Kokuyu pencereden dışarı atar gibi siliyor! Mutfağa yayılan balık kokusunu artık dert etmeyeceksiniz

Evlerde pişirilen balıkların kokusu ne kadar uğraşılsa da mutfakta kalıcı hale gelebilir. Ne kadar lezzetli olsa da balığı pişerken ortaya çıkardığı koku fazlasıyla ağırdır. Bu durum da boğucu bir havaya neden olacağından herkes balık kokusunu hızlı şekilde gidermek ister. Balığın kokusu oda spreyleri ile de çoğu zaman giderilemez. 

Ancak pratik bilgiler içerisinde yer alan doğal yöntemlerden yardım aldığınızda ise balık kokusunu dakikalar içinde ortadan kaldırabilirsiniz. İşte mutfağa yayılan balık kokusundan kurtulmanın püf noktası sayılan doğal yöntemler:

Limon kaynatmak: Balık piştikten sonra mutfakta oluşan kokuyu gidermek için bir tencereye su koyup içine birkaç dilim limon atarak kaynatabilirsiniz. Limonun taze ve keskin kokusu, balık kokusunu bastırır ve ortamın daha ferah olmasını sağlar. İsterseniz içine birkaç dal maydanoz veya karanfil de ekleyerek etkisini artırabilirsiniz. Düzenli uygulandığında mutfak kısa sürede kötü kokulardan arınır.

Sirke ile gidermek: Sirke, güçlü koku giderici özellikleriyle bilinir. Pişirme sırasında ocağın kenarına küçük bir kase sirke koymak, balık kokusunun ortama yayılmasını büyük ölçüde engeller. Balık piştikten sonra da mutfakta sirke kaynatmak kötü kokunun dağılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda havayı tazeler ve yemek kokularının karışmasını önler.

Kahve telvesi yakmak: Kahve telvesi, ağır kokuları içine çekme özelliğine sahiptir. Balık piştikten sonra küçük bir cezvede kahve telvesi yakabilir ya da bir kaseye kahve telvesi koyarak mutfakta bekletebilirsiniz. Ortama yayılan kahve kokusu, balık kokusunun yerini alır. Bu yöntem özellikle küçük mutfaklarda çok etkilidir.