SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Türkiye kavrulacak! Sıcaktan bunaltacak hava geliyor, Meteoroloji kritik illeri açıkladı

Nevşehir de otomobil ile hafif ticari aracın çarpıştığı kaza kamerada; 5 yaralı Nevşehir Haberleri

Yeni müşterilere faizsiz kredi faizsiz taksitli nakit avans veren bankalar listesi: Hangi banka ne kadar veriyor?

TIR şoförleri zamanla yarışıyor, taze ürün baskısı!

Erbaş’ın koltuğunu kızları sallıyor Sözcü Gazetesi

CHP li Yavuzyılmaz paylaştı: Erdoğan ın ilk ve tek gerçek mal varlığı belgesi Sözcü Gazetesi

Julia Roberts ın deniz taksideki sevgi gösterisi magazin haberleri

Son dakika: Meteoroloji den açıklama! Bu illerde yağmur var! Hava sıcaklıkları mevsim normalleri üzerinde 1 Eylül Hava Durumu Son dakika haberleri

Bakanlıktan 170 bin çocuğa sosyal ve ekonomik destek

Aziz Yıldırım dan Ali Koç u tedirgin eden karar: Kadıköy de çarşı pazar karıştı

Yürümeyen bantlara kökten çözüm: İBB yürüyen bantları söktü Yerel Gündem Haberleri

Anıtkabir ve “Yeni Türkiye” Sözcü Gazetesi

Yaş üzüme talep azaldı: Üreticiler kurutmaya yöneldi

‘İndirim’ kuyruğu eziyete dönüştü: Bursa’da isyan ettiren açılış! 2,5 saat bekleyip hüsrana uğradılar

Örgütlü Kötülüğe Karşı Yeni Şafak Pazar Eki Haberleri

Çocukları ilk gün kaygısına karşı hazırlayın Yerel Gündem Haberleri

KOBİ dışı işletmelere kefalet limiti Sözcü Gazetesi

Eşini kanserden kaybeden kadının ekmek teknem dediği minibüsü yandı

Türkiye ekonomisinin büyüme rakamları yarın açıklanacak Türkiye Ekonomisi Haberleri

Kan testiyle biyolojik yaş tahmin ediliyor

Bulgur ve Pirinçten Daha mı Faydalı? Mutlaka Tüketmeniz Gereken Besin

Bulgur ve Pirinçten Daha mı Faydalı? Mutlaka Tüketmeniz Gereken Besin

Haber Global sayfasından alınan verilere göre, SonTurkHaber.com bilgi veriyor.

Güney Amerika kökenli bu antik tahıl, "tüm besinleri içeren tek gıda" olarak da anılıyor ve sağlığımız için sunduğu sayısız fayda ile dikkat çekiyor. Peki, kinoayı bulgur ve pirinçten daha mı üstün kılan özellikler neler? İşte mutlaka tüketmeniz için birkaç önemli neden:

Protein Deposu: Kinoa, diğer tahıllara kıyasla çok daha yüksek oranda protein içerir. Üstelik içerdiği protein, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri barındırır. Bu özelliğiyle özellikle vegan ve vejetaryen beslenenler için mükemmel bir protein kaynağıdır. Kas gelişimi ve onarımı için vazgeçilmez olan bu özelliğiyle sporcuların da gözdesi haline gelmiştir.

Lif Zengini: Sindirim sisteminin düzenli çalışması ve tokluk hissinin uzun sürmesi için lif önemli bir besin öğesidir. Kinoa, bulgur ve pirince göre çok daha fazla lif içerir. Bu sayede kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur, kolesterol seviyelerini düşürebilir ve bağırsak sağlığını destekler.

Glutensiz Alternatif: Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar için kinoa, mükemmel bir alternatiftir. Bulgur ve pirinç gluten içerirken, kinoa doğal olarak glutensizdir. Bu özelliği sayesinde buğday ürünlerini tüketemeyenler için besleyici ve lezzetli bir seçenektir.

Vitamin ve Mineral Kaynağı: Kinoa, sadece protein ve lif açısından değil, aynı zamanda vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir. Demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve B vitaminleri gibi birçok önemli besin öğesini bünyesinde barındırır. Bu sayede enerji seviyelerini yükseltmeye, kemik sağlığını korumaya ve sinir sistemi fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur.

