SonTurkHaber.com
close
up
Menu

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivalinde ödüller sahiplerini buldu

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

Gaziantep FK ile Samsunspor un gol düellosunda kazanan çıkmadı

FATİH KARAGÜMRÜK TRABZONSPOR CANLI Trabzonspor, Karagümrük e konuk oluyor! Fatih Tekke nin 11 i belli oldu...

Bakan Güler: Türk Donanması, dünyanın en güçlü deniz unsuru haline gelme başarısı göstermiştir

Meteoroloji’den 17 il için sarı kodlu uyarı! İstanbul’da bu bölgelere dikkat: Sel ve su baskını uyarısı

İlber Ortaylı’dan ‘İmamoğlu’ sözlerine düzeltme Sözcü Gazetesi

Netanyahu duyurdu: İbrahim Anlaşmaları na yeni ülkeler katılacak!

Moldovalı işçi dövülerek öldürülmüştü: DİSK valiliğin kapısına dayandı!

Alev alan kamyonet, girdiği akaryakıt istasyonunda söndürüldü Elazığ Haberleri

Motor dairesinde arıza çıkmıştı....Kararlılık filosunda yeni gelişme! 5 6 güne Gazze de!

Lufthansa da toplu çıkarma! Alman havayolu devi 4 bin kişi çıkaracak!

Nuri Şahin: Türkiye de 2 0 geriye düştüğünüz maçları kazanmak zor

Gazze deki Sivil Savunma Müdürlüğü: İsrail yakıt girişini engelleyerek çalışmalarımızı zorlaştırıyor

EpsteIn davası Musk’a uzandı

Recep Uçar: Çok değerli bir galibiyet

Manisa da 1 i çocuk 5 kişi ölmüştü... Katliam gibi kaza kamerada SON DAKİKA HABER Son dakika haberleri

Havuza giren çocuk boğularak can verdi

Döviz ve faiz vurgununa son milli ekonomiye yön Ekonomi Haberleri

Acı tadından geriye eser kalmıyor! Uzmanlar patlıcanın acısını alan doğal yöntemleri bir bir sıraladı

Acı tadından geriye eser kalmıyor! Uzmanlar patlıcanın acısını alan doğal yöntemleri bir bir sıraladı

Haber Global sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com haber yayımlıyor.

Patlıcan, Türk mutfağında en çok kullanılan sebzelerden biridir. Közleme, kızartma veya zeytinyağlı tariflerde sofraları süsler. Ancak yanlış hazırlanırsa acı tadı, yemek tarifleri için büyük bir hayal kırıklığı yaratabilir. Patlıcanın içerisindeki belirli maddelerden dolayı ortaya çıkan acı tadı gidermek ise oldukça kolaydır.

Bu sorunu önlemek için uygulanabilecek doğal yöntemler vardır. Yemek tariflerinin püf noktaları arasında sayılan doğal yöntemler patlıcanın acı tadını kolayca ortadan kaldırmaya yardımcı olur. İşte patlıcanı daha lezzetli hale getirmenin püf noktası sayılan doğal yöntemler:

Sütte bekletmek: Doğranmış patlıcanları yarım saat süt içinde bekletmek, hem acılığını alır hem de pişerken fazla yağ çekmesini önler. Bu doğal yöntem, özellikle kızartma tariflerinde çok işe yarar. Sütle bekletme püf noktası, patlıcan yemeklerinin daha hafif olmasını sağlar.

Tuzlu suda bekletmek: Patlıcanın acısını almak için en çok bilinen doğal yöntem tuzlu suda bekletmektir. Doğranmış patlıcanları tuzlu suyun içinde 20-30 dakika bekletmek, acı suyunun çıkmasını sağlar. Bu püf noktası sayesinde patlıcan yemek tarifleri çok daha lezzetli olur.

Un ile bekletmek: Patlıcan dilimlerinin üzerine biraz un serpip 15 dakika bekletmek, acı suyunun dışarı çıkmasına yardımcı olur. Bu doğal yöntem, kızartma tariflerinde patlıcanın fazla yağ çekmesini de engeller. Böylece yemekler hem hafif hem de daha lezzetli olur.

Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:107
embedKaynak:https://haberglobal.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 08 Eylül 2025 16:08 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

28 Eylül 2025 15:04see153

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivalinde ödüller sahiplerini buldu

27 Eylül 2025 23:17see151

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

28 Eylül 2025 05:18see144

Gaziantep FK ile Samsunspor un gol düellosunda kazanan çıkmadı

27 Eylül 2025 20:29see119

FATİH KARAGÜMRÜK TRABZONSPOR CANLI Trabzonspor, Karagümrük e konuk oluyor! Fatih Tekke nin 11 i belli oldu...

27 Eylül 2025 19:05see115

Bakan Güler: Türk Donanması, dünyanın en güçlü deniz unsuru haline gelme başarısı göstermiştir

27 Eylül 2025 21:15see113

Meteoroloji’den 17 il için sarı kodlu uyarı! İstanbul’da bu bölgelere dikkat: Sel ve su baskını uyarısı

28 Eylül 2025 19:40see113

İlber Ortaylı’dan ‘İmamoğlu’ sözlerine düzeltme Sözcü Gazetesi

29 Eylül 2025 05:42see113

Netanyahu duyurdu: İbrahim Anlaşmaları na yeni ülkeler katılacak!

28 Eylül 2025 21:19see112

Moldovalı işçi dövülerek öldürülmüştü: DİSK valiliğin kapısına dayandı!

29 Eylül 2025 14:00see112

Alev alan kamyonet, girdiği akaryakıt istasyonunda söndürüldü Elazığ Haberleri

28 Eylül 2025 02:27see112

Motor dairesinde arıza çıkmıştı....Kararlılık filosunda yeni gelişme! 5 6 güne Gazze de!

29 Eylül 2025 12:02see112

Lufthansa da toplu çıkarma! Alman havayolu devi 4 bin kişi çıkaracak!

29 Eylül 2025 13:16see112

Nuri Şahin: Türkiye de 2 0 geriye düştüğünüz maçları kazanmak zor

28 Eylül 2025 20:27see111

Gazze deki Sivil Savunma Müdürlüğü: İsrail yakıt girişini engelleyerek çalışmalarımızı zorlaştırıyor

29 Eylül 2025 07:09see111

EpsteIn davası Musk’a uzandı

28 Eylül 2025 07:15see111

Recep Uçar: Çok değerli bir galibiyet

28 Eylül 2025 20:27see110

Manisa da 1 i çocuk 5 kişi ölmüştü... Katliam gibi kaza kamerada SON DAKİKA HABER Son dakika haberleri

29 Eylül 2025 14:01see109

Havuza giren çocuk boğularak can verdi

28 Eylül 2025 23:02see108

Döviz ve faiz vurgununa son milli ekonomiye yön Ekonomi Haberleri

28 Eylül 2025 21:55see108
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları