baklava tarifini keşfedin.

Geleneksel Türk tatlıları denince akla ilk gelen lezzetlerden ilki şüphesiz ki baklavadır. Bayramların ve özel günlerin yıldızı baklava, evde de kolayca yapılabilir. Tabi, ev baklavası yapmanın bazı püf noktaları var.

Sizin için hazırladığımız bu haberde kolay ev baklavası tarifini derledik. Ağızda dağılan kıyır kıyır baklava yiyelim! diyenler buradaysanız 1 tepsilik tam ölçüyü veriyoruz. İşte, kolay baklava tarifi...

KIYIR KIYIR BAKLAVA TARİFİ

1 tepsilik baklava hamuru tarifi ve 1 tepsi baklavaya ne kadar şerbet gerekir? sorularının cevabı burada.

1 Tepsi Baklava İçin Malzemeler:

3 yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Aldığı kadar un Açarken kullanılmak üzere nişasta

Şerbeti için;

5 su bardağı su 4 su bardağı şeker Yarım limon

KOLAY EV BAKLAVASI NASIL YAPILIR?

Adım 1:

Önce şerbeti hazırlayıp soğutalım.

Su ve şekeri kaynatalım. Kaynamaya çıkınca birkaç damla limon sıkalım ve ağdamsı bir kıvam alana kadar kaynatmaya devam edelim.

Adım 2:

Süt, sıvıyağ, yumurta, kabartma tozu, vanilin ve un ile hamur tutalım.

Püf nokta: Unu eleyerek koyarsanız daha yumuşak bir hamur elde edersiniz.

Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Adım 3:

Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparalım. Her birini avuç içi genişliğinde nişasta ile açalım ve üst üste dizelim.

Her bir destede 10 hamur olacak şekilde desteler oluşturalım.

Adım 4:

Her bir desteyi oklava yardımıyla nişasta ile incecik açalım.

Açtığınız hamurun ortasına tepsiyi yerleştirerek fazla kısımlarını bıçakla keselim. (Bu parçaları da israf etmeyeceğiz, baklava katlarının arasına serpeceğiz.)

Sonrasında baklava yufkasını tepsiye yerleştirelim.

Her katın arasına ceviz ya da fıstık serpelim.

Adım 5:

Bütün yufkaları tepsiye yerleştirdikten sonra baklavayı dilimleyelim.

Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.

Adım 6: Şerbetleme aşaması

Fırından çıkan baklavayı ılımaya bırakalım. El yakmayan bir sıcaklığa geldiğinde şerbetini dökelim.

En az 2 saat dinlendirelim. Afiyet olsun!

İlginizi çekebilir:

İLİŞKİLİ HABERSoğan doğrarken göz yaşarmasına son! Bu 3 yöntemle gözleriniz acımayacak

İLİŞKİLİ HABERSpoonful tatlısı tarifi: 15 dakikada hazırlayın! Viral olan efsane lezzet

İLİŞKİLİ HABER Kurban eti nasıl kesilir? Kurban eti kesmenin yöntemleri... İLİŞKİLİ HABER Diyetisyen Hatice Kübra Ekti’den Kurban Bayramı’nda beslenme önerileri!

PAYLAŞ

MeryemÜ. ÜSTÜN Yasemin.com - Editör

Editör Hakkında 1996 yılında İstanbul Kadıköy’de doğdu. İstanbul Üniversitesinde Gazetecilik ve İstanbul 29 Mayıs Üniversitesinde İlahiyat okudu. Halen İstanbul 29 Mayıs Üniversitesinde Felsefe bölümünde yüksek lisans yapmaktadır. Ekim 2023’ten bu yana Kanal 7 Medya Grubu bünyesinde yer alan Yasemin.com kadın sitesinde İçerik Editörü yapmaktadır.