SonTurkHaber.com
close
up
Çırparken fark etme devri sona eriyor! Yumurtanın bozuk olduğunu anlamak için tek başına yetiyormuş

Çırparken fark etme devri sona eriyor! Yumurtanın bozuk olduğunu anlamak için tek başına yetiyormuş

SonTurkHaber.com, Haber Global kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi paylaşıyor.

Mutfaklarda sıklıkla kullandığımız ve yemeklerden tatlılara hemen her tarifin içerisinde etkisi bulunana yumurtalar zaman içerisinde tazeliğini kaybederek bozulmaya başlayabilir. Sıcak havanın etkisi ile ya da uzun süre saklandığı için bozulan yumurtaların tüketimi ise sağlık açısından ciddi risk oluşturmaktadır. 

Yumurtanın bozulup bozulmadığı kolaylıkla anlamak için ise bazı doğal yöntemler tercih edebilirsiniz. Bozuk yumurtayı ayırt etmenin püf noktası sayılan pratik bilgiler ve basit yöntemler şu şekilde karşımıza çıkıyor:

Koku testi: yumurtanın bozuk olup olmadığını anlamak için bir kaseye kırp koklayabilirsiniz. Çürük yumurtanın keskin ve çürük olduğunu belli eden sülfürümsü bir kokusu vardır. Taze yumurta ise neredeyse kokusuzdur. Yalnızca hafif, hoş bir koku yaymaktadır. 

Görsel test: Yumurtanın kabuğunun çatlak, lekeli ya da yapışkan dokuya sahip olması bakteri bulaşmış olabileceğini göstermektedir. Yumurtayı kırdığınızda sarısı yayılmış haldeyse ve azla akışkan yani cıvık duruyorsa bu da bayat olduğunu gösterir. Ayrıca kırılan yumurta kanlıysa, koyu yeşil ya da siyah lekeleri varsa bozuk çıkacaktır. Tüketmemeniz öneriliyor. 

Su testi: Yumurtanın bozuk olup olmadığını aynı zamanda basit bir su testi ile de kolayca anlayabilirsiniz. Bu yöntemi uygulamak için derin bir kase ya da bardağı su ile doldurun. Ardından yumurtayı bu kase ya da bardağa bırakın. eğer yumurta dibe çökerse taze demektir. Dibe doğru iner ama tam çökmezse hala tüketilebilir ama taze değil demektir. Ancak yumurta su yüzeyinde kalıyor ya da yüzeye yakın duruyorsa bu bayat olduğunu göstermektedir. 

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:91
embedKaynak:https://haberglobal.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 12 Haziran 2025 14:21 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

CHP li vekillere Free İmamoğlu fezlekesi Sözcü Gazetesi

04 Temmuz 2025 17:47see196

Diş hekimi 2 kuzenini tabancayla yaraladı

04 Temmuz 2025 16:36see189

CHP den Adana, Adıyaman ve Antalya da tepki mitingi

05 Temmuz 2025 20:30see178

Adı da görüntüsü de dikkat çekiyor; ayın yansıması ve rüzgarın sesi birleşince ismi ortaya çıktı

05 Temmuz 2025 11:30see177

Arda Güler in haritası yayınlandı, inanılmaz değişim!

04 Temmuz 2025 15:23see175

Her şey kül oldu

04 Temmuz 2025 15:14see172

Türkiye, FAO konsey üyeliğine seçildi

04 Temmuz 2025 09:19see169

Rusya, Ukrayna daki Polonya büyükelçiliğini vurdu Sözcü Gazetesi

04 Temmuz 2025 15:39see164

Beylikdüzü nde Rüşvet Operasyonu

05 Temmuz 2025 14:41see163

İddia için ırmağa atlayan genç kayboldu

05 Temmuz 2025 00:07see153

U20 Avrupa Güreş Şampiyonası’nda Beyzanur Akkuş’tan altın madalya!

05 Temmuz 2025 00:23see151

Batman da sıcak gece! Apartman girişine sığınıp boğazına dayadığı bıçakla polise direndi

05 Temmuz 2025 00:40see150

Fluminense 2 1 Al Hilal (Kulüpler Dünya Kupası çeyrek final maçı)

05 Temmuz 2025 00:24see148

Batman da polise teslim olmamak için direnen zanlı ikna edilerek yakalandı Güncel haberler

05 Temmuz 2025 01:14see138

Son dakika Süper Lig fikstür çekiminde Hulusi Belgü Metin Öztürk gerilimi! Fanatik Gazetesi Galatasaray (GS) Haberleri Spor

04 Temmuz 2025 16:07see138

Çatalca da feci kaza: 1 astsubay hayatını kaybetti, iki uzman çavuş yaralandı

04 Temmuz 2025 13:23see134

Sinemayı Hz. Muhammed’den mahrum bırakmamalıyız Sinema Haberleri

05 Temmuz 2025 04:03see133

Yavaş hareket ediyorlar diye vurmuşlar Ortadoğu Haberleri

05 Temmuz 2025 04:03see132

Rize’ye temmuz ayında kar yağdı: Her yer beyaza büründü VİDEO İZLE

05 Temmuz 2025 01:28see132

A101 4 10 Temmuz aktüel ürünler kataloğunda peş peşe indirim! Fiyatlar düşürüldü

05 Temmuz 2025 11:23see131
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları