Dondurma şekerli ama faydalı

YAZ aylarının vazgeçilmezi dondurmayla ilgili "şekerli olduğu için zararlı" şeklindeki kanı yıkılıyor. Uzmanlar bu konuda hem uyarıyor hem de içimizi rahatlatacak açıklamalar yapıyor. Beslenme uzmanı Tamar Samuels, dondurmanın diyetlerde sıkça tartışılan bir konu olduğunu belirtiyor. Samuels'e göre bu konuda aşırı kısıtlama, zamanla suçluluk, utanç ve korku gibi olumsuz duygulara neden olabilir. Bu da yiyeceklerle sağlıksız bir ilişki kurulmasına yol açabilir. "Dondurma, dengeli bir yaşam tarzının parçası olabilir" diyen Samuels, porsiyon kontrolü yapıldığı sürece bu tatlının keyifle tüketilebileceğini vurguluyor.