O gıdaların mahvolmasına neden oluyor! Eğer o gıdaları buzdolabında saklıyorsanız yemeden çöpe atın

Buzdolapları gıdaların tazeliklerini korumalarına yardımcı olur. ancak bu durum her gıda için geçerli değildir. Bazı gıdaların buzdolaplarında saklanması faydadan çok zarar getirir. Bu gıdaları buzdolaplarında sakladığınızda sağlıklı yapıları mahvoluyor. İşte buzdolaplarında saklanmaması gereken gıdalar ve bu gıdaların buzdolaplarında saklanmasının gıda yapısına zararları:

Patates: Patateslerin içerisindeki nişasta buzdolabında saklanması halinde şekere dönüşür. Bu da patatesin tadını bozar ve dokusunu değiştirir. Patatesleri kiler gibi serin ve karanlık ortamlarda saklamak gerek. 

Bal: Balın buzdolabında saklanması yapısının serleşmesine ve kristalleşmesine neden olur Balın yapısını ve adını korumak için ağzı sıkıca kapalı şekilde oda sıcaklığında saklamak gerekiyor. 

Ekmek: Ekmeklerin buzdolaplarında saklanması soğuğun etkisiyle daha hızlı bayatlamasına neden olacaktır. Ekmekleri oda sıcaklığında kapalı bir kutu ya da bez torbada saklamak gerek.