SonTurkHaber.com
close
up
Menu

CHP den Adana, Adıyaman ve Antalya da tepki mitingi

Konya da 500 bin metrekare arazinin hasadından elde edilen gelir hayır işlerinde kullanılacak

Fenerbahçe için flaş açıklama! Osimhen’i al seçimi kazan!

Trabzon da Balkan Harbi ve 87. Alay Trabzon Gönüllüleri söyleşisi gerçekleştirildi Trabzon Haberleri

Kemiğiyle, canıyla, kanıyla Nihat Genç Ersin Çelik

Kars ta kaybolan küçük Melih için ekipler harekete geçti

Esenyurt’ta pastanede işçilerin yumruklu kavgası kamerada

Yeni futbol aklımız o denmişti! Fenerbahçe de sürpriz istifa

Arsenalli yıldız Trossard dan Fenerbahçe için flaş hamle

Gökyüzünde panik anları: Yıldırım isabet eden yolcu uçağı Elazığ’a zorunlu iniş yaptı

Aşure günü bu yıl ne zaman, bugün mü, hangi tarihte? 2025 Diyanet Aşure Günü tarihi Son Dakika Haberleri

Tekirdağ da gündöndü tarlaları sürücülere renkli rota sunuyor

Arazide toprağa gömülü boğazı kesilmiş cesedi bulunmuştu; 3 tutuklama Çorum Haberleri

European giants enter the race for Orkun Kökçü! The player prefers Liverpool

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan dan Galatasaray Başkanı Dursun Özbek e hastanede ziyaret

Victor Osimhen has accepted Galatasaray’s offer!

Milli yüzücü Kuzey Tunçelli, Slovakya da ikinci altın madalyasını kazandı Spor Haberleri Yüzme

İngiliz basını: İran İsrail in 5 askeri tesisini vurdu Dış Haberler

Orman yangınlarının sona ermesi için camilerde dua edildi

İkinci mesleğiyle Arif Hikmet Koyunoğlu Yeni Şafak Pazar Eki Haberleri

Puf puf kabarıyor, kokusunu alanın ağzı sulanıyor! İşte usta şeflerin yumuşacık ev poğaçası tarifi

Puf puf kabarıyor, kokusunu alanın ağzı sulanıyor! İşte usta şeflerin yumuşacık ev poğaçası tarifi

SonTurkHaber.com, Haber Global kaynağından alınan verilere dayanarak duyuru yapıyor.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden biri olan ve sofraları enfes tadı ile şenlendiren poğaça evlerde hazırlandığında tadı bir başka güzel olur. Ancak puf puf kabaran ve ağızlarda bir lezzet şölenine dönüşen poğaçalar hazırlamak da herkesin harcı değildir. Uta şeflerin tarif kitaplarından alınan sır gibi tüyolar ile sizler de komşuları kıskandıran poğaçalar hazırlayabilirsiniz. İşte yumuşacık kabaran ve kokusu dahi ağızları sulandıran ev poğaçası malzemeleri ile hazırlanışı:

EV PĞAÇASI MALZEMELERİ

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 paket yaş maya (isteğe bağlı kuru maya da kullanılabilir)

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta ( birinin sarısını üzeri için ayırın)

6-7 su bardağı un (kişi sayısına göre göz kararı ayarlanabilir)

Tercihe göre peynir, zeytin ya da patates gibi iç harç

İlk olarak ılık süt ve suyu bir kaba alın. Üzerine maya ve şekeri ekleyerek karıştırın. 10 dakika kadar mayanın aktif hale gelmesini bekleyin. Ardından ardından unu geniş bir kaba alın. İçerisine tuz, sıvı yağ, 1 yumurta ve maya karışımını ekleyin. Yavaşça u ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvama gelene dek yoğurun.

Hamuru istediğiniz kıvama getirdikten sonra üstünü bir tülbent ya da bez ile örtün. Sıcak bir ortamda 1 saat kadar mayalanması için bırakın. Hamur bu süreçte kabararak en az 2 katına çıkmalı. Eğer bu süreçte hamur yeterince kabarmazsa biraz daha bekleyebilirsiniz.

Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinize açmaya başlayın. Çok ince olmayacak şekilde açtıktan sonra hamurun orta kısmına dilediğiniz iç harcı ekleyin. Daha sonra hamuru kapatıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Tüm poğaçaları hazırladıktan sonra önceden hazırladığınız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün. İsteğe bağlı susam ve çörekotu ekleyerek işlemi tamamlayın. 

Son olarak önceden 180 derecede ısıtılmış fırına tepsiyi yerleştirin ve üstü nar gibi kızarana kadar yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. 

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:85
embedKaynak:https://haberglobal.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 07 Temmuz 2025 12:45 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

CHP den Adana, Adıyaman ve Antalya da tepki mitingi

05 Temmuz 2025 20:30see194

Konya da 500 bin metrekare arazinin hasadından elde edilen gelir hayır işlerinde kullanılacak

06 Temmuz 2025 15:24see173

Fenerbahçe için flaş açıklama! Osimhen’i al seçimi kazan!

06 Temmuz 2025 07:42see171

Trabzon da Balkan Harbi ve 87. Alay Trabzon Gönüllüleri söyleşisi gerçekleştirildi Trabzon Haberleri

06 Temmuz 2025 19:00see161

Kemiğiyle, canıyla, kanıyla Nihat Genç Ersin Çelik

06 Temmuz 2025 04:10see158

Kars ta kaybolan küçük Melih için ekipler harekete geçti

07 Temmuz 2025 00:31see149

Esenyurt’ta pastanede işçilerin yumruklu kavgası kamerada

06 Temmuz 2025 13:00see145

Yeni futbol aklımız o denmişti! Fenerbahçe de sürpriz istifa

06 Temmuz 2025 14:24see138

Arsenalli yıldız Trossard dan Fenerbahçe için flaş hamle

06 Temmuz 2025 14:24see136

Gökyüzünde panik anları: Yıldırım isabet eden yolcu uçağı Elazığ’a zorunlu iniş yaptı

05 Temmuz 2025 18:57see136

Aşure günü bu yıl ne zaman, bugün mü, hangi tarihte? 2025 Diyanet Aşure Günü tarihi Son Dakika Haberleri

06 Temmuz 2025 03:02see135

Tekirdağ da gündöndü tarlaları sürücülere renkli rota sunuyor

06 Temmuz 2025 02:28see135

Arazide toprağa gömülü boğazı kesilmiş cesedi bulunmuştu; 3 tutuklama Çorum Haberleri

06 Temmuz 2025 14:56see135

European giants enter the race for Orkun Kökçü! The player prefers Liverpool

06 Temmuz 2025 14:23see134

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan dan Galatasaray Başkanı Dursun Özbek e hastanede ziyaret

06 Temmuz 2025 00:17see134

Victor Osimhen has accepted Galatasaray’s offer!

06 Temmuz 2025 14:23see134

Milli yüzücü Kuzey Tunçelli, Slovakya da ikinci altın madalyasını kazandı Spor Haberleri Yüzme

06 Temmuz 2025 00:47see134

İngiliz basını: İran İsrail in 5 askeri tesisini vurdu Dış Haberler

06 Temmuz 2025 01:23see133

Orman yangınlarının sona ermesi için camilerde dua edildi

06 Temmuz 2025 00:29see131

İkinci mesleğiyle Arif Hikmet Koyunoğlu Yeni Şafak Pazar Eki Haberleri

06 Temmuz 2025 04:05see128
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları