Limon ve portakaldan 10 daha etkili: Meğer bağışıklığı çelik gibi yapan meyve buymuş Sözcü Gazetesi

Kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için akla ilk gelen besinler genellikle limon ve portakal oluyor. Ancak uzmanlara göre bu iki turunçgilden çok daha fazla C vitamini içeren bir meyve var o da kivi.

Araştırmalara göre 100 gram portakal yaklaşık 50 mg C vitamini içerirken, aynı miktar kivide bu değer 93 mg’a kadar çıkıyor. Bu da kivinin, limon ve portakaldan neredeyse iki kat daha zengin olduğunu gösteriyor. Bazı tropikal meyveler (guava, acerola kirazı) çok daha yüksek değerlere sahip olsa da, kolay bulunabilirliği nedeniyle kivi öne çıkıyor.

Beslenme uzmanları, düzenli kivi tüketiminin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, vücudu grip ve soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarına karşı daha dirençli hale getirdiğini vurguluyor.

- Antioksidan zenginliği: C vitamini yanında E vitamini ve polifenoller içerir.
- Sindirim dostu: Lif oranı yüksek olduğu için bağırsak sağlığını destekler.
- Kalp sağlığı: Potasyum içeriği sayesinde tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur.
- Cilt sağlığı: Kolajen üretimini artırarak daha sağlıklı bir cilt görünümü sağlar.

Uzmanlara göre bağışıklığı güçlü tutmak için her gün 1 adet kivi tüketmek yeterli. Kahvaltıda, salatalarda veya sade olarak tüketilebilir ama mide hassasiyeti olan kişilerin ölçülü tüketmesi öneriliyor.