Düşük Glisemik İndeks: Kinoa, bulgur ve özellikle beyaz pirince göre daha düşük glisemik indekse sahiptir. Bu, kan şekerinin daha yavaş yükselmesi anlamına gelir. Bu özelliğiyle diyabet hastaları ve kan şekerini kontrol altında tutmak isteyenler için daha uygun bir karbonhidrat kaynağıdır.

Çeşitli Kullanım Alanları: Kinoa, mutfakta da oldukça çok yönlü bir malzemedir. Pilav gibi tek başına tüketilebileceği gibi, salatalara, çorbalara, köftelere ve hatta tatlılara bile eklenebilir. Farklı tariflerle kolayca uyum sağlayarak sofralarınıza çeşitlilik katar.

Nasıl Tüketebilirsiniz?

Kinoa pişirmeden önce üzerindeki acı tadı gidermek için iyice yıkanmalıdır. Ardından 1 ölçü kinoaya 2 ölçü su veya sebze suyu ekleyerek kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirebilirsiniz.

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:48
embedKaynak:https://haberglobal.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 19 Mayıs 2025 19:39 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Türkiye kavrulacak! Sıcaktan bunaltacak hava geliyor, Meteoroloji kritik illeri açıkladı

31 Ağustos 2025 19:53see196

Nevşehir de otomobil ile hafif ticari aracın çarpıştığı kaza kamerada; 5 yaralı Nevşehir Haberleri

31 Ağustos 2025 02:02see184

Yeni müşterilere faizsiz kredi faizsiz taksitli nakit avans veren bankalar listesi: Hangi banka ne kadar veriyor?

31 Ağustos 2025 13:35see180

TIR şoförleri zamanla yarışıyor, taze ürün baskısı!

31 Ağustos 2025 09:17see170

Erbaş’ın koltuğunu kızları sallıyor Sözcü Gazetesi

01 Eylül 2025 05:39see168

CHP li Yavuzyılmaz paylaştı: Erdoğan ın ilk ve tek gerçek mal varlığı belgesi Sözcü Gazetesi

01 Eylül 2025 01:03see167

Julia Roberts ın deniz taksideki sevgi gösterisi magazin haberleri

31 Ağustos 2025 12:33see165

Son dakika: Meteoroloji den açıklama! Bu illerde yağmur var! Hava sıcaklıkları mevsim normalleri üzerinde 1 Eylül Hava Durumu Son dakika haberleri

01 Eylül 2025 07:40see161

Bakanlıktan 170 bin çocuğa sosyal ve ekonomik destek

31 Ağustos 2025 15:09see114

Aziz Yıldırım dan Ali Koç u tedirgin eden karar: Kadıköy de çarşı pazar karıştı

31 Ağustos 2025 21:21see114

Yürümeyen bantlara kökten çözüm: İBB yürüyen bantları söktü Yerel Gündem Haberleri

31 Ağustos 2025 04:06see114

Anıtkabir ve “Yeni Türkiye” Sözcü Gazetesi

01 Eylül 2025 05:03see113

Yaş üzüme talep azaldı: Üreticiler kurutmaya yöneldi

01 Eylül 2025 09:27see112

‘İndirim’ kuyruğu eziyete dönüştü: Bursa’da isyan ettiren açılış! 2,5 saat bekleyip hüsrana uğradılar

31 Ağustos 2025 12:39see112

Örgütlü Kötülüğe Karşı Yeni Şafak Pazar Eki Haberleri

31 Ağustos 2025 04:11see112

Çocukları ilk gün kaygısına karşı hazırlayın Yerel Gündem Haberleri

31 Ağustos 2025 04:08see111

KOBİ dışı işletmelere kefalet limiti Sözcü Gazetesi

31 Ağustos 2025 09:42see111

Eşini kanserden kaybeden kadının ekmek teknem dediği minibüsü yandı

31 Ağustos 2025 09:17see111

Türkiye ekonomisinin büyüme rakamları yarın açıklanacak Türkiye Ekonomisi Haberleri

31 Ağustos 2025 09:42see110

Kan testiyle biyolojik yaş tahmin ediliyor

31 Ağustos 2025 07:07see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları