SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Resmi Gazete kararları 3 Temmuz 2025: Resmi Gazete yayımlandı mı, alınan kararları neler?

DMM: Özgür Özel in ifadeleri, yargı mensuplarının bağımsızlığına yönelik kabul edilemez bir saldırıdır

ABD Dışişleri Bakanı Rubio, Suriyeli mevkidaşı Şeybani ile telefonda görüştü Dünya haberleri Dış Haberler

Bir kene vakası daha: 77 yaşındaki kadın hayatını kaybetti

Depremde zarar gören 3 asırlık Kilis Çalık Camisi yarın ibadete açılacak Ankara Haberleri

İzmir yanıyor: Gökan Zeybek ten acil yardım çağrısı

Son dakika haberi... Erdoğan tarih verip duyurdu: Bir başka olacak!

Marketler bu ürün için sıraya girdi: 7 kadın üretip Türkiye ye satıyor Sözcü Gazetesi

Osimhen transferinde Galatasaray a kötü sürpriz! Beklediği teklifi aldı

Batı medyasında soykırım nöbeti! İsrail için akılalmaz yayın politikası

Zonguldak’ta 18 yavru domuz görüldü: O anlar sürücünün kamerasına yansıdı

Onuachu, Trabzonspor için geldi! İşte ilk sözleri...

CHP’li Yavuzyılmaz AKP’den dev kampanya diyerek duyurdu: AKP döneminde İBB araba fiyatına helikopter satmış!

Bakan Güler: Dost Japonya nın etkin ve barışçıl rolünü takdirle takip ediyoruz

Alevlerin arasından aracıyla geçti: Buca daki orman yangını yerleşim yerine ulaştı VİDEO İZLE

OGM yüreklere su serpti: Yangın tedbirlerini her yıl artırıyoruz

Türkiye, FAO konsey üyeliğine seçildi

Narin Davası’nda yeni gelişme: Mahkeme Başkanı itiraz etti, o isimlerin tahliyesini istedi

New York borsası yükselişle kapandı: Tesla kendini toparlıyor

6 yaşındaki Eyüp ten acı haber: Serinlemek için girdiği denizde boğuldu

Suyu kısa sürede buz haline getiren dahiyane hile: Uzun uzun beklemeye gerek yok! Sözcü Gazetesi

Suyu kısa sürede buz haline getiren dahiyane hile: Uzun uzun beklemeye gerek yok! Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi paylaşıyor.

Buz küpü tepsilerinize soğuk su doldurmak yerine sıcak su kullanmak şaşırtıcı gelebilir; ancak bilim, sıcak suyun daha çabuk donduğunu gösteriyor. 

“Mpemba etkisi” olarak adlandırılan bu olgu, 1963’te Tanzanyalı öğrenci Erasto Mpemba’nın sıcak dondurmanın soğuk sudan daha hızlı donduğunu fark edip geliştirdiği teorinin sonucudur.

Uzmanlar, etkinin temel nedenlerinden birinin sıcak suyun güçlü karışım özelliği olduğunu vurguluyor. 

Teoriye göre sıcak suyun yüzeyinden başlayan soğuma kabın kenarlarına yakın tabakalarda yoğunluk farkı yaratıyor ve çöken soğuk su, alt kısımdaki hâlen sıcak suyu yukarı taşıyarak karışımı hızlandırıyor. 

Yani dışarıdan içeriye doğru hızla yayılan soğuk, suyun tamamının daha etkin bir şekilde ısı kaybetmesini sağlıyor. 

Bir diğer önemli etki ise suyun 4 °C’deki yoğunluk özelliği. Yine söz konusu teoriye göre, su 4 °C’nin altına düştüğünde dipten yükseliyor ve bu sayede karışım döngüsü tekrarlanıyor. Özetle sıcak su kullanıldığında, bu yükselme ve karışım katmanları daha kalın oluyor; dolayısıyla ısı alışverişi çok daha kuvvetli gerçekleşiyor.

Pratikte, örneğin 50 °C’deki suyun 20 °C’dekinden daha hızlı donduğu deneylerle de kanıtlanmış durumda. Buz üretiminde bu yöntemi uygulayan tesislerde, sıcak suyun kullanıldığı sistemler çok daha kısa sürede tam kapasiteye ulaşıyor.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:62
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 13 Haziran 2025 12:01 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Resmi Gazete kararları 3 Temmuz 2025: Resmi Gazete yayımlandı mı, alınan kararları neler?

03 Temmuz 2025 01:02see177

DMM: Özgür Özel in ifadeleri, yargı mensuplarının bağımsızlığına yönelik kabul edilemez bir saldırıdır

03 Temmuz 2025 00:21see172

ABD Dışişleri Bakanı Rubio, Suriyeli mevkidaşı Şeybani ile telefonda görüştü Dünya haberleri Dış Haberler

04 Temmuz 2025 03:12see168

Bir kene vakası daha: 77 yaşındaki kadın hayatını kaybetti

03 Temmuz 2025 13:46see167

Depremde zarar gören 3 asırlık Kilis Çalık Camisi yarın ibadete açılacak Ankara Haberleri

03 Temmuz 2025 16:36see167

İzmir yanıyor: Gökan Zeybek ten acil yardım çağrısı

04 Temmuz 2025 00:06see166

Son dakika haberi... Erdoğan tarih verip duyurdu: Bir başka olacak!

02 Temmuz 2025 18:17see165

Marketler bu ürün için sıraya girdi: 7 kadın üretip Türkiye ye satıyor Sözcü Gazetesi

03 Temmuz 2025 12:19see156

Osimhen transferinde Galatasaray a kötü sürpriz! Beklediği teklifi aldı

03 Temmuz 2025 09:25see156

Batı medyasında soykırım nöbeti! İsrail için akılalmaz yayın politikası

02 Temmuz 2025 21:28see146

Zonguldak’ta 18 yavru domuz görüldü: O anlar sürücünün kamerasına yansıdı

03 Temmuz 2025 00:10see141

Onuachu, Trabzonspor için geldi! İşte ilk sözleri...

03 Temmuz 2025 00:01see139

CHP’li Yavuzyılmaz AKP’den dev kampanya diyerek duyurdu: AKP döneminde İBB araba fiyatına helikopter satmış!

03 Temmuz 2025 00:40see139

Bakan Güler: Dost Japonya nın etkin ve barışçıl rolünü takdirle takip ediyoruz

03 Temmuz 2025 00:20see138

Alevlerin arasından aracıyla geçti: Buca daki orman yangını yerleşim yerine ulaştı VİDEO İZLE

04 Temmuz 2025 03:04see135

OGM yüreklere su serpti: Yangın tedbirlerini her yıl artırıyoruz

04 Temmuz 2025 02:50see132

Türkiye, FAO konsey üyeliğine seçildi

04 Temmuz 2025 09:19see130

Narin Davası’nda yeni gelişme: Mahkeme Başkanı itiraz etti, o isimlerin tahliyesini istedi

03 Temmuz 2025 01:17see130

New York borsası yükselişle kapandı: Tesla kendini toparlıyor

03 Temmuz 2025 00:05see130

6 yaşındaki Eyüp ten acı haber: Serinlemek için girdiği denizde boğuldu

04 Temmuz 2025 00:59see129
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları