SonTurkHaber.com
close
up
Menu

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

İmamoğlu suz 125 günde İstanbul da neler oldu? Tek tek açıklandı

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

Faizsiz kredi veren bankalar listesi 2025: Yüzde 0 faiz veren bankalar hangisi ve şartları nelerdir?

Meteoroloji den Güneydoğu ya kuvvetli rüzgar uyarısı

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

Eğitim insan ilişkisinin günümüzdeki anlamı nedir?

Ole Gunnar Solskjaer: Bizim için hayal kırıklığı oldu! Futbol Haberleri

Katil İsrail Gazze de bir gazeteciyi daha öldürdü

Zulaladıkları yer hayret ettirdi! İstanbul da narkotik ekipleri düğmeye bastı: Çekiciden 60 kilo kokain çıktı

Sinop ta kaçakçılık operasyonu: Çok sayıda silah ele geçirildi Sözcü Gazetesi

Selçuk Bayraktar ve Hakan Fidan Tercihfest te aday öğrencilerle buluşacak

Konut alımında yeni dönem: Bakan tarih vererek açıkladı Sözcü Gazetesi

Otoda ÖTV sistemi sil baştan yenilendi Ekonomi Haberleri

Mardin de motosikletin çarptığı yaya öldü; kaza sonrası kamerada

ABD den Kuzey Kore için yeni yaptırım kararı

Sadece 15 dakika bekletmek yetecek! Uzmanlar patlıcanın acısını şıp diye alan doğal yöntemi açıkladı

Sadece 15 dakika bekletmek yetecek! Uzmanlar patlıcanın acısını şıp diye alan doğal yöntemi açıkladı

Haber Global sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuruda bulunuyor.

Patlıcan kendine has lezzeti ve tariflerdeki yöresel etkisi patlıcanları Türk mutfak kültürünün önemli bir parçası haline getiriyor. Ancak bu etkiyi sağlamak ve lezzetli bir patlıcan yemeği yemek için ise patlıcanların acı olmaması önemli. Manavdan alıp evde pişirdiğiniz patlıcan acı çıktıysa o halde doğal yöntemler ile patlıcanın acısını kolayca alabilirsiniz. 

Hayat kurtaran pratik bilgiler içerisinde sayılan bu doğal yöntemler patlıcanın acısını almanın püf noktası olarak biliniyor. Usta aşçıların da yemek tariflerinde tercih ettiği doğal yöntemler ile patlıcanın acısını almak çok kolay bir hale geliyor. İşte patlıcanın acısını alan doğal yöntemler:

Tuzda bekletme: Patlıcanın acısını almanın en klasik ve bilindik yöntemi tuzda bekletmektir. Tuz patlıcanın acı suyunu dışarı çekerek süngerimsi yapısını bir miktar sertleştirir. Bu sayede patlıcanın acısı gider ve daha az yağ çeker. Bu yöntemden yardım almak için patlıcanları doğrayın ve üzerine bolca tuz serpin. bu şekilde 30dakika beklettikten sonra patlıcanları yıkayıp kurutun. 

Sirkeli su: Sirke patlıcanın daha parlak kalmasına ve acılığının azalmasına olanak sağlar. Bu yöntem ile patlıcanın acısını almak için 1 litre suya 1 yemek kaşığı sirke ekleyin. Doğranmış patlıcanları bu suda 30 dakika beklettikten sonra durulayıp kurutun ve pişirmeye başlayın. 

Limon: Limon suyu patlıcanların acısını alırken kararmasını da önler. bu doğal yöntemi uygulamak için 1 litre suya yarım limon suyu sıkın ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Patlıcanları 15 dakika bu suda beklettikten sonra durulayıp kurutabilirsiniz. Ardından dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz. 

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:61
embedKaynak:https://haberglobal.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 22 Mayıs 2025 15:03 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

24 Temmuz 2025 07:27see301

İmamoğlu suz 125 günde İstanbul da neler oldu? Tek tek açıklandı

24 Temmuz 2025 11:56see208

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

24 Temmuz 2025 20:24see180

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

25 Temmuz 2025 02:02see180

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

25 Temmuz 2025 00:59see177

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

24 Temmuz 2025 20:49see161

Faizsiz kredi veren bankalar listesi 2025: Yüzde 0 faiz veren bankalar hangisi ve şartları nelerdir?

24 Temmuz 2025 15:59see160

Meteoroloji den Güneydoğu ya kuvvetli rüzgar uyarısı

24 Temmuz 2025 12:17see140

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

25 Temmuz 2025 01:18see124

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

25 Temmuz 2025 00:24see124

Eğitim insan ilişkisinin günümüzdeki anlamı nedir?

24 Temmuz 2025 05:01see119

Ole Gunnar Solskjaer: Bizim için hayal kırıklığı oldu! Futbol Haberleri

25 Temmuz 2025 00:34see118

Katil İsrail Gazze de bir gazeteciyi daha öldürdü

25 Temmuz 2025 03:47see118

Zulaladıkları yer hayret ettirdi! İstanbul da narkotik ekipleri düğmeye bastı: Çekiciden 60 kilo kokain çıktı

25 Temmuz 2025 08:01see118

Sinop ta kaçakçılık operasyonu: Çok sayıda silah ele geçirildi Sözcü Gazetesi

25 Temmuz 2025 01:10see118

Selçuk Bayraktar ve Hakan Fidan Tercihfest te aday öğrencilerle buluşacak

25 Temmuz 2025 03:15see117

Konut alımında yeni dönem: Bakan tarih vererek açıkladı Sözcü Gazetesi

24 Temmuz 2025 13:17see117

Otoda ÖTV sistemi sil baştan yenilendi Ekonomi Haberleri

25 Temmuz 2025 04:09see116

Mardin de motosikletin çarptığı yaya öldü; kaza sonrası kamerada

25 Temmuz 2025 02:04see116

ABD den Kuzey Kore için yeni yaptırım kararı

25 Temmuz 2025 04:37see115
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